Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Сьогодні я хочу поділитися своїми улюбленими рецептами салатів з ананасом. Не думайте, що поєднання солодких ананасів і курячого м’яса не доречне поєднання. Як раз навпаки, виходить дуже смачне блюдо.

Курка відмінно поєднується з цим солодким продуктом. Доповнити блюдо можна часником, помідорами, крабовими паличками, кукурудзою, яйцем, печерицями, волоськими горіхами, насінням соняшнику, зеленню, і ці всі продукти зарекомендували себе найкращим чином у плані смаку. Я дуже люблю поєднання крабових паличок і ананасів. На блозі я ділилася добіркою своїх улюблених рецептів.

Це блюдо можна віднести до розряду вишуканих, хоча, продукти в ньому використовуються самі звичайні і навіть дуже доступні. А різні варіанти приготування, дозволяють його готувати в будь-який час року. Наприклад, з помідором можна приготувати навесні і влітку, взимку, з грибами, горіхами, або часником.

У статті я підготувала для вас кращу добірку смачних рецептів, які сподобаються не тільки вам, але і вашим гостям. Вибирайте рецепт, приготуйте, і порадуйте своїх домочадців смачненьким.

132e2d21e04d87bd91b6332e62b96de3 Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Подивіться який у мене гарне оформлення, виходить соковитий листковий салат. Він розійшовся зі столу за хвилини, як сказали гості, ще й мало було. Добре що в мене був ще салат Тіффані з виноградом, на столі. Я його часто готую, він усім подобається, в ньому поєднання винограду і курки.

Як приготувати салат з ананасами, куркою і сиром: покроковий рецепт

Соковитий, надзвичайно смачний варіант закуски на святковий стіл. Подавати можна в тарталетках, в креманках, в красивому прозорому салатнику. Поєднання смаків приголомшливе, готується на раз два. Підійде на святковий стіл, якщо часу в обріз, або гості на порозі.

693f8c1e6fd1c7abf8365693328567cb Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Потрібно:

  • 200 грам ананаса
  • 200 грам курки (у мене стегна)
  • 150 грам сиру
  • 1 маленька цибулина
  • 1 невеликий помідор (можна і без нього)
  • 2 ст. ложки майонезу

Для маринування лука:

  • 1 ст. ложка цукру
  • 0.5 чайної ложки солі
  • 1.5 ст. ложки оцту 9%
  • 200 мл. гарячої води

49d46e51ecc9043f1a364b7111cde64e Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Приступаємо до приготування:

Для початку потрібно замаринувати цибулю, для цього я закип’ячу чайник, тим часом кубиками поріжу цибулину. У миску всыплю сіль і цукор. Потім викладаємо в неї цибулю, і наливаємо оцет. Заливаємо кип’яченою гарячою водою і все перемішуємо ложкою, розмішуємо до розчинення солі та цукру, залишимо на 15 хвилин маринуватися.

1ebfb08da80c3d9d8e670694e396afb9 Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Курку я нарізаю кубиками, більше ніж на олів’є. Я взяла сьогодні запечене стегно. А взагалі, для цієї страви м’ясо відварюють, запікають, смажать, або використовую копчене.

Запікати м’ясо краще попередньо замаринувавши, додайте сіль, перець, спеції, перемішайте, залиште маринуватися. Потім запікаємо м’ясо в духовці і остуджуємо.

Якщо ви, як і я використовуєте запечене стегно або стегенце, шкірку краще зняти.

2c86110910713546d165e77e42846329 Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Сьогодні мені захотілося приготувати з помідором, але можна і без нього. Наприклад взимку, коли немає свіжого овоча, то можна нарізати всі інгредієнти, не використовуючи помідор.

Я нарізаю кубиками помідор рожевий. Якщо він соковитий, то наріжте тільки шкірку, зайвий сік у страві нам ні до чого.

bae8483df2ca0a046fb6734086c12fb0 Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Далі йде сир. Сир я купила російський. Самий звичайний твердий сир. Нарізаю його кубиками. Ви не уявляєте, як смачно поєднуються ананаси з курячим м’ясом, і іншими інгредієнтами.

c3b5eb3c1d895ccc43c8c3d8c249d23c Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Відкриваю банку ананасів. Я взяла порізаний шматочками в солодкому сиропі. Можна взяти кільця, але зручніше шматочками, вже нарізані. Для рецепта можна використовувати свіжий ананас, але мені набагато смачніше з консервованим.

