Томат, названий Чорницею з-за своєї глибокої фіолетового забарвлення, — це результат копіткої праці американських селекціонерів. Їх зусилля були спрямовані на те, щоб отримати сорт з максимально корисними властивостями для здоров’я людини. І представлений томат повністю виправдав їх очікування. Детальний опис познайомить вас з усіма перевагами та особливостями незвичайної помідорної культури.
Опис сорту
Рідко можна зустріти сорт, що поєднує в собі розкіш смаку, надзвичайну красу і корисні властивості. Томат Чорниця від агрофірми «Біотехніка» є саме таким.
Увага! За даними досліджень, природні антиоксиданти, що містяться у шкірці та м’якоті, здатні зміцнювати судини, знижуючи тим самим ризик виникнення серцево-судинних захворювань, покращувати якість зору, і навіть боротися з раковими клітинами.
На высокорослом (1,8-2,2 м), але при цьому компактному рослині, розташовуються довгі пониклі кисті, що відносяться за своєю будовою до простого типу. На кожній знаходиться 6-8 округлих томатів чорнильно-бордового забарвлення. Наливаються помідори поступово, по мірі дозрівання фіолетовий відтінок захоплює плід від плечей до половини томату, і лише в стадії повної зрілості можна спостерігати насичене фіолетово-бордове забарвлення.
Середня вага плодів знаходиться в межах 150-180 г, консистенція щільна. М’якоть темно-бордова, на смак десертного томату відчувається і кислинка і цукристість.
| По термінах дозрівання | За типом росту | За типом використання | За способом вирощування | Маса плоду (р) | Врожайність (кг/ м2) | Характеристики плода |
| Ранньо-стиглий,
95-100 днів |
Индетерми-нантный,
180-220 см |
Для свіжого вживання | Для теплиць і відкритого грунту | 150-180 | Теплиця: 6-8 кг
Відкритий грунт: 5-6 кг |
Округлий, щільний, блискучий. Фіолетово-бордове забарвлення |
Переваги і недоліки сорту
Томату Чорниця ще є чим похвалитися:
У Чорниці є і кілька недоліків:
- якщо вирощувати своїх насіння, то через пару років буде спостерігатися виродження сорту, тобто ознаки, закладені в рослину селекціонерами, будуть загублені у наступних поколінь;
- погано дозаривается, і при цьому смак томату стає більш кислим;
- використовується виключно в свіжому вигляді – при тепловій обробці речовини, що мають цілющу силу, руйнуються.
Агротехнічні особливості та відгуки городників
Оригінатор сорту рекомендує дотримуватися наступної техніки культивації:
- насіння для отримання розсади (з урахуванням географічної широти) висівають від середини березня до початку квітня;
- перевалку молодих рослин на постійну грядку роблять у середині травня – на початку червня;
- при висадці між рядами повинна бути не менше 70 см, а між кущами в ряду 50-55 см;
- по мірі зростання знадобиться підв’язування і опора.
Садівники-городники, виростили цей сорт на своїх ділянках, діляться своєю думкою.
Наталя зі Старого Оскола пише: «Вперше вирощувала фіолетовий томат. Мені рекомендували Індиго Троянд, попередника Чорниці, але в останнього за описом більш великі плоди, і тому вибір впав на нього. Схожість насіння була 90%, розсада виросла міцною. Та й за весь сезон томат нічим не хворів. Середня врожайність, зате краса плодів невимовна! До мене всі сусіди збігалися подивитися на фіолетове диво. А смак комусь припав до душі, а кому й немає».
Андрій Петрович з Орла зазначає: «Незважаючи на прохолодний червень, цей томат зав’язав плоди дружно і одним з перших. А ось визрів самим останнім. Вже в кінці серпня збирав останні помідори. Забарвлення незвичайна для мене, а от смак нічим не примітний. Одна надія на користь від томата».
Аліна з Самари ділиться: «Встигав томат дуже довго, довелося зірвати на дозаривание, і до листопада таки встигли всі плоди. Як не дивно, смак був таким же, як і у свіжозірваного. Мені навіть здалося, що солодощі додалося. Домочадці, розсмакувавши помідори, змели все в два рахунки».
В підтвердження до всього вищесказаного рекомендуємо подивитися відео, в якому фахівці висвітлюють всю серію цілющих томатів в цілому.
