Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Сосиски в тесті – ідеальний варіант швидкого, смачного і ситного сніданку або перекусу для всієї родини. Не менше радує приємний аромат випічки. Також підійде в якості страви для нежданих гостей.З таким легким стравою впоратися будь-яка господиня, особливих кулінарних навичок не потрібно. Це не займе багато часу. Буде потрібно мінімум інгредієнтів. Також можна витратити трохи часу і зробити оригінальну подачу.

47ac3928959a08b0ae6f24e0f9bcdace Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Сосиска в тісті з листкового тіста в духовці

Сосиски з листкового тіста можна приготувати дуже швидко. Виходять смачними. Тісто швидко готується в духовці. Відмінний варіант для любителів гостренького і пікантного. А ще їх зручно брати в дорогу на машині. Звичайно, це не самий корисний обід, але як швидкий варіант перекусу, коли немає під рукою плити, відмінно підходить. Все ж менш шкідливо, ніж купівельна шаурма або хотдоги.

c8893a3280281cfc93536c2e9e0f8110 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Інгредієнти:

  • Листкове тісто – 500 гр
  • Сосиски – 8 штук
  • Сир
  • Кетчуп
  • Яйце, гірчиця, кунжут – в якості прикраси

Поетапне приготування.

1. У кожній сосисці зробити поздовжній надріз, залишаючи по 1 сантиметру з кожного боку.

2. У утворився кишеню покласти порізані шматочки сиру. Змастити кетчупом і гірчицею.

3. Загорнути кожну в один шар листкового тіста — зайве обрізати. По краях обрізати залишки тіста.

f295a5dcca8dfc1a017716fa11fd09d5 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

4. Готові сосиски викладати на деко.

5. У ємність курячі яйця розбити, розмішати вінчиком. Змастити поверхню виробу. Це зробить золотистої скоринки і хрусткою. Присипати кунжутом.

6. Розігріти духовку до 180 градусів і відправити вироби випікатися на 20 хвилин.

67e98bb52bc3ba41f289c55e88ebdce2 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці
Автор https://youtu.be/Bre-GVH2Xk8

Цей варіант дуже смачний, особливо якщо любите гострі страви. А якщо взяти ще не звичайні, а копчені сосиски, буде неймовірно смачно.

Красиві сосиски в тісті в духовці з листкового дріжджового тіста

Сосиски в тесті з ароматною скоринкою можна приготувати дуже швидко, оскільки використовується готове листкове тісто. Вони виходять ситними і смачними. Я дуже люблю листкове дріжджове тісто. Варіантів випічки з ним безліч, і завжди виходить смачно. Це найпростіший рецепт, я б сказала класичний або «нічого зайвого».

5034543095acf430dd436826c2522747 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Для цього потрібно:

  • Сосиски – 12-16 штук
  • Листкове дріжджове тісто – 500 або 700 гр
  • Куряче яйце – 1 шт.
  • Рослинне масло – 1 ч. л.

Приготування.

1. Розморозити готове листкове тісто, добре його розкачати, товщиною 5 міліметрів.

Кабачки в духовці з фаршем помідорами і сиром - швидкий рецепт

8f0dc502833e6c12435c9253e6d99231 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

2. Кожну сосиску загорнути у смужку тесту.

4de0cae365187008fa52a3e790447319 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

3. Деко накритою фольгою, змастити її олією. Якщо фольги немає, можна деко просто притрусити борошном.

4. Розбити яйце в ємність, перемішати віночком. Змастити кожен виріб.

35778892305a85d15a03b79ef31b7cd7 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

5. Розігріти духовку до 180 градусів і можна відправляти сосиски випікатися на 20-25 хвилин.

Коли з’явиться золотава скоринка, можна діставати і подавати до столу. Готовність дивіться за кольором! Стали золотистими? Значить готово.

