Зовсім не давно розповідав, як приготувати пишний бісквіт в духовці. Всім хто його вже встиг приготувати і спробувати, він дуже сподобався. З-за своєї легкості, цей пиріг можна пустити для приготування смачного торта. Всього лише треба розрізати його на коржі і кожен просочити згущеним молоком або кремом. Ну, а верхівку прикрасити цукровою пудрою, або шоколадною крихтою. Дітям такі ласощі дуже сподобається особливо з чаєм або молоком.
Сьогодні в номері у нас теж пиріг, тільки готувати його будемо з йогуртом. Виходить дуже смачний і пишний. І випікається в мультиварці. Звичайно, у кого немає цієї диво техніки, можна використовувати духовку. В останній страва готується при температурі 180° всього 30 хвилин.
Дізналися ми з дружиною про цей торт з інтернету і не довго думаючи вирішили приготувати і спробувати. Все-таки завжди хочеться що-небудь новеньке і смачненьке. Блюдо вийшло гідне скажу я Вам, з’їли в перший же вечір. Тому було вирішено поділитися рецептом з Вами. Готуйте разом зі мною і у вас все вийде!
Пиріг стаканчиковый – рецепт з йогуртом в мультиварці
Цей десерт готується зовсім не складно, можна сказати так: змішав всі необхідні продукти і готово. А інше диво-техніка зробить за вас.
А знаєте чому у пирога таку назву – стаканчиковый? Все дуже просто, йогурт який нам знадобиться називається «Активія» буде додаватися в тісто, а ємність від нього потрібна нам, як мірний стаканчик для продуктів.
Інгредієнти:
- Йогурт «Активія» – 115-125 гр. або один мірний стаканчик;
- Яйця – 3 шт.;
- Борошно – 2 заходів. ст. або 190 гр.;
- Цукор – 2 заходів. ст. або 250 гр.;
- Розпушувач – 5 гр.;
- Ваніль – 5 мл;
- Рослинне масло – 90 гр.;
Якщо раптом не буде мірного стаканчика або Ви купите інший йогурт, то використовуйте грами, які написані в інгредієнтах.
Крок 1. У чашу блендера в першу чергу наливаємо йогурт, потім додаємо трохи ванілі, у кого немає цього екстракту, можна замінити ваніліном. Хоча з першим торт смачніше і ароматніший. Далі розбиваємо яйця.
Крок 2. Всю суміш гарненько перемішуємо.
Крок 3. У розмішати масу стаканчиком відміряємо цукор з борошном, останню необхідно просіяти, щоб вона засвоїла киснем. Туди ж відправляємо розпушувач і наливаємо олію.
Після кожного засипаного продукту, необхідно вичищати вміст стаканчика, щоб він рівно відміряв ту кількість, яка потрібна для тіста.
Крок 4. І ще раз, всі вміст чаші розмішуємо.
Крок 5. Так як торт буде в мультиварці, то її дно, обов’язково потрібно змастити рослинним маслом. Далі виливаємо в неї тісто.
Крок 6. Вибираємо програму випічка, 1 годину, старт. Після того, як пиріг спечеться, даємо йому постояти 5 хвилин. За цей час, краю торта відійдуть від мультиварки і його легко можна буде вийняти, перевернувши чашу.
Крок 7. Тепер можна прикрасити готовий пиріг. Насипаємо на нього цукрову пудру і натираємо на тертці шоколад.
Якщо хочете, щоб цукрова пудра не розтанула і залишилася як є білою, потрібно почекати, поки пиріг трохи охолоне.
Подивіться, яка краса, навіть сам не втримався і спробував один шматочок. Вийшла така смакота, що не описати словами. Обов’язково зробіть таке ласощі, сподобається Вам і вашим дітям.
Ну от і розповів вам, як просто спекти такий гарний торт. Насправді, пиріг був приготовлений за рецептом Ольги Матвій. І якщо чесно, давно вже хотів зробити і ось нарешті мрія здійснилася. Тепер з’явився ще один кулінарний шедевр, який буду готувати на постійній основі.
Так, трохи не забув, якщо щось буде незрозуміло в процесі приготування, запитуйте в коментарях. Також поділіться з друзями рецептом в соц мережах, їм теж сподобається таке блюдо. Приємного апетиту!
