Поворотний столик для торта: виготовлення обертається підставки своїми руками

Випічка тортів — справа не тільки цікаве, але й відповідальна. Від якості прикраси залежить естетична привабливість кондитерського виробу і здатність викликати апетит у споживачів. Тому без спеціального обертового круглого столу, призначеного для декорування солодощів, не обійтися.

Підставка складається з декількох деталей. Використовуючи покрокову інструкцію, поворотний стіл для торта можна буде виготовити своїми руками.

7c09a26d18bea314239d1ca82b6813c0 Поворотний столик для торта: виготовлення обертається підставки своїми руками

Для чого потрібен поворотний стіл

Обертовий столик для торта — відмінна знахідка для тих, хто захоплюється випічкою складних кондитерських виробів.

Пристосування володіє наступними перевагами:

  • значно полегшує фінальну обробку тортика, обертаючись навколо своєї осі;
  • кондитер може займатися прикрасою вироби не рухаючись з місця, що дуже прискорює процес приготування;
  • найчастіше на поверхні столу є спеціальна розмітка, яка дозволяє створювати рівні і акуратні елементи.

Обертова підставка допоможе професійним кондитерам і звичайним домогосподаркам створювати кулінарні шедеври.

d8e896d5c043ec343ea9f97324f692ed Поворотний столик для торта: виготовлення обертається підставки своїми руками

Особливості вибору

Щоб не помилитися при виборі хорошого столика, його слід оцінювати за кількома критеріями.

Механізм повороту

Найважливіша частина моделі, без якої стіл просто не буде крутитися, — механізм повороту. Являє собою металевий підшипник, знаходиться під стільницею, забезпечуючи їй рівномірне обертання навколо своєї осі.

Рекомендується вибирати надійний механізм повороту, щоб під час приготування торта він забезпечував рівномірне і невпинне обертання.

3e587273908e3ddb0e4e61447b463161 Поворотний столик для торта: виготовлення обертається підставки своїми руками

Діаметр

Найпоширеніший діаметр стільниці — від 26 до 30 сантиметрів. Такі параметри має торт стандартного розміру до чотирьох кілограмів.

Але для зручності краще вибирати більший діаметр, щоб під час роботи можна було спертися на стільницю рукою з палеткою. Це допоможе досягти більш точного результату.

План однокімнатної квартири: сучасний дизайн простору, поділ студії площею 40 кв. метрів на зони кімнати і кухні

f230102d737a2743e7d318a5f4137b45 Поворотний столик для торта: виготовлення обертається підставки своїми руками

Ніжки з силікону

Необхідна деталь, призначена для того, щоб фіксувати конструкцію на одному місці. Це запобігає ковзанню кондитерського виробу по поверхні стільниці, виключаючи тим самим можливі дефекти і пошкодження тортика під час обробки.

Коштують такі ніжки зовсім недорого, в районі декількох сотень рублів, зате завдяки їм виріб вийде ідеально рівним і без пошкоджень.

cea6e32ca9dba5e94fe3707e9699b88c Поворотний столик для торта: виготовлення обертається підставки своїми руками

Розмітка

На круглій поверхні стільниці є спеціальні поділу, розбивають її на рівні сегменти. Це і є розмітка, яка допомагає створювати абсолютно рівні і однакові за розміром декоративні деталі. До того ж, частини торта будуть розташовані під правильними кутами, що обов’язково забезпечить якісний кінцевий результат.

У тому випадку, якщо розмітка відсутня, її можна нанести самостійно, скориставшись лінійкою та циркулем.

daeccff837a20670a040cfcd92b1eb5d Поворотний столик для торта: виготовлення обертається підставки своїми руками

Як зробити своїми руками

Сучасний ринок пропонує безліч пристосувань для полегшення випічки виробів. Однак, зробивши поворотний столик для торта своїми руками, можна заощадити чимало коштів. До того ж саморобну конструкцію можна створити зі своїх матеріалів, адаптувавши її під конкретні вимоги.

Необхідні інструменти та матеріали

Для створення моделі можна використовувати різні матеріали. Найпоширеніші варіанти — дерево, фанера, ДСП.

Для роботи знадобляться наступні інструменти і матеріали:

  • спресовані підшипники, 2 шт.;
  • пиломатеріали;
  • тонкий пластик;
  • металевий круг;
  • трубки з пластику або металу;
  • цвяхи;
  • саморізи.

ef2f7aa0ec716feb5c9e6ada07dd6977 Поворотний столик для торта: виготовлення обертається підставки своїми руками

Подальша інструкція буде присвячена тому, як зробити обертову підставку для торта своїми руками з фанери, так як це найбільш зручний і недорогий варіант.

Виготовлення

Перед початком роботи слід зробити креслення, вказавши на ньому деталі, з яких буде складатися модель, та їх розміри.

465e3453072b46f1d1555d25ea9a7ee7 Поворотний столик для торта: виготовлення обертається підставки своїми руками

Інструкція по створенню:

За кресленням з фанери вирізаються два кола потрібного діаметра — 20 сантиметрів.

0aa652d6a22d01f4b1ba7de60dc07aa5 Поворотний столик для торта: виготовлення обертається підставки своїми руками

В один з цих кіл вставляється підшипник. Отвір для нього випилюється заздалегідь.

Чим відмити пластилін з пластмасових іграшок

20b543fdb5a2ad7a129699737724fb86 Поворотний столик для торта: виготовлення обертається підставки своїми руками

Скручуються і скріплюються дві деталі за допомогою саморезов, а підшипник вставляється в центр.

22f36bafb86904ddfc66d0ab8b2b46da Поворотний столик для торта: виготовлення обертається підставки своїми руками

Верхня і нижня частини столика з’єднуються за допомогою пластикових трубок, при бажанні можна використовувати металеві.

ad0db5af8bf4aa980420ec6d0e17a593 Поворотний столик для торта: виготовлення обертається підставки своїми руками

Вони повинні дуже точно входити в підшипник. Оптимальна довжина трубки — 15 сантиметрів. Верхня частина моделі виготовляється з металу. Її розмір відіграє дуже важливу роль, тому краще всього зробити діаметр 30-40 сантиметрів.

a6f6167caaf5057cd4ad7fa78c554fee Поворотний столик для торта: виготовлення обертається підставки своїми руками

Потім деталі з’єднуються між собою за допомогою зварювального апарату. Для скріплення також можна використовувати гарячий клей, який застигає при охолодженні. Далі обертовий круг поміщається на трубу і скріплюється за допомогою саморізів.

7214132e0047f288929b4251a8198ced Поворотний столик для торта: виготовлення обертається підставки своїми руками

Готовий столик декорується по-різному. Наприклад, поверхня прикрашається крепованого паперу або тонким пластиком.

73ae3f1fcc46e696622d0cdef7e73356 Поворотний столик для торта: виготовлення обертається підставки своїми руками

Подавати тортик рекомендується на спеціальній підставці, яка являє собою картонні круги, декоровані кольоровою плівкою.

Відео

Подивіться відеоролик про виготовлення поворотного столика з дерева своїми руками.

Подобається? Поділіться з друзями:
Всезнайко - Корисні поради
Залишити відповідь

×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!