Салати на 8 березня — 10 нових смачних і простих рецептів

Друзі, вітаю. Ось і настала весна, і відразу самий чудовий весняний день 8 березня. Його з нетерпінням чекають дівчата і всі жінки. Море квітів, красивих слів, поздоровлення, подарунки. Чудовий настрій, що ще потрібно для свята.

Знаєте що потрібно? Правильно! Накрити стіл і приготувати багато смачних страв. Сьогодні, я хочу представити вам цікаву підбірку закусок до свята, які ви можете використовувати для складання меню. Всі рецепти дуже гідні, тому їх можна сміливо готувати.

Мені, наприклад, мені подобається салат з сухариками і ковбасою, дуже все просто, і продукти доступні. А мій самий коханий, це Цезар з куркою, я його завжди замовляю в кафе, а також, готую вдома. Сьогодні не менш цікава підбірка, давайте готувати разом.

9f00196fcfe5976a3a253637ab7c9877 Салати на 8 березня — 10 нових смачних і простих рецептів

Всі рецепти можна назвати новинками, так як це не банальний олів’є, або оселедець під шубою. Хоча, у мене бабуся, дуже любить ці дві закуски. Сьогодні будуть цікаві весняні варіанти і оформлення.

Також на святковому столі буде доречна нарізка з свіжих овочів, ковбасна нарізка, гарячі страви, і салатики. Ось так просто і швидко можна накрити стіл. Якщо це зроблять чоловіки, жінкам буде дуже приємно.

Салат новинка на 8 березня у вигляді вісімки з куркою і грибами

У вигляді цифри вісім, можна готувати різні варіанти, викладати шарами або змішувати продукти з майонезом і формувати. Головне красиво прикраса, прикрасити можна білком, жовтком, кукурудзою, овочами, морквою або буряками.

6e9f18c3836e456b0b27023498c9af1c Салати на 8 березня — 10 нових смачних і простих рецептів

Інгредієнти:

  • філе курки — 300 грам
  • печериці — 190 грам
  • цибуля ріпчаста — 1 шт.
  • кукурудза — 1 банку
  • сир — 35 грам
  • яйце куряче — 3 шт.
  • майонез за смаком
  • рослинне і вершкове масло для смаження

Приготування:

1. Відварюємо куряче філе в підсоленій воді до готовності.

2. Ріпчасту цибулю обсмажуємо накришивши кубиками на вершковому або рослинному маслі, гриби наріжемо і обсмажимо їх з цибулею.

3. Яйця відварюємо круто, відокремлюємо жовтки від білків і натираємо їх на тертці (в дві тарілочки, в одну білки, в іншу жовтки), також, і натираємо сир.

4. На тарілку ставимо 2 склянки, можна взяти бокал і стакан, щоб були різні кружечки, вгорі менше, внизу більше. Викладаємо формуючи цифру вісім, допомагаючи собі руками.

5. Першим шаром викладаємо порізане кубиками філе, змащуємо майонезом. Можна всі продукти змішати в тарілці з майонезом, і викладати шарами. Приминаем шари, щоб вони лежали щільніше.

6. Зверху смажені гриби з цибулею, потім кукурудзу, сир. Всі змащуємо майонезом.

7. Зверху яєчний білок.

8. Акуратно прокручивающими рухами прибираємо стакани, краще прокрутити в одному напрямку.

9. Всередині і зовні прикрасимо жовтком.

10. Тюльпани з болгарського перцю, мімоза з кропу і кукурудзи.

80b37b90f28b11f34f5c6a5b7a6ca122 Салати на 8 березня — 10 нових смачних і простих рецептів

Ось такий варіант подачі салат на 8 березня у вигляді вісімки з кукурудзою, це звичайний крабовий, все перемішуємо, викладаємо, а кукурудзу використовуємо для прикраси зверху. Прикрашаємо журавлиною, смородиною або будь-який інший замороженої ягодою, і гілочками зелені.