Зціджуємо маринад, викладаємо в миску. Цибулю, який ми маринували, пам’ятаєте? Зціджуємо з нього маринад, і викладаємо в миску, додаємо інші інгредієнти. Заправляємо майонезом.

Читайте також:  Пряники на Новий 2020 рік Щура: рецепти з фото

45b62d1574d6bcb50f346e1ad538903a Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Майонезу потрібно не багато, я написала 2 ложки, але візьміть, для початку, одну, перемішайте, якщо недостатньо, додайте ще одну. Не потрібно заливати його майонезом. Брати можна приготований в домашніх умовах, або куплений в магазині.

Доповнити блюдо можна свіжою зеленню. Замість маринованої цибулі використовувати зелений, а також, кріп і петрушку. Заправляємо безпосередньо перед подачею.

Ананасовий салат з копченою куркою, кукурудзою та яйцями

Доповнивши рецепт деякими інгредієнтами, він все вийде смачніше. Я пропоную рецепт листкового страви з солодкою кукурудзою. Оформлення у формі кільця. У ньому немає нічого складного, досить поставити в центр тарілки банку, або склянку і викладати продукти по колу, потім виймаємо ємність, і виходить оригінальний вигляд.

9204bd9f7be1bd1ee14446811cf890be Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Потрібно:

  • 2 копчених стегенця
  • баночка кукурудзи
  • 3 відварених яйця
  • 100 грам твердого сиру
  • 200 грам консервованих ананасів
  • майонез

Приступимо до приготування:

Яйця потрібно потерти, також, тремо сир. Копчену курку нарізати шматочками. У центр мисці поміщаємо склянку. Першим шаром у нас йде курка, розподіляємо її по колу.

318db4267225814d9487531c53a430bb Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Курку змащуємо майонезом. Відкриваємо баночку консервованої солодкої кукурудзи, зціджуємо маринад, викладаємо на м’ясо.

24819fcfa6256d1484ae0fde50a71113 Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Потім трохи майонезу, слід за цим шар яєць, а потім ананаси. Ананас, як і в першому рецепті, консервований, порізаний шматочками. Зцідіть маринад. Після того як помістіть ананаси, змастіть майонезом.

793ba47f9921bcb3c7560c942d4ce318 Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Зверху присипаємо сиром, з усіх боків і не змащуємо майонезом. Сир не приминаем, прикрашаємо гілочками петрушки і кукурудзою. Даємо просочитися пару годин у прохолодному місці, і можна подавати гостям.

Дуже смачний салат «Ананас» на Новий рік: відео, як приготувати

Цей варіант блюдо, також, приготований з кукурудзою, але оформлений у вигляді ананаса, це не тільки смачно, але ще й красиво. Адже потрібно вміти не тільки смачно готувати, але і красиво оформляти, правильно подавати, а також. А також, цікаво піднести гостям.

Для приготування, достатньо натиснути кнопку, подивитися відео, купити продукти, і приступити до приготування.

Листковий салат з консервованими ананасами, помідорами, куркою і твердим сиром

Цей рецепт готуватися шарами. Кожен шар змащується невеликою кількістю майонезу. У мене весняний настрій, так як настала весна, потеплішало, з’явилися свіжі овочі.

Вже у продажу є редис. Я прикрасила блюдо редисом. Захотілося особливого прикраси. Овочі, звичайно, тепличні, але вже хочеться свіжих овочів.

bb03e6cf9e532b4706b7f6b916d7c599 Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Потрібно:

  • 200 грам курки
  • 200 грам консервованих ананасів
  • 200 грам сиру
  • 200 грам помідорів
  • 1 цибулина
  • майонез

Для маринування лука:

  • 1 ст. ложка цукру
  • 0.5 чайної ложки солі
  • 1.5 ст. ложки оцту 9%
  • 200 мл. гарячої води

Приступаємо до приготування:

Для початку потрібно замаринувати цибулю, для цього я закип’ячу чайник, тим часом кубиками поріжу цибулину. У миску всыплю сіль і цукор. Потім викладаємо в неї цибулю, і наливаємо оцет. Заливаємо кип’яченою гарячою водою і все перемішуємо ложкою, розмішуємо до розчинення солі та цукру, залишимо на 15 хвилин маринуватися.

