Ріпа — вирощування і догляд у відкритому грунті. Коли садити ріпу з насіння

Посадив дід ріпку, виросла ріпка велика – превелика! Напевно, всі пам’ятають цю казку? А ось чи багато з вас садять на своїй ділянці такий овоч? Ріпа є прародителькою овочевих культур на Русі. Коли вона з’явилася, точно не відомо, але обробляти її почали, коли з’явилося землеробство. Ні один народ не цінував цей коренеплід так, як росіяни. Не випадково, вона вважається споконвічно російською овочем. Вважають, що цей овоч був культивирован близько 40 століть назад і до XIX століття відігравав на Русі ту ж роль, що тепер картоплю.

repa   vyrashhivanie i ukhod v otkrytom grunte  kogda sazhat repu iz semyan20 Ріпа — вирощування і догляд у відкритому грунті. Коли садити ріпу з насіння

Вживання овоча зміцнює кістки і зуби, адже в ньому дуже багато кальцію. Кальцій чи не вдвічі перевищує вміст інших корисних речовин у ньому. Сік листя використовується для лікування захворювань кісток і зубів, наприклад, при остеопорозі (ламкості кісток), карієсі. Крім того, ріпа володіє відмінним протизапальним ефектом. А як корисно її просто гризти в свіжому вигляді, особливо дітям. Під час жування відбувається масаж ясен, поліпшується кровопостачання, що позитивно впливає на стан зубів.

Це міцний симпатичний коренеплід жовтуватого кольору з приємним смаком. Ріпу запікають, смажать, парять, відварюють. З неї роблять запіканки, овочеві рагу, додають у салати, фарширують. Вона добре зберігається в прохолодному місці аж до весни. Вираз «простіше пареної ріпи» свідчить про те, як її просто готували в російської печі в закритому посуді, де вона саме парилася у власному соку.

Ріпа – вирощування з насіння у відкритому ґрунті

Сортів ріпи в каталогах виробників насіння дуже багато: Внучка, Жучка, Білосніжка, Гейша, Біла нічка, травнева жовта і т. д. Але найбільшою популярністю славиться сорт Петровська. М’якоть у овоча жовта, соковита і в той же час тверда. Всі сорти діляться на 2 категорії:

  • Ранні сорти, які висіваються в травні, плоди достигають через два місяці, але для тривалого зберігання не підходять;
  • Пізні сорти, які висівають в грунт не раніше середини липня місяця, зате їх можна зберігати 3-4 місяці.

Добрими попередниками є огірки, картопля, буряк, полуниця. При посадці згадайте, де в минулий рік висаджували коренеплід. Не садіть його там, де в минулому році вирощувалася капуста всіх видів, редька, редиска, бруква, салатна гірчиця, оскільки у них спільні хвороби і шкідники.

Перед посівом насіння краще замочити на 2 години в розчині фітоспорину, потім їх підсушують і можна приступати до посіву на грядку.

Грядку готують з осені. Краще внести в грунт органічні добрива, так як вони мають чимало переваг.

  • Це екологічно безпечні добрива;
  • Мають пролонговану дію;
  • Дуже складно їх передозувати;
  • Урожай виходить більш смачним.

Якщо немає можливості придбати перепрілий гній, перегній, можна придбати в магазині Гуми-Омі осінній, Бионекс, гранульований курячий послід.

repa   vyrashhivanie i ukhod v otkrytom grunte  kogda sazhat repu iz semyan21 Ріпа — вирощування і догляд у відкритому грунті. Коли садити ріпу з насіння

Коли садити насіння ріпи – терміни посадки в Підмосков’ї, Сибіру, на Уралі

У коренеплоду невеликий вегетаційний період 60-80 днів, що дозволяє вирощувати по два врожаї за сезон. Перший посів за шкідливі смузі Росії проводять в кінці квітня – початку травня. Терміни посадки на Уралі і в Сибіру проводять в першій декаді травня. Звичайно, кожен рік весна настає по-різному, тому коренеплід сіють після того, як стає сніг і прогріється земля до 10-15?С.