Простий салат на 8 березня Тюльпани з помідорів із сиром і крабовими паличками

Закуска яскрава і цікава на смак, поєднання крабових паличок і сиру, робить її вершковою, ніжною, а часник, дає пікантний смак приємний. Готується просто і швидко, і нікого не залишить байдужим.

cd3f51e852cfa8ee7e05d03fdc7b64ae Салати на 8 березня — 10 нових смачних і простих рецептів

Інгредієнти:

  • Помідори вершки — 11 штук
  • Сир — 100 гр.
  • Крабові палички — 100 гр.
  • Майонез домашній — 100 гр.
  • Часник — 2 зубчики
  • Цибуля зелена — для прикраси

Приготування:

1. Крабові палички тремо на тертку, краще підморожені, так добре натираються.

2. Сир тремо, видавлюємо через прес часник, змішуємо сир, палички з часником заправивши майонезом і посоливши за смаком.

3. Томати порізати хрест навхрест не дорізуючи до кінця, чайною ложкою видалити середину, залишивши тільки шкірку.

4. Наповнюємо разом насіння і м’якоті підготовленою начинкою.

5. Викладаємо на блюдо і прикрашаємо пір’ям зеленого лука.

Таким же чином ви можете зробити і оформити яйця, прикрасивши зеленню кропу і петрушки замість цибулі.

13f4fbac9b09a923eff6584b4537eccf Салати на 8 березня — 10 нових смачних і простих рецептів

Ця холодна закуска виглядає красиво і святково, і гідно прикрасить стіл. Подається холодною, можна приготувати заздалегідь і охолодити.

Дуже смачний салат Мімоза на 8 березня з печінкою тріски

Це блюдо готується шарами. Мені подобається з-за гарного яскравого вигляду, так як мімоза квітку, він буде дуже доречний. Я його готую без картоплі. Додаю відео, де все детально показую і розказую.

Інгредієнти:

  • 1 банка печінки тріски (240 грам)
  • 5-6 великих яєць
  • 1-2 варених моркви
  • 1 плавлений сирок (90 гр.)
  • 1 цибулина
  • Майонез
  • Зелень для прикраси.

Для маринування лука:

  • 1 ст окропу
  • 1 ст. ложка цукру
  • 2 ст. ложки 9% оцту
  • Також прикрасити салат можна ягодами журавлини, брусниці або чорної смородини

Він смачний і красивий, рекомендую, для багатьох, цей варіант буде новинкою, так що пробуйте, він ніжний на смак. Буду рада, якщо вам сподобається.

Салат Букет Бузку — дуже гарний і оригінальний

Ця закуска яскрава і приємна, викличе захват і апетит в гостей і порадує друзів. Мені дуже сподобалася ця ідея, з задоволенням зроблю на свято, тим більше у мене мама обожнює салат з сардиной, буду її радувати.

c825ef1e7821325857b3ffd825a46907 Салати на 8 березня — 10 нових смачних і простих рецептів

Інгредієнти:

  • Відварний картопля 2 штуки
  • Сардина в олії 1 банку
  • 100 гр сиру
  • Відварна морква 2 штуки
  • Буряк
  • 6 варених яєць
  • 1 пучок кропу
  • Майонез ,сіль, перець

Приготування:

1. Картоплю тремо, моркву тремо в окрему тарілочку.

2 З сардини зцідити масло і розім’яти виделкою.

3. Сир натерти. Відокремити жовтки від білків і натерти на дві окремі ємності.

4. Викладаючи шарами, кожен змастити майонезом. Картопля, сардина, морква, сир, жовток.

5. Трьом свіжу буряк на дрібній тертці, перемішати на марлю, складену в 3-4 шари.

6. Білки розкласти на 2 тарілки, одну полити соком, видавленим через марлю, і перемішати. У нас буде біла бузок, і фіолетова.

7. Розміщуємо бузок гірками зверху, тим самим прикрашаємо. Розміщуємо зелені гілочки, і страва готова.

8. Дайте просочитися пару годин і подавайте на святковий стіл.

86fdc2ef8a696a34d92c3ee4271d000b Салати на 8 березня — 10 нових смачних і простих рецептів

Ви можете оформити ось так, у формі кола з порожнистим центом, а продукти для приготування використовувати свої улюблені, викладаючи їх шарами.

