Ближче до настання весни городники починають замислюватися вже про майбутній урожай. Знавці купують вже перевірені на власному досвіді, сорти і гібриди. Але як розібратися в безлічі різнокольорових пакетиків городникам-початківцям? Особливо, коли бачать на упаковці незрозумілі позначення, наприклад, F1? Таке маркування можна побачити на багатьох пакетиках з насінням. Що означає F1? І чим гібриди відрізняються від інших, сортового насіння? Про все по порядку.
Що означає F1?
Позначення на упаковці з насінням F1 розшифровується так:
- Буква F1 – перша буква латинського слова Filli (перекладається – діти);
- 1 – номер покоління.
Така маркування говорить про гетерозисні гібриди. Гетерозис – це здатність першого покоління перевершувати своїх батьків за життєздатності, плодючості, продуктивності та іншими ознаками.
Для чого це робиться?
Пояснимо на прикладі помідорів. Одна лінія томатів холодостійка, але не стійка до якогось захворювання. А інша, навпаки, стійка до захворювань, але погано переносить найменше похолодання. В результаті схрещування з’являється генетично сильне потомство, яка успадкувала від батьків в даному випадку стійкість до низьких температур і захворювань.
Тобто гібридні насіння відрізняються від звичайних, сортового насіння кращою стійкістю до хвороб, стійкість до зовнішніх несприятливих факторів, дружним і багатим урожаєм.
Розібравшись з поняттям гібридів, треба знати наступне. Отримавши відмінний урожай і зібравши з нього насіння гібридів, виростити з них рослина з такими ж ознаками і якістю плодів на наступний рік буде неможливо. Саджаючи насіння, отримані з вирощеного вами гібрида F1, ви отримаєте багато різних варіантів. Серед них можуть бути безплідні, малопродуктивні, а може і продуктивні. І все тому, що гетерозисные гібриди не зберігають властивості материнської рослини.
Навпаки, з вподобаних вам сортів овочів, можна сміливо збирати насіння. В наступному потомство у них зберігаються всі властивості: урожайність, колір, смак, вид, запах.
Сорт або гібрид – в чому їх відмінність?
Купуючи насіння, хтось вибирає їх за зовнішнім виглядом на картинках, хто уважно вивчає опис плодів, інші просто дивляться на ціну. Стільки різних насіння, і як розібратися, який краще? Між тим, істотною відмінністю між ними є тільки те, що одні гібридні (на упаковці є знак F1), а інші без цього знака – сортові. А в чому їх відмінність один від одного? Які у кожного з них є переваги і недоліки?
Сорт – група рослин з характерними ознаками, відібрані методом селекції. Причому, сортові рослини хоч і схожі за своїми зовнішніми ознаками, вони дуже різняться на рівні генотипу. Сортове насіння зберігають батьківські ознаки, їх можна розмножувати власним насінням з року в рік.
Гібрид – плід, створений в результаті схрещування декількох батьківських сортів. Так робиться спеціально для поліпшення певних якостей. Приміром, підвищити лежкість, стійкість до несприятливих погодних умов, хвороб. Такі рослини мають однаковий генотип. Значить, їх нащадки не будуть володіти всіма достоїнствами початкового рослини.
Тому, вибираючи насіння в магазині, зверніть увагу на наявність позначки F1. Якщо вона є, значить перед вами гібрид.
Що ж краще – сорт або гібрид?
Гібриди
Переваги:
Але при всіх позитивних якостях гібриди мають недоліки:
- Вартість насіння гібридів значно вище сортових;
- Щоб насіння розкрили заявлені якості, їм необхідно створити сприятливі умови і належний догляд (живильний грунт, оптимальну температуру, своєчасний полив, підживлення, прополювання і т. д.).
Гібрид до змін навколишнього середовища не пристосований взагалі, оскільки виведений в ідеальних умовах. Будь-яка невідповідність фактичних умов від очікуваних, рослинам доводиться не за смаком. Вони гірше ростуть, плодоносять.
Сорти
Сортові рослини, навпаки, на генетичному рівні роками накопичують і передають потомству набуті знання про клімат, грунті, харчуванні, навіть про тієї місцевості, де ростуть. Причому, різкі зміни зростання, вони переносять благополучно, швидко адаптуються, щоб пережити несприятливий період. Сорти менш вимогливі, невибагливі, не так залежні від агротехніки, тому не страшно, якщо їх вчасно не поллють, не проведуть підгодівлю.
За хімічним складом сорти ближче до диких рослин. А дикороси, як ви знаєте, чемпіони за вмістом корисних речовин. Сортові плоди куди багатше вітамінами і мікроелементами, порівняно з гібридними. Такий приклад добре ілюструє лісова суниця. У порівнянні з садової, її плоди солодший і смачніше. А полуниця зі свого городу смачніше і корисніше позбавленою смаку імпортної ягоди з магазину.
Виходить, очевидні переваги полягають сортів
- по смакових якостях,
- здатність розмножуватися насінням,
- збереження набутих якісних ознак у наступному поколінні,
- невибагливість до умов вирощування,
- менша залежність від агротехніки,
- зміст більшої кількості вітамінів, мікроелементів, інших біологічно активних компонентів.
Справедливості заради, можна відзначити недоліки сортів. По-перше, всі сорти огірків бджолозапильні, що не завжди зручно. Та й на відміну від гібридів, сортові огірки менш плодовиті, швидше переростають, нерідко гірчать. По-друге, і це істотний недолік, у перехресно-запилюють культур дуже складно зібрати якісне насіння. Рослини переопиляются, втрачають початкові властивості. Однак, якщо рослини садити один від одного ізольовано, таке не може трапитися.
Відео “Як отримують гібриди?”
Висновок
Кожен городник вирішує сам, що йому вибрати: сорти або гібриди, так як однозначної відповіді немає. Висновок потрібно зробити кожному свій, посадивши ті й інші у себе на ділянці.
Однак, вирішивши купити гібриди з позначкою на упаковці F1, перевірте, чи є ці насіння в Державному реєстрі селекційних досягнень. На створення сорту або гібрида йде не один рік. Творець зацікавлений у дотриманні авторських прав і, природно, реєструє його до випуску в обіг. Майте на увазі наявність підробок, сама не раз стикалася.
І ще зверніть увагу, якщо на упаковці з насінням, особливо квітів, стоїть слово «гібридне» (наприклад, Вербена гібридна, Настурція гібридна), але значок F1 відсутній, це означає, дана рослина було отримано шляхом схрещування різних видів, і це вже не гетерозисний гібрид.
Тут ви можете замовити найбільш урожайні сорти і гібриди – НВО “Сади Росії”
