Якщо ви любите насолоджуватися смаком ніжного курячого м’яса, то напевно не залишаєте без уваги рецепти, в яких улюблений продукт доповнюється іншими апетитними інгредієнтами. Якщо це так, не втрачайте можливість познайомитися з чудовим салатом «Спокуса». Варто відзначити, що це блюдо має багато варіантів приготування, а ми відібрали для вас найцікавіші з них.
Зміст
- 1 Покрокові рецепти салату «Спокуса»
- 1.1 Салат «Спокуса» з копченою куркою, грибами і сухариками
- 1.1.1 Відео: салат «Спокуса» з копченою куркою і грибами
- 1.2 Салат «Спокуса» з відвареної курячої грудкою, ананасами і волоськими горіхами
- 1.2.1 Відео: салат «Спокуса»
- 1.1 Салат «Спокуса» з копченою куркою, грибами і сухариками
Покрокові рецепти салату «Спокуса»
Куряче м’ясо — відмінний продукт для приготування салатів. При цьому вид м’яса можна вибрати, спираючись на свій смак. Ви можете використовувати копчену, обсмажену, запечену в духовці або навіть варену курку. Ця можливість вибору стосується і описуваного сьогодні страви.
Салат «Спокуса» з копченою куркою, грибами і сухариками
Інгредієнти:
- 150 г копченої курячої грудки;
- 100 г маринованих шампіньйонів;
- 100 г плавленого сирка;
- 2 ст. л. сухарів;
- 2 ст. л. рубаних волоських горіхів;
- майонез.
Приготування:
- Підготуйте всі складові салату.
Для салату за цим рецептом можна використовувати пшеничні або житні сухарики, при цьому продукт може бути як покупних, так і приготованим в домашніх умовах.
Підготуйте продукти
- Копчену курячу грудку наріжте тонкими скибочками і викладіть шаром на велику тарілку або блюдо.
Грудку можна нарізати великими скибочками, соломкою або кубиками.
Наріжте і покладіть в салатник грудку
- Змастіть м’ясо майонезом. Кількість продукту регулюється на смак.
Покрийте м’ясо шаром майонезу
- Наступним шаром викладіть нарізані скибочками мариновані шампіньйони. Щоб не зіпсувати салат непотрібної рідиною, відкрийте гриби за 10-15 хвилин до початку приготування і відкиньте на друшляк.
Додайте гриби мариновані
- Рівномірно розподіліть по грибного шару розламаний на дрібні шматочки плавлений сирок. За бажанням сирок можна нарізати дрібними кубиками або натерти на тертці з великими отворами.
Розкришите плавлений сирок
- Покрийте заготівлю майонезом.
Покрийте заготовку для салату майонезній сіточкою
- Завершіть приготування, прикрасивши салат сухариками і злегка обсмажені на сухій сковороді рубаними волоськими горіхами.
Посипте блюдо сухариками і горіхами
Відео: салат «Спокуса» з копченою куркою і грибами
Салат «Спокуса» з відвареної курячої грудкою, ананасами і волоськими горіхами
У цьому варіанті салату використовується відварене куряче м’ясо, але його можна сміливо замінити копченим. Склад салату істотно відрізняється від набору інгредієнтів у попередньому блюді, проте він виходить не менш смачним.
Інгредієнти:
- 1 відварна куряча грудка;
- 1 банку консервованих ананасів;
- 150 г твердого сиру;
- 70 г волоських горіхів;
- майонез — за смаком.
Приготування:
- Курячу грудку відварити до готовності в підсоленій воді, остудіть. Наріжте м’ясо маленькими кубиками, змішайте з невеликою кількістю майонезу.
Змішайте куряче м’ясо з майонезом
- Відкрити банку з ананасами, викладіть шматочки фрукта в друшляк або сито, щоб стік сироп. Ананас наріжте кубиками такого ж розміру, як і куряче м’ясо, змішайте з 1 ст. л. майонезу.
Підготуйте фруктову частину салату
- Встановіть на велику рівну тарілку формувальне кільце відповідного діаметру.
Салат можна сформувати за допомогою рознімної форми для випікання в духовці. Крім цього, салат можна приготувати порційно в маленьких салатниках або використовуючи кільця невеликого діаметру.
- Ядра волоських горіхів обсмажте на розпеченій сковороді без додавання жиру, потім подрібніть в крихту з допомогою блендера.
- Викладіть у форму 1/2 частину курки з майонезом, розрівняйте, злегка притисніть ложкою.
Перший шар салату — курка з майонезом
- Наступний шар — 1/2 ананасів з майонезом.
Другий шар — половина фруктово-майонезній суміші
- Далі відправте в форму половину сиру, попередньо подрібненого на крупній тертці.
Третій шар — частина тертого твердого сиру
- Рівномірно покрийте сирний шар половиною горіхової крихти.
Присипте все 1/2 мелених волоських горіхів
- Повторіть всі шари, використовуючи залишилися інгредієнти.
- Поставте салат в холодильник і дайте йому настоятися 2 години.
- Перед подачею на стіл акуратно, щоб зберегти цілісність страви, видалите форму.
Перед подачею на стіл дайте салату настоятися в холодильнику
Відео: салат «Спокуса»
Салат «Спокуса» — прекрасне блюдо, яке можна приготувати легко, швидко і при цьому різними способами. Обов’язково порадуйте себе і близьких цим смачним частуванням. Якщо ж у вас є свій варіант салату з такою назвою, розкажіть про нього в коментарях нижче. Приємного апетиту!
