Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

Всім привіт! Друзі, поспішаю поділитися з вами своїми улюбленими рецептами соковитого салату з сухариками, я зробила добірку з 5 рецептів, які я готувала сама.

Всі вони перевірені і випробувані нашою сім’єю. Нещодавно, я приготувала олів’є, а через кілька днів один з варіантів цієї закуски, діти дружно сказали що такі ласощі їм подобаються більше і вони більше люблять салати з сухариками та чіпсами. Що поробиш, сучасна молодь віддає перевагу цікаві і різноманітні закуски.

Вони поживні і ситні, мають вишуканий цікавий смак, не схожий ні на який інший. Заправити їх можна сметаною або майонезом, а також, йогуртом, додавши сік лимона і часник за смаком.

4f5629f4a48259f617a10ae8729945a0 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

Так як в складі є сухарі, то рекомендую класти їх перед самою подачею на стіл. Збирати закуску дуже швидко, тому і готувати краще відразу, а не заздалегідь.

Заправку кладіть перед подачею, щоб він не стек. Зелень використовуйте за смаком і бажанням, вона додає яскравості і свіжості страви. Можна зробити як на обід, так і на святковий стіл. Красиве прикраса, безсумнівно, викличе апетит і приверне увагу гостей.

Використовувати суху, копчену ковбасу, або варенки, тільки візьміть без сала, так і копчену, вибирайте з мінімальною кількістю жиру.

Салат з сухариками і копченою ковбасою з морквою по-корейськи — дуже смачний рецепт

Перший рецепт, хочу представити найпростіший і найдоступніший, готується за 5 хвилин. Нічого варити не треба. Відмінно підходить для лінивих і тих господинь у яких немає часу.

Зізнатися чесно, сама іноді лінуюся, і тоді в хід йдуть швидкі та перевірені рецепти. Перевірено багато разів, такі закуски йдуть зі столу в першу чергу.

Корейську моркву я готую сама, рецептом зі мною поділилася мама, яка вивідала його на ринку у корейців. Але, щоб не готувати, її можна купити в магазині.

3119357085ec7beef40e61a4c49d7648 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

Необхідні продукти:

  • 150 грам копченої ковбаси
  • 150 грам корейської моркви
  • 1 свіжий огірок
  • 60 грам сухарів (або кириешек)
  • 2 ст. ложки майонезу

1. Всі продукти я викладаю на стіл, вони перед вами, в цей раз, навіть майонез не забула.

54234f743d6da05d2fc9bc2ec6b70d21 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

2. Огірок я вимила, зрізала з двох сторін і порізала уздовж на смужки, і подрібнила їх соломкою. Буду відверта, готую взимку, огірки тепличні, аромат у них не той, хоча, по виду красиві.

904a482f439f45d536af116e7486db9b Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

3. Ковбасу беру ту, що була в холодильнику, напевно так у всіх. Купуємо для бутербродів, і залишився шматочок. Нарізаю соломкою. Можна брати варенки, але мені з такою, подобається більше.

104609b30e63fba592f402eb995fd7f4 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

4. Якщо морква соковита, то її потрібно відкинути на друшляк, щоб в закусці не було води. Отже, поміщаємо всі продукти в миску. Відкриваємо пачку з сухарями, і викладаємо. Можна брати будь-які, і навіть кириешки. Вообщем, то що вам подобається.

064858c6f0595248e85840fc267edd85 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

5. Щоб розповідями не затягувати простий процес приготування, заправляю його майонезом, перемішую, і все готово. Зелень не кладу, але якщо любите, посипте зверху.

c52061f6fc4ca23e129e690cb0179255 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

6. Спеції і сіль не додаю, поясню чому, сухарі солоні, а морква пряна, і перемішавши, як виявляється, все в нормі.

Як приготувати салат з ковбасою сухариками і помідорами

А цей варіант я спробувала на день народження свекрухи. Вона завжди накривають багатий стіл, майстриня і рукодільниця. Я у неї вчуся. Закуска ця настільки смачна, що стала однією з наших улюблених. Підкорила всіх гостей.

Благо що продукти були, 2 тарілки гості сміли, і ми з нею пішли готувати ще. Він такий простий, що не відніме багато сил і часу. Спробуйте, не пошкодуєте.