Новий салат Пролісок на Міжнародний жіночий день

Варіант легкий і весняний, на смак дуже приємний, ні вид, ні смак не залишить вас байдужими. Здивуйте свою кохану, приготуйте для неї перший пролісок. За рахунок зелені і огірка він дуже свіжий.

791a57c07201d613357bf3ebacbb956c Салати на 8 березня — 10 нових смачних і простих рецептів

Інгредієнти:

  • Яйця 8 штук
  • Огірок свіжий 3 штуки
  • Цибуля зелена 50 грам
  • Кріп 50 грам
  • Сир моцарела 150 грам
  • Майонез 200 грам
  • Чорний мелений перець

Для пролісків Вам знадобиться:

  • цибуля ріпчаста
  • пір’я зеленої цибулі
  • шпажки

Приготування:

1. Лук очищаємо, знімаємо кілька шарів залишивши середину. Надрізаємо з двох сторін, але не до кінця, і йдіть бутон в холодну воду, щоб трохи розкрився. Так робимо 3-5 бутонів.

2. Пір’я цибулі протягуємо через шпажку і проколюємо бутон, отримуємо проліски з стійкою ніжкою.

3. Нарізаємо кубиками варені яйця, огірки, і нарізаємо зелень, солимо, заправляємо майонезом.

4. На красивій тарілці викладаємо гіркою і зверху натираємо сиром моцарелою, або звичайним твердим.

5. Вставляємо бутони пролісків і подаємо до столу.

Простий рецепт салату з капусти без майонезу

Пропоную приготувати дуже соковитий цікавий варіант закуски з пекінської або свіжою капустою. Томати дають приголомшливий солодкуватий присмак, огірочок свіжість. І цікава заправка не містить сметану або майонез. Зверху можна посипати насіння кунжуту (сезаму), сухарями, горіхами або насінням.

Інгредієнти:

  • Пекінська капуста — 1/2 (400 гр.)
  • Помідори черрі — 6 — 8 шт.
  • Огірки — 1 шт.
  • Зелена цибуля — 70 гр.

Заправка оливкова для салатів:

  • Оливкова олія — 2 — 3 ст. ложки
  • Французька гірчиця — 1 ч. ложка
  • Сік половинки лимона
  • Сіль і перець за смаком

На відміну від майонезних варіантів, цей свіжий, хрусткий, легкий і соковитий, обов’язково спробуйте.

Святковий салат Фіалки з редисом і огірком заправлений сметаною

Яка ж весна без свіжих овочів. На свято, обов’язково беру молодий редис і огірочки, заправляю сметаною, і виходить свіжий соковитий варіант прикрашений редискою і жовтком. Для зелених листків використовую шпинат, або щавель.

e378cc4d70f41c03d24d3fa1670a8e08 Салати на 8 березня — 10 нових смачних і простих рецептів

Інгредієнти:

  • 2-3 свіжих огірка
  • 300 грам редиски
  • 3 відварених яйця
  • 200 грамів свіжої капусти
  • Зелень, сіль, перець, сметана для заправки
  • Шпинат або щавель для прикраси

Приготування:

1. Нарізаємо соломкою огірки і редис, подрібнюємо капусту.

2. Подрібнюємо яйця соломкою, трохи залиште жовтка для прикраси, щоб зробити серединки квітів.

3. Інгредієнти складаємо в ємності заправляємо сметаною, сіллю, перцем. Викладаємо на тарілку.

4. Викладаємо вимиті листя шпинату.

5. Редис нарізаємо дуже тоненько, і формуємо квіточки на поверхні з тонких пелюсток. Всередину присипаємо жовтком.

Можна викладати на тарілку використовуючи кільце, і боки прикрашати крекером. Також, виходить смачно і красиво.

c977b86ab1224f0460083aeb41cf440a Салати на 8 березня — 10 нових смачних і простих рецептів

Як варіант, можна зробити ось таку квіткову подачу. З редису, моркви і відвареного буряка зробити чудові квіти.