Якщо використовуєте відварну курку, відваріть в спеціях і підсоленій воді, охолоджуйте в бульйоні, так м’ясо не обвітритися, і буде соковитим.

Курку відварити або запекти, мені ще подобається салат з ананасами і з смаженою куркою. Я нарізаю куряче філе, як на відбивні, тільки не відбиваю, а обсмажую на олії з двох сторін, остуджую, і ріжу шматочками. Викладаю першим шаром.

cda5e24bbce6accf84f0ecfd46479df4 Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Як ви можете помітити, готую за допомогою кільця, воно у мене саморобний, зроблене з пластмасового сита, я зрізала саме сито, залишився пластмасовий каркас. Можна використовувати спеціальне кільце для салатів, або роз’ємну форму.

На м’ясо я викладаю шар маринованої цибулі, він надає особливий смак і приємний хрускіт страви. Обов’язково злийте маринад з лука. Для цього відкиньте його на друшляк, рідина повинна стекти дуже добре, інакше у страві буде вода.

f5385cca0608e5d05ddb15f37093c8b4 Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Змащуємо майонезом. Слідом за цибулею викладаю твердий сир, я його нарізаю кубиками. Сир беріть смачний, той який вам подобається. Не потрібно економити і використовувати сирний продукт, як радять в багатьох рецептах. Він не смачний, повірте, зіпсувати страву неякісними продуктами дуже легко.

Я використовую російський, але можна ще приготувати з плавленим сирком, він зробить блюдо ніжніше на смак. Сиром краще підморозити, тоді його легко буде і нарізати і натерти.

Читайте також:  Рулет з кабачків з сиром на сковороді і в духовці: покрокові рецепти з фото і відео

86b92f5b775d071b1eff2df6e8926c98 Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Ось зараз, сир я не змащую майонезом, зверху я викладаю помідор.

Помідор порізала кубиками. Його можна, вже нарізаний, відкинути на друшляк, щоб стік сік, нам цей сік не потрібен. Або, як варіант, нарізати тільки шкірку.

Я люблю рожевий помідор, іноді використовую червоний, але рожевий, смачніше.

8204cc0c6d92f0c4cf3040c936037e2b Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Помідор потрібно змастити майонезом. Дуже смачно «малювати сіточку з майонезу». Тим що шари не приминаються. Можна помістити майонез з кульочок, і зрізати край. Зрізайте небагато, інакше соус буде виливатися. Або купити продукт в пакеті, і зрізати край, знову ж таки, небагато.

Ананас у цьому рецепті я використовую консервований. Купую порізаний шматочками в солодкому сиропі. Дуже смачний салат виходить саме з консервованим ананасом, так як він солодкуватий, і контраст надає страві.

666922ebe8fb500c0a1227ad2f57d9c0 Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Ставимо в холодне місце просякати, буквально 1-2 години. Знімаємо кільце, прикрашаємо й подаємо. Це блюдо можна подати на Великдень, день народження, Новий рік, Різдво, або будь-яке інше свято.

Рецепт приготування салату з ананасами, сиром і часником

Чи пробували ви коли небудь поєднання сиру, ананасів і часнику? Це неймовірно смачно. Підійде для святкового столу і для вихідного дня, так як часник має запах. Краще після цього з дому не виходити, щоб не виділяти аромат часнику.

Я готувала на день народження, всім гостям сподобався, незважаючи на те що всі боялися запаху часнику, всім хотілося спробувати, і це бажання переважило всякі запахи. А коли всі їдять, то вже все одно.

5147f859d8e841d4ab407478ed7032c7 Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Потрібно:

  • 200 грам ананасів
  • 200 грам твердого сиру
  • 2 зубчики часнику
  • майонез
  • сіль
  • (за бажанням, куряче м’ясо)

Готуємо:

Для рецепта можна використовувати свіжий або консервований ананас. Якщо продукт кільцями, нарізати його дрібними кубиками, якщо шматочками, зцідіть маринад.