6f6bd59f3508cd6dd0b35b696ac54e06 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

Продукти:

  • 1 пачка сухариків
  • 100-150 грам ковбаси ( у мене сервилат)
  • 100 грам твердого сиру
  • 2-3 варених яйця
  • 2 помідори середнього розміру
  • майонез

1. У цьому рецепті, на відміну від попереднього, потрібно відварити яйця. Заливаю їх холодною водою, варю 10 хвилин з моменту закипання води, потім зливаю, заливаю холодною, остуджую, і очищаю. От і все.

0c9a8a82d50d3081bddbec7e93c9b5eb Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

2. Всі продукти я нарізала соломкою, і щоб не робити кашу, я викладаю «гірками» на плоскій тарілці. Саме така подача була у моєї свекрухи, яка сподобалася гостям.

508b3ecd71355096656f8b1ebec77462 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

3. Якщо помідор соковитий, то використовуйте тільки шкірку, а м’якоть і насіння на кладіть. Оформляємо у вигляді квітки, у центр якого поміщаємо майонез, і розмішувати будемо при гостях на столі.

5a14acb99b67cfa0919ef51dba2c680e Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

Він такий соковитий, томати надають таку родзинку, і всі продукти чудово поєднуються між собою. А хто хоче побачити як я готую відео рецепті, то розміщую його нижче.

Прикрасити можна зеленню, щоб надати такий яскравий і святковий вигляд. Прикрашаємо свіжою зеленню з грядки. Можливо ви вже знайомі з такою закускою, а всім хто не пробував, щиро рекомендую.

Салат з квасолі з сухариками і копченою ковбасою і корейською морквою

У цьому рецепті використовую сухарики з міні батета. Його люблять діти, готові все відразу з’їсти. Вони його самі готують, так як відварювати нічого не потрібно, всі продукти готові до вживання.

Він соковитий і яскравий, приголомшливо смачний, просто неможливо відірватися, хочеться ще і ще. Зараз все розповім, з покроковими фото, і кожен зможе приготувати таку красу.

952be921aef599024186ba82d5e7cdfb Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

Продукти:

  • 200 грам копченої ковбаси
  • 200 грам моркви по-корейськи
  • 60 грам сухариків зі смаком буженини
  • 1 банку квасолі (425 грам)
  • 2-3 столові ложки майонезу 67%

1. Квасоля я взяла в ніжному соусі, не в томаті. Можна відварювати самим, але з консервованої швидше і простіше. Всі інші інгредієнти стандартні.

1bd0e926b4d8b53dc69e60e58fc05f26 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

2. Я її промиваю водою, роблю це використовуючи друшляк. Так як там не соус, а желе. Даю добре стекти рідини.

290fec9c8f4a5fb5d0348b8e4c9938d9 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

3. Дивіться, на відміну від самого першого рецепта квасоляного салату з сухариками, я ковбасу наріжу кубиками. Для орієнтації можна рівнятися на кубики олів’є, або зробити трохи більше, як у мене.

22e4aafaa89ed7135184d343b4171f69 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

4. Так як більше нічого нарізати не потрібно, розміщую продукти в миску. І ще, якщо морквина у вас довга, то найкраще його парезать ножем, і рідина класти не потрібно.

821152fed176a97713b13a61427307fb Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

5. Стандартна заправка з майонезу. Нещодавно подруга порадила змішати йогурт з соком лимона і оливковим маслом, я не пробувала. Можна класти смачну густу сметану. І трохи часничку, для пікантності, через прес. Це якщо не на побачення, а то буде запах.

43b07eb360e7d3737556d5de64cd00e2 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

6. Все перемішуємо. Нагадаю, я не солю, пробуємо, і подаємо. Це соковито, і дуже смачно. Закохуєшся з першої проби. Ложки або виделки, хто чим пробує. Квасоля служить ситним продуктом, сухарі дають приємний хрускіт. І в цілому, хороший смак, збалансований.

4345bf0efae0b3559cb447456a7b39a6 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

7. Зелень я не кладу, але що заважає вам, якщо бажаєте. Подаємо на будь-яке свято, обід або вечерю, вечірку, ювілей, день народження. У мене син замовляє салати з сухариками і копченою ковбасою на день народження. Потрібно готувати, діти люблять все шкідливе, але смачне. Але іноді, можна.

Дуже смачний салат з сухариками і ковбасою і огірками — рецепт приготування

І знову, мій улюблений квітка, але трохи з інших продуктів, ця версія відрізняється, і по вигляду, і за смаком від попередніх рецептів. Тут є зелень, причому її багато. Також, присутній консервована кукурудза.