Смачний салат на 8 березня з креветками і кальмарами Букет квітів

Цікавий варіант закуски, можна таким чином оформити будь-який салат, не прив’язуючись до даного рецептом, дуже ошатно виглядає на столі. Багато жінок люблять морепродукти, і будуть приємно здивовані такому сюрпризу.

ede55a77b87896d1afe25a6cfb0b70ba Салати на 8 березня — 10 нових смачних і простих рецептів

Інгредієнти:

  • 1 кальмар
  • 200 грам крабових паличок
  • 100 грам відварених креветок
  • 3 яйця відварені круто (10 хв. з моменту закипання)
  • 1 огірок
  • листя пекінської капусти
  • пір’я зеленої цибулі
  • Майонез (сметана), сухарики, кукурудза, сіль, перець за смаком

Приготування:

1. Кальмар обдати окропом, зняти шкірку, очистити нутрощі, всі промити водою. Варити 2-3 хвилини в киплячій підсоленій воді. Нарізати тонкою соломкою.

2. Відварені яйця нарізаємо кубиками, крабові, кубиками, свіжий огірок також.

3. З’єднуємо всі інгредієнти. далі сіль, перець, заправка. Можна додати кукурудзу (за бажанням).

4. Викладаємо 3 аркуша салату, можна використовувати пекинку, і зверху закуску, прикриваємо листочками.

Прикрашаємо вареною морквою і яйцями, нарізаємо тонкими смужками, моркву, скручуємо її, виходять трояндочки. Вставляємо пір’я зеленої цибулі.

Салатик на 8 березня з копченою куркою і чорносливом

Поєднання копченого курячого м’яса з чорносливом, завжди вигравало. І сьогодні, я хочу запропонувати простий рецепт на свято з такими інгредієнтами. Великий плюс у тому, що не потрібно нічого варити або смажити, все вже готове до вживання.

4b1d141873eb7950ed07a929fbff85df Салати на 8 березня — 10 нових смачних і простих рецептів

Інгредієнти:

  • 200 грам копченого стегенця
  • 2 свіжих огірка
  • 100 грам чорносливу
  • 100 грам твердого сиру
  • Сир хохланд пластинками для прикраси
  • Варена морква, томати, буряк, кріп і петрушка (для прикраси)
  • майонез

Приготування:

1. Зняти шкірку з стегенця, порізати кубиками, кость викинути.

2. Чорнослив, якщо він м’який, достатньо вимити, або залити окропом, якщо твердий. Обсушити і порізати кубиками або соломкою.

3. Сир тремо, огірок нарізаємо, і викладаємо шар курки, чорнослив, огірок і сир.

4. Викладаємо на тарілці півсферою, і оформляємо кошиком квітів.

Простий салат з сухариками і ковбасою

Ну а якщо хочеться зовсім просто, що-раз, два і готово, спробуйте улюблений салат моєї свекрухи, він її багато разів виручав. Він соковитий і смачний, поєднання ковбаси, томатів, сиру і сухарів чудове.

Гості завжди змітали зі столу. Сама їй допомагала готувати. Так що, ось фото шедевра, можна впоратися з закритими очима.

8d58dd7a2d9c6099ad1533d067f85aeb Салати на 8 березня — 10 нових смачних і простих рецептів

Інгредієнти:

  • 150 грам сиру
  • 150 грам ковбаси
  • 35 грам сухариків
  • 1 великий помідор
  • 2 відварених яйця
  • майонез за смаком, зелень за бажанням

Приготування:

1. Всі інгредієнти подрібнюю соломкою.

2. Якщо томат соковитий залишаємо тільки шкірку. прибираємо м’якоть.

3. Розкладаємо «гірками», формуючи квітка. У центр соус і зелене прикраса з петрушки.

Також, хочу додати відео, де я готую салат з моцарелою, руколою, і дуже смачною заправкою з масла, ви можете переглянути, і приготувати. Він мені дуже подобається.

Буду рада, якщо вам сподобалися рецепти салатів на 8 березня. І ви спробуєте, щоб гідно прикрасити ваш стіл. Вибирайте той варіант, який найбільше сподобався, і дивуйте своїх коханих! Приємного апетиту!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Всезнайко - Корисні поради