7d6ea415344e10a08e483c3c4f48f1e8 Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Твердий або плавлений сир натираємо. Як бачите, в приготуванні немає нічого складного, думаю, навіть підліток впоратися з цим нескладним завданням.

97a42d184a1a85ac0ebc66535f5a9f9e Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Часник очистити і подрібнити за допомогою преса. Можна порізати дуже дрібно, для цього часточку придавити і нарізати гострим ножем. Придавлюємо, щоб часник пустив сік, і став ароматнішим.

2c7fc8129b2af35f03d513d729f6b34b Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Всі інгредієнти змішуємо в мисці, заправляємо майонезом і подаємо до столу. Для різноманітності, в страву можна додати курку або крабові палички.

Відео рецепт нового салату з курячим м’ясом, шинкою, болгарським перцем і ананасом

Ситний, смачний і незвичайний, так як у складі інгредієнтів є шинка, куряче м’ясо, ананас і болгарський перець. Набридли класичні рецепти, спробуйте щось новеньке.

Готується просто і швидко, продукти настільки доступні, що придбати їх можна в будь-якому магазині і супермаркеті. Пропоную вам не покроковий рецепт, а відео рецепт.

Дивіться, купуйте продукти і приступайте до справи. Поєднання двох видів м’яса з іншими продуктами робить його незвичайним. А докладний опис і розповідь, що і за чим іде, допоможе вам без проблем приготувати це блюдо.

Дуже смачний салат «Вікторія» з куркою, ананасом і пекінською капустою

У цьому рецепті не потрібно нічого відварювати або запікати, всі продукти вже готові до вживання. А головним продуктом є пекінська капуста.

Велика кількість вітамінів у складі пекінської капусти покращує роботу нервової серцево-судинної систем. Кальцій і фосфор в пекінській капусті теж підтримують здоров’я кісток. Вони відновлюють мінералізацію зубів і кісток.Пекінська капуста містить багато вітаміну В9, який покращує роботу серця.

7f87cc15f7bb5dbad2e0bda397205870 Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Знадобляться найпростіші продукти, які ви можете знайти в будь-який час року. Я б назвала цей варіант закуски більше зимовим, ніж річним. Але взимку, у нас з вами, багато свят, так що рецепт стане вам у пригоді.

9eb9f328598a1181fa9320a52bf8fa9c Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Верхні листочки з пекінкі потрібно зняти, нарізати її соломкою. Готувати ми будемо в мисці.

415fa252d91c8263eccd31ed7f4859d9 Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Твердий сир нарізаємо гострим ножем рівними кубиками. Важливо щоб всі продукти були красиво нарізані, вони тоді в страві виглядають дуже апетитно.

5c4da47a0ae9ca3ae295e3be57922987 Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Копчену курячу грудку потрібно нарізати кубиками. Краще це робити за допомогою гострого ножа.

3d3576c792423ed89bf39d94f5ae0d35 Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

У миску викладаємо шматочки консервованого ананаса, і заправляємо блюдо. Можна приготувати соус, який складається з майонезу та сметани. Змішуємо продукти 1:1.

Читайте також:  Помідори мариновані на зиму: 7 дуже смачних рецептів солодких маринованих помідор

fa3493bed62c13b0a01cccee4f0debaa Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Цей варіант не готується шарами, а всі інгредієнти нарізати і перемішати в мисці, чим він мені подобається, так це тим, що не потрібно чекати поки все просочиться. Перемішуємо продукти, і подаємо до столу.

Салат з ананасами, куркою, волоськими горіхами і грибами

Готується блюдо за 5 хвилин, такий варіант підходить коли гості на порозі, або ось-ось мали підійти. Все змішав і готово. У мене вдома завжди є консервовані продукти в баночках, на випадок якщо потрібно приготувати дуже швидко. Всяке буває.

Потрібно:

ae438a0e948a40884bc172c7e61a03ff Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

  • Куряча грудка -500 грам
  • Печериці — 230 грам
  • Ананаси ( шматочками) — 250 грам
  • Горіхи волоські — 100 грам
  • Майонез — 150 грам

Щоб блюдо вийшло ще смачніше, рекомендую підсмажити волоські горіхи. Смажте на сухій сковороді, помішуючи, не спалите, а лише злегка підсмажте, буде в разу смачніше.

d8ebff54be366843cc9a7ef04a12a705 Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Приступаємо до приготування:

Відварити потрібно тільки курку, як бачите, інші продукти готові до вживання. До речі, я вже вище писала, що це м’ясо можна не тільки варити, але і смажити, запікати або брати копчений продукт.

