Скільки рецептів салатів з крабових паличок ви знаєте? Я починала знайомство з цим продуктом, знаючи тільки один варіант приготування, однак зараз можу похвалитися колекцією, в якій налічується понад 20 способів створення таких страв. Цікаво те, що більшість з них є результатом експериментів з складовими салату. Одна з цих варіацій — «Крабове насолоду».
Покроковий рецепт салату «Крабове насолода»
Інгредієнти:
- 200 г крабових паличок;
- 2 яйця;
- 150 г твердого сиру;
- 1 помідор;
- 1-2 зубчики часнику;
- 3 ст. л. майонезу;
- сіль і чорний мелений перець — за смаком.
Приготування:
- Яйця зваріть круто, остудіть, очистіть, натріть на крупній тертці.
Варені яйця для салату можна нарізати ножем або натерти на тертці
- Розморожені крабові палички наріжте кубиками середнього розміру або натріть на крупній тертці.
Перед приготуванням потрібно розморозити крабові палички
- Помідор наріжте невеликими шматочками, залиште на обробній дошці або викладіть в друшляк на 10 хвилин, щоб стік сік. Ці дії необхідні для того, щоб рідина не перетворила інші інгредієнти в неаппетитную кашу.
Сік подрібнених томатів краще злити, так як він може зіпсувати смак і зовнішній вигляд страви
- Зубчик часнику пропустіть через прес, змішати з майонезом, дрібкою солі і чорним перцем за смаком.
Заправка для салату готується з майонезу, подрібненого часнику, солі і меленого перцю
- Викладіть підготовлені інгредієнти шарами: помідори, заправка, крабові палички, заправка, яйця, знову заправка. За бажанням продукти можна просто змішати і викласти порційно або в загальний салатник.
- Посипте салат натертим на крупній тертці твердим сиром.
Завершальним штрихом салату є тертий твердий сир
Нижче пропоную спрощений варіант салату «Крабове насолоду».
Відео: салат з крабовими паличками, помідорами і сиром
Салат «Крабове насолоду» — просте у приготуванні, дуже смачне і яскраве страва, яку можна сміливо ставити навіть на святковий стіл. Якщо ви вже знайомі з цією стравою, напишіть свою думку в коментарях нижче. А тим, хто ще не пробував такий салат, обов’язково рекомендуємо насолодитися чудовим блюдом як можна швидше. Приємного апетиту!