8ac6b5c1fa0c5786377931e3cfa345f9 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці
Автор https://youtu.be/QcLZbpuTaXQ

Легкі, смачні і швидкі. З друзями посидіти потрескать саме те, або під сериальчик… Листкове тісто, улюблені сосиски (для мене існують тільки філейні від Останкіно). Такі коротуна класні, як насіння!

Сосиска в тісті з листкового бездріжджового тіста в духовці

Сосиски з готового листкового тіста можна не лише смачно приготувати, але і зробити гарну подачу. Страва має дуже оригінальний вигляд. Швидко і легко готується. Дуже красиві бублики, а найголовніше «з начинкою»!

ce2022a048d86c5386b504c3716990aa Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Інгредієнти:

  • Листкове тісто
  • Сосиски
  • Куряче яйце – 1 шт.
  • Чорний кмин, коріандр, можна кунжут
  • Палички для шашликів – 2 шт.

Приготування.

1. Розморозити листкове тісто. Сосиску покласти на тісто, загорнути, відрізати не потрібну частину. Краї тіста добре затиснути. Трохи покатати рулет по столу, щоб вирівняти циліндр.

a368d13968bc73cfdd79e5419a4fb3c1 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

2. Палички для шашликів покласти з двох сторін нашого циліндра впритул. Порізати на частини за пів сантиметра. Палички нам не дали зробити надрізи до самого кінця, тобто служили обмежувачами.

3a97a0579c993ac4264e61d4a004d834 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

3. Прибрати палички, з’єднати сосиску в коло, добре зліпивши краю.

4. Деко застелити папером. Викласти на нього кружечки. Розігріти духовку до 180 градусів.

5. У мисці збити яйце, змастити кожне виріб. Присипати спеціями за бажанням і кунжутом.

3a4c7b8e9a08ea7734f2e31b23b7264a Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

6. Відправити деко в духовку і випікати близько 25 хвилин, щоб з’явилася рум’яна кірочка.

cbbbcd3f0a595ead876542bf41a922d8 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці
Автор https://youtu.be/QcLZbpuTaXQ

Подавати можна з кетчупом або іншим соусом. Тепер ви знаєте як приготувати незвичайні сосиски і як красиво загорнути їх. Все дуже просто! Вони виходять настільки красивими і апетитними, що миттю розлітаються зі столу! Спробуйте!

Як загорнути сосиски в готове листкове тісто

Смачні вироби в готовому листковому тісті можна оригінально подати до столу. Варто взяти на замітку кілька оригінальних способів подачі.

1 спосіб

Покласти сосиску по центру шматочка листкового тіста.

32f97dcf67d5b63099dbb7283bb911bd Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

З кожного краю зробити надрізи, шириною 0,5-1 див.

a61506ef77e17da8ae683f0e32bd6669 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Загортати кожну смужку хрест на хрест. Мені здається, що це найкрасивіший і головне зручний спосіб в дорогу. Дуже зручно такі брати в подорож на авто чи поїзді.

1ada4e4a2b4e57953f4bbb553b762bb4 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Дуже красива і вийшла апетитна випічка, правда не вистачає яєчної мастила — верхівка не блищить.

2 спосіб

Загорнути сосиску трубочкою в листкове тісто. Порізати кільцями, не дорізуючи її до кінця.

Оладки з яловичої печінки — дуже смачні рецепти

a2fb9d30b944b7c902863e4bd8dc2432 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Розділити колечка в 2 ряди.

6e2fe91492c316781d66a126519b79dc Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Не дуже зручний варіант в дорогу, а от для сніданку — краса.

663668f3c11e23e88c0e10e8c41c22e0 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Цей варіант не дуже зручний, щоб брати його в подорож, але зате весь красивий, щоб урізноманітнити нудний сніданок.

3 спосіб

Розрізати листкове тісто по 2м краях на смужки по 1-1,5 см. Центральну частину залишити не пошкоджене.

Кожну смужку притиснути виделкою, сплющити краєчок кожної смужки.

a5f6a906d87ac38b114549a9f889938c Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Покласти сосиску, згорнути в трубочку. Розрізати на дві частини.

