Салати з крабовими паличками на святковий стіл готують досить часто. Цей продукт не вимагає додаткової підготовки. Достатньо просто очистити їх від упаковки, нарізати і відправляти в салат. Якщо ви купили палички заморожені, то обов’язково потрібно їх розморозити перед приготуванням, а потім злити всю воду.
У цій статті я зібрала для вас 3 найсмачніших рецепта цього салата на Новий рік. Але готувати їх можна не тільки на свято, але і на будь-який інший. Також я готую їх просто до вечері або обіду. Іноді, коли гості на порозі, а гідного частування немає, такі рецепти дуже виручають. Ділюся ними з вами!
Простий рецепт салату з крабовими паличками і помідорами
Це, дійсно, дуже простий рецепт крабового салату. Готується всього з 3 основних інгредієнтів – крабові палички, яйця і помідори. Нічого зайвого. А виходить так смачно, що пальчики оближеш! У передноворічній суєті не завжди залишається багато часу на готування. Тому, такий салатик вас дуже виручить. З самого бурхливого тут – зварити яйця!
Інгредієнти:
- 400 г крабових паличок
- Сіль на смак
- 3 відварених круто яйця
- 350 грам томатів
- Майонез або інший соус
Приготування:
1. Крабові палички розрізаємо на 2 частини уздовж, потім подрібнюємо не занадто дрібно. Вони повинні відчуватися у страві і тримати форму.
2. Яйця відварюємо круто. Остуджуємо, очищаємо. Нарізаємо їх теж досить крупно. А саме, одне яйце потрібно розрізати навпіл уздовж, потім на 3 частини поперек. Тепер вже нарізаємо його кубиками середнього розміру. Відправляємо в салатницю до крабовим паличкам.
3. Помідори миємо, обсушуємо після води. Розрізаємо на чотири частини, зрізаємо шкірку від плодоніжки. Потім нарізаємо їх шматочками, приблизно як крабові палички, або навіть трохи більше. Відправляємо в загальну масу.
4. Додаємо пару щіпок солі на смак. Заливаємо майонезом, з ним салат буде смачніше. А зі сметаною – корисніше. Тож, вибір за вами! Перемішуємо і подаємо до столу!
Салат з крабовими паличками і кукурудзою
Цей салатик перевірено особисто мною і не раз. Він неймовірно смачний, на столі довго не затримається. Готується з недорогих, доступних продуктів. Це дуже просто, але надзвичайно смачно! Перевірте і ви!
Інгредієнти:
- 200 г крабових паличок
- Пару часточок часнику
- 2 плавлених сирка
- Один свіжий огірок середнього розміру
- 1-2 столові ложки майонезу
- 4 відварених круто яйця
- 30 р. зеленого лука
- 200 г консервованої кукурудзи
Приготування:
1. Крабові палички очищаємо від пакетика. Розрізаємо навпіл, а потім кубиками середнього розміру. Відправляємо їх у салатницю.
2. Кубиками приблизно однакової величини і огірок нарізаємо. За бажанням, можете його очистити. Але я зазвичай цього не роблю. Відправляємо їх в ту ж посуд.
3. Сумірними шматочками нарізаємо і яйця. Їх потрібно попередньо відварити до крутого жовтка, остудити, очистити. Відправляємо в загальну посуд. З кукурудзи зливаємо весь розсіл. Самі зернятка пересипаємо сюди ж.
4. В майонезі перемішуємо часник, натертий теркою або пропущений пресом. Цим соусом заправляємо салат.
5. Плавлений сирок потрібно натерти теркою. Але, перед цим, обов’язково потрібно відправити його на 20-30 хвилин в морозильну камеру. Інакше, натерти його буде дуже складно.
6. Відправляємо його в салат. Перемішуємо.
7. На цьому страва готова. Можна нести його до столу. Але, так як ми готуємо його на святковий стіл, пропоную зробити це красиво. На плоске блюдо, в центр ставимо роз’ємну форму-кільце. Якщо у вас квадратна або прямокутна форма, це теж непогано. Викладаємо сюди салат, ущільнюючи його. Потім акуратно знімаємо форму.