Літній посів в Підмосков’ї, в центральній частині Росії проводять в середині липня, а в північних регіонах країни (Урал, Сибір) – на початку серпня. У середній смузі ріпу вирощують посівом

  • під зиму,
  • після того, як розтане сніг, то є ранньою весною,
  • для отримання раннього врожаю через розсаду,
  • в кінці літа для зимового зберігання.

Більш пізній посів скоростиглих сортів не дає гарантії, що коренеплоди встигнуть сформуватися. Тому восени шляхом зворотного звіту можна обчислити точніше, коли можна сіяти насіння для зимового зберігання ріпи. Для цього від передбачуваного терміну закінчення сезону потрібно відняти вегетаційний термін, його завжди вказують на упаковці з насінням.

repa   vyrashhivanie i ukhod v otkrytom grunte  kogda sazhat repu iz semyan22 Ріпа — вирощування і догляд у відкритому грунті. Коли садити ріпу з насіння

 

Як правильно виростити ріпу на дачі (відстань між рослинами)

Перед посадкою насіння грунт не удобрюємо, зазвичай його готують ще з осені.

На підготовленій грядці робимо борозенки вздовж або впоперек грядки. Борозенки роблять на відстані 20-25 см один від одного. Їх можна прокреслити плоскорізом, маленькою лопаткою, або просто ребром долоні. Глибина борозенки не більше 2 див.

repa   vyrashhivanie i ukhod v otkrytom grunte  kogda sazhat repu iz semyan23 Ріпа — вирощування і догляд у відкритому грунті. Коли садити ріпу з насінняБорозенки зволожуємо, поливаємо водою з лійки, щоб насіння відразу отримали вологу. Насіння пересипаємо на долоню, білий аркуш паперу, складений навпіл, або засипаємо в спеціальну сівалку для дрібних насіння. І сіємо насіння, намагаючись з розподілити як можна рідше. Але з дрібними насінням так буває складно вступити, тому приготуйтеся до того, що доведеться проріджувати посадки. Щоб не загустити посадки, дрібні насіння можна змішати з інертними речовинами (піском, крейдою). Розсипаючи суміш насіння з піском, легше домогтися рівномірності розподілу насіння в борозні.

repa   vyrashhivanie i ukhod v otkrytom grunte  kogda sazhat repu iz semyan24 Ріпа — вирощування і догляд у відкритому грунті. Коли садити ріпу з насінняПосіви загортають землею з країв борозенки і знову посадки поливають з лійки.

repa   vyrashhivanie i ukhod v otkrytom grunte  kogda sazhat repu iz semyan25 Ріпа — вирощування і догляд у відкритому грунті. Коли садити ріпу з насіння

Для появи дружних і швидких сходів посадки закриваємо зверху легким покривним матеріалом. Вони захистять ніжні сходи від хрестоцвітної блішки, захистять від висихання і перегріву. З особистого досвіду не рекомендую прикривати посадки плівкою, тому що її потрібно прибирати відразу після появи сходів, а саме в цей час рослини починають атакувати шкідники.

Посів насіння ріпи під зиму

Такий спосіб дає дуже ранній урожай і заснований він на тому, що ріпа – досить холодостійка культура, як морква, наприклад. І це дозволяє сіяти насіння в грунт під зиму.

Для цього восени на звільнену грядку (з урахуванням попередніх культур) вносять перегній, перепрілий гній і перекопують на штик лопати. Потім роблять борозенки і залишають для майбутнього посіву. Одночасно заготовляють живильний грунт і залишають його будинку при кімнатній температурі.

Як тільки встановиться холодна погода, навіть з невеликими снігопадами, зазвичай це в жовтні, з грядки змітають сніг і підготовлені борозенки сіють насіння. Зверху їх прикривають підготовленим теплим поживним грунтом. Навесні, як тільки грядки під сонечком прогріються. Насіння підуть у ріст.

Відео про вирощування сорти ріпи Петровська

Посадка ріпи через розсаду (розсадою) будинку

Багато городників, особливо початківці, сумніваються і запитують: чи можна ріпу садити розсадою. Звичайно