22126da336ff1fc037d8b0e9ca714aeb Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Відрізані смужки розгорнути у вигляді квітки.

c468de3005293bab0487db93c76a5ebf Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Для цього способу найкраще підійде листково-дріжджове тісто, з ним квітка буде пишніше.

5c38f4109f069e03c880b9e83179cab8 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

4 спосіб

Насадити сосиску на шпажку, зробити надрізи по спіралі. Однією рукою крутите шпажку, другий робите надріз.

01144fa98c388e6634beb2b54f7a261c Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

У надрізи вкласти тонку смужку тіста, просто закручуючи її по всій довжині.

2fcc2053c8676ce8b49e5ef5fb9fbaec Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Ось така краса повинна вийти.

2e04a4fd9c59d46edecb279d809abccb Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Хороша альтернатива шашличку, правда? Навіть на багатті їх можна приготувати так, обов’язково треба спробувати.

5 спосіб

Нарізати тісто на 3 смужки шириною в 1 див. Кожну згорнути в кільце.

1a6fc776a74dcc5833a805c64507adef Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

У центр викладати сосиску, порізану кільцями. З’єднати смужки квітка з допомогою паличок, добре затиснувши серединку.

378f2710928aab704bbda5c16dc74fd6 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Чим краще притиснете, тим краще буде триматися форма квітки.

5547ad8a6dcc3ec7f8d4664a96e64211 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Квіточка трохи «розпустився», але це з-за того, що погано зліпили центр. Так що постарайтеся його защипнути якомога міцніше, щоб вийшла ромашка.

6 спосіб

Розділити сосиску на 4 смужки. Зробити надрізи на тесті, не дорізуючи по 1 см з кожної сторони.

a5a727ca76da5a49c4deb245c712381e Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Відігнути смужку через одну, покласти сосиску і загорнути зверху.

46bba5f1666a3f5a2d85a2df2aacaacc Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Проробляти також з кожної смужкою сосиски.

33ccebe218dec6f7b875d0128c9ec4c0 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Скраю, коли загорнете всі чотири частини приклеїти смужку тесту і придавити вилочкою.

66ec635de93f958d2db285e9b160a272 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Неймовірно красиве виріб вийшло і цілком зручне для перекусу в дорогу.

bbaec99f9e9f796d49f2d85eec43f12d Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Вельми цікавий спосіб, але як мені здається, так сосиска виходить сухуватою, все ж якщо вона всередині, то випічка набагато соковитіше.

7 спосіб

Порізати тісто на довгі смужки, не дорізуючи біля основи.

5b8de13df07a8a52e21d9c3a49c3e4f1 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Між смужками вставляти кільця сосиски і згортати тісто кіскою.

0c560923e78f0257413f78edbd2f30ee Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Звичайно, потрібно змащувати яйцем тісто, щоб красивіше був колір після випічки, але можна й так обійтись!

56da1e78a4c87a6cf8e2a5e2eb32b828 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці
Автор https://youtu.be/wVVGF4Dsf6A

До речі ще можна заварити чорний, міцний і, обов’язково, солодкий чай. Ви здивуєтеся, але, якщо обмазати вироби перед випіканням чаєм, то скоринка буде неймовірно блискучою і рум’яної.

Рецепт сосисок з сиром у тесті в духовці будинку

Дуже легкий рецепт приготування сосисок у тісті з сиром. Ідеальне блюдо для всієї родини. можна давати дитині в школу в якості перекусу. На готування піде близько півгодини.

d67d71c6c617a334c960028b4cc41446 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Інгредієнти:

  • Листкове тісто – 500 гр
  • Сосиски -4 шт.
  • Яйце – 1 шт.
  • Сир – 100 гр
  • Кунжут
Вареники з квашеною капустою — 5 дуже смачних рецептів

Поетапне приготування.

1. Вбити яйце в миску, збити. Відставити в сторону.

2. Розкласти листкове тісто. Якщо воно товсте, то потрібно трохи розкачати. Розрізати на дві однакові частини.