Прикрашаємо зеленню і подаємо до столу!
Крабовий салат з рисом і яйцем
Це, мабуть, самий популярний крабовий салат. Адже крабові палички відмінно поєднуються з кукурудзою і рисом. Пропоную вам такий простий, але смачний рецепт.
Інгредієнти:
- 300 грам крабових паличок
- 3 відварених круто яйця
- Приблизно 100 грам майонезу
- 200 грам кукурудзи з банки
- Сіль, мелений перець на смак
- 100 грам сухого рису
Приготування:
1. Рис промиваємо. На плиті кип’ятимо літр води з додаванням солі. Варимо з моменту закипання 15 хвилин, прикривши кришкою. Потім перекидаємо на друшляк, зливаємо всю воду. Залишаємо остигати.
2. Середніми кубиками нарізаємо крабові палички. Перекладаємо їх в салатник.
3. Такими ж кубиками нарізаємо і варені яйця. Відправляємо в ту ж посуд. Сюди ж пересипаємо зерна кукурудзи. Потім остиглий рис. Солимо, перчимо на смак.
4. Перемішуємо, охолоджуємо, подаємо до столу!
Відео – 7 незвичайних салатів з крабовими паличками
На початку статті я обіцяла вам 3 рецепта крабового салату. Але бонусом припасла для вас ще сім! У цьому короткому відео вони всі помістилися!
Приємного перегляду!
Ось які салати з крабовими паличками ми хочемо запропонувати вам:
- Салат «Тріски»
- Салат «Корида»
- Салат «Яблучний краб»
- Салат «Тайський олів’є»
- Салат «Червоне море»
- Салат «Чорна перлина»
- Салат «Океанське дно»
Інгредієнти:
«Тріски»
- Капуста пекінська — 150 г
- Крабові палички — 150 г
- Сир сулугуні — 150 г
- Яйця — 2 шт. (для омлету)
- Цибуля червоний — 1/2 шт.
- Огірок — 1 шт.
- Сік лимона — 1/2 шт.
- Сіль, перець — за смаком
- Сметана — 2 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Гірчиця американська — 1 ч. л.
«Корида»
- Помідори — 200 г
- Крабові палички — 200 г
- Кукурудза — 200 г
- Сир — 200 г
- Сухарі — 50 г
- Майонез — 3 ст. л.
«Яблучний краб»
- Крабові палички — 200 г
- Огірок — 200 г
- Яблука — 200 г
- Майонез — 2-3 ст. л.
«Тайський олів’є»
- Крабові палички — 150 г
- Банан — 150 г
- Кукурудза — 150 г
- Огірок солоний — 150 г
- Сир — 100 г
- Яйця — 2 шт.
- Цибуля — 1/2 шт.
- Часник — 1 зубчик
- Сіль — 1/2 ч. л.
- Майонез — 4 ст. л.
«Червоне море»
- Буряк — 200 г
- Крабові палички — 150 г
- Сир — 150 г
- Яйця — 3 шт.
- Сіль — 1/2 ч. л.
- Часник — 1 зубчик
- Майонез — 3-4 ст. л.
«Чорна перлина»
- Крабові палички — 150 г
- Чорнослив — 150 г
- Яйця варені — 3 шт.
- Оливки — 50 г
- Сир — 150 г
- Майонез — 3 ст. л.
«Океанське дно»
- Морська капуста — 250 г
- Крабові палички — 150 г
- Яблуко — 1 шт.
- Яйця — 2 шт.
- Кукурудза — 200 г
- Часник — 2 зубчики
- Майонез — 3-4 ст. л.
- Сир — 100 г
Крабові салати – класика наших столів. Напевно, на кожному святі можна його зустріти в тому чи іншому виконанні. У кожної господині є свої перевірені рецепти.
Якщо ви ще не пробували ці рецепти салатів з крабовими паличками, то настійно раджу виправити цей момент!
Заходьте до нас частіше! До швидких зустрічей!