Курку потрібно відварити і порізати кубиками, додати в миску. З консервованих печериць зцідити маринад і порізати.

Для рецепту можна брати не тільки мариновані гриби, але обсмажені. Свіжі печериці вимити, порізати і обсмажити на вершковому або рослинному маслі, остудити і додати в салат.

a8ef676af722f6a1f602480bd25a9fa3 Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Додаємо горіхи, нарізаний сир, консервовані ананаси. Якщо у вас кільця, то поріжте їх, якщо шматочками, то використовуйте шматочки, їх не потрібно нарізати.

Коли всі інгредієнти поєднали в мисці, заправляємо їх майонезом і перемішуємо, його можна відразу ж подавати. Прикрашаємо сиром і волоськими горішками.

Для заправки використовуйте якісний майонез, він краще, краще жирний, тоді страва буде ще смачніше.

f84b3d9d938d3df4a9f384ab6c68794c Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Цей варіант завжди виручить, коли часу в обріз. А якщо хочеться здивувати і підкорити своїх гостей, подайте блюдо в половинки ананаса.

Оригінальна і красива подача закуски в ананасі

Для цього рецепту ми будемо використовувати свіжий продукт. Його можна купити в магазині, супермаркеті або на ринку. Здивуйте своїх гостей незвичайною подачею , цей салат , у нашій родині , зникає зі столу першим ! Нічого складного в рецепті немає, а як красиво виглядає салат в половинки ананаса . Такий салат стане прикрасою будь-якого свята, будь те день народження або Новий рік .

694f68420e96526c283754b966ccd7ce Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Потрібно:

  • Ананас — 1 шт ( маленький )
  • Сир твердий — 100 грам
  • Філе куряче — 1 шт
  • Кукурудза — 0,5 банки
  • Майонез , сіль , перець — за смаком

Ананас розрізаємо навпіл, вирізаємо серединку щоб не пошкодити краю. Не забудьте видалити терпку частина, вона знаходиться посередині, і трохи світліше м’якоті.

2ee0732fe4c86257c47905cfb06b562b Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Відварене куряче філе нарізати кубиками, сир, також нарізаємо кубиками. Ананас порізати кубиками. Зцідити маринад з кукурудзи. Всі продукти викладаємо в миску, і заправляємо майонезом. Добре перемішуємо, додаємо сіль і спеції за смаком.

863074cc19abf22a74ee902625068652 Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Викладаємо закуску в половинки ананаса, і подаємо до столу. Не забудьте прикрасити. Я пропоную прикрасити зеленню. Але ви можете використовувати будь-які овочі для прикраса, оливки, кукурудзу, або інші продукти.

5ebbc81b777fd26d5c8059a79accb104 Салат з ананасами, куркою і сиром: 10 дуже смачних рецептів

Ну а тепер, пропоную приготувати закуску, і подати її в тарталетках. Їх ще називають вафельними кошиками.

Відео, як приготувати святкову закуску в тарталетках

В тарталетках є свої особливості, мені, наприклад, подобається подача у вафельних, а не в пісочному. Наші друзі на Новий рік готували, розійшлася у вафельних тарталетках.

Особливість в тому, що страви з майонезом довго не зберігаються в тарталетках, вони втрачають свій хрускіт, розмокають, і вигляд і смак не той. Тому наповнювати потрібно тільки перед подачею на стіл, не заздалегідь. Заправляти, теж, краще перед подачею.

Це смачно, оригінально, правда заздалегідь приготувати не можна. Мені настільки сподобалася закуска, я таку готувала на день народження сина. Мої гості оцінили цю холодну закуску.

Ну а на сьогодні у мене все, діліться своїми рецептами в кінці статті, готуйте, пробуйте. Зберігайте рецепти на свою сторінку в соц. мережах, щоб поділитися зі своїми друзями, і не втратити рецепти.

Подобається? Поділіться з друзями:
Всезнайко - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!