9fb0b806da771473351182f3461c8881 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

3. На одну частину з краю викласти дві сосиски, посипати потертим сиром. Другий край змастити яйцем. Все акуратно загорнути в трубочку.

0ca2eaacec578a0cec9105318dfb55e0 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

4. З другою частиною тіста проробити те ж саме. Кожен рулет порізати на три частини.

0b6ee85f5902cf4f1553e59183d962c4 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

5. На деко постелити папір, викласти сосиски. Зверху ще раз змастити яйцем, посипати кунжутом.

bba85eadce88ba050a297db0bf8d79a3 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

6. Нагріти духовку до 180 градусів. Відправити в духовку деко, готувати 20-25 хвилин.

a30c483f15f7f2f1127398e8a28de889 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці
Автор https://youtu.be/FB-dMf3Tc1c

Дуже апетитно випливає сир! Аж слинки потекли. Всередину можна ще й додати кетчуп. А я люблю солону ще випічку посипати сушеним часником всередині — дуже ароматно виходить.

Як приготувати ромашки з сосисками з листковим тестом купівельними

Сосиски в тесті можна приготувати у вигляді ромашки. Виходить дуже смачно і до того ж красиво. Блюдо оцінять члени сім’ї та гості. А в якості сніданку — це взагалі ідеальний блюдо. Все що потрібно в одному квітці. І білки, і жири, і вуглеводи. )))

55b82948c285cccf531fc7049f178b60 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

Інгредієнти:

  • Сосиски
  • Листкове бездріжджове тісто
  • Яйця
  • Сир
  • Сіль, перець за смаком
  • Зелень за бажанням

Приготування.

1. Відрізати у сосисок кінчики. Дерев’яною шпажкою проткнути сосиску трохи нижче середини наскрізь.

b650133a8d47f5a9fc14a3b72355eb93 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

2. Порізати кільцями, дорізуючи тільки до шпажки — вона наш обмежувач.

63c95fc96c090cc533c8170e5fafe4d5 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

3. Зняти шпажку. Скласти сосиску кільцем і закріпити кінці з допомогою зубочистки. Виходить ромашка.

d2359fd2d7e4268d5055c1cff4b75f85 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

4. Стіл присипати борошном. Розкачати тісто. Товщина близько 2 міліметрів. З допомогою будь-якого круглого предмета вирізати круги.

c4962cd89f0c19f17365da139fdbc292 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

5. В кожне коло покласти ромашку з сосиски. У розрізи за допомогою шпажки запхати краї тіста.

296c495df42d67f1616d494d28c721d0 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

6. У ємність вбити яйце, трохи збити. Готові сосиски перекласти на форму для випікання. Змастити краї тіста яйцем.

9ef0541f2114d114d6a4cae37c42fcee Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

7. Нагріти духовку до 180 градусів. Відправити випікатися на 10-15 хвилин.

8. Готові вироби дістати з духовки. У центр ромашки додати трохи потертого сиру.

15fc12efa4a3145de193de7f2ba49050 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

9. А зверху покласти жовток яйця. Зверху трохи посолити.

0beeb0326b370ed6129714cdd0afd386 Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці

10. Відправити в духовку ще на 4-5 хвилин.

4c52f6e06ef5d974bf0b56aaa8e10a6f Сосиска в тісті з листкового тіста — рецепти в духовці
Автор https://www.youtube.com/watch?v=VEk6lU-gcX4&t=4s

Зверху можна прикрасити зеленню і подавати до столу. Приємного апетиту!

Домашня випічка — так смачно! А якщо така, як сьогодні то ще й просто. Їх дуже люблять і діти і дорослі. До речі і в школу дітям можна давати, все ж краще, ніж в їдальні, домашнє!

Мені дуже приємно, що дочитали до кінця, сподіваюся, що вам сподобалися рецепти. Обов’язково діліться ними з друзями — клацайте на кнопку своєї соцмережі. До зустрічі.

Подобається? Поділіться з друзями:
Всезнайко - Корисні поради
Залишити відповідь

×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!