3fdbd6ded687a19cfc8ee539fcbbc688 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

Продукти:

  • 100 грам консервованої кукурудзи
  • 3 відварених яйця
  • 200 грам копченої ковбаси
  • 50 грам сухариків
  • 30 грам зелені (цибуля і кріп)
  • 3 огірка невеликого розміру
  • 3 столові ложки майонезу 67%

1. Готується він не більше 10 хвилин, плюс час для відварювання яєць круто.

bfd88ef94a8a425288e953ec4b1f9583 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

2. Я вимила і покришила зелень, можна без неї, але вона вносить яскравість і свіжість.

bf38cd16b40e06c4c08f60b19bfd15fb Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

3. Соломкою подрібнила свіжий зелений огірочок. Обов’язково зверніть увагу на той факт, не гіркий він.

f8595e531d8002d8cee1faee14873048 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

4. Відварені яйця нарізаємо соломкою.

f271c4f4ca98e617117da9a7a6d50c71 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

5. Копчену ковбасу, також, не порушуючи традицій, кришимо соломкою.

11bd7ccd2a9774bc0ac73250d63a79ec Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

6. Збираємо салат на тарілці викладаючи горочками. Виходить красиве оформлення. Зелень і огірок, для яскравості додайте по різні сторони тарілочки.

a44398e5d2b8b9f15716d1ea04104411 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

7. У центр розмістити соус, і можна подавати до столу. Солодка кукурудза дає пікантність і цікавий смак. В цілому, всі продукти, чудово гармоніюють між собою.

Простий рецепт салату з кукурудзою та квасолею сухариками і ковбасою

Різноманітністю на вашому столі стане чудове доповнення до нарізці і гарячих закусок. Варіант швидко і швидкого страви, виручить коли немає часу на приготування.

83036af4c8b3502c35db29aed458db8e Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

Продукти:

  • 200 грам консервованої червоної квасолі
  • 200 грам консервованої кукурудзи
  • 150 грам ковбаси
  • 50 грам сухариків
  • 1 зубчик часнику
  • 20 грам петрушки
  • 0.5 цибулини
  • 2-3 ложки майонезу

1. Отже, підготувавши всі необхідні продукти, сміливо можна приступати до приготування.

fc309536bd401499bc5934ae018bc317 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

2. Зціджуємо рідина з кукурудзи і червоної квасолі, ковбаску, і нарізаємо петрушку. Змішуємо продукти в мисці.

6eef54f09cb4a8e48796c168f4466787 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

3. Викладаємо зелень, часник і заправку, і все добре перемішуємо. Сухариками можна посипати зверху, і додати в страву.

766edd7f95f18d20ca2643099a5234e7 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

Подаємо до столу. Він дуже приємний на смак, всі продукти готові до вживання. Готується за 5 хвилин, у потрібний момент, виручить будь-яку господарку.

Як зробити сухарики з батона для салату на сковороді в домашніх умовах

Отже, я зробила сухарики, хотіла додати в салат, але потім купила в магазині, але фото зберегли, і вирішила показати як зробити домашні сухарики за пару хвилин.

6b9ad834efc8f291598e247465d3643c Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

Продукти:

  • Батон
  • Ніж і сковорода

1. Гострим ножем нарізаю батон на скибочки, потім на смужки і на кубики. У мене вони, приблизно, 1 на 1 див. Можна нарізати довгими смужками.

cf5fd7f2b6bbc89414ae1d374bf96d51 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

2. Викладаю на суху сковороду, і підсушую помішуючи, а потім прижариваю, до потрібного мені стану. Масло я не вливаю. Якщо ви хочете додати трави, то краще посипати ними в кінці приготування, інакше вони горять при смаженні. Будуть горілі трави.

2bf49b0c175ca13274294756aa18917e Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

3. Можна посипати хліб паприкою, сухими приправами, або смажити на олії, в якому наполягав часник і розмарин. Я не кладу нічого, у мене звичайні підсушені домашні сухарики для салату.

Якщо забули купити, або хочеться спробувати щось новеньке, приготуйте, і посипте ними свої закуски. Найприємнішого апетиту!

pinit fg en rect red 28 Салати з сухариками і ковбасою — прості і смачні рецепти

Знайшли помилку? Виділіть текст мишкою і натисніть: ctrl + enter

Дякуємо!
Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Всезнайко - Корисні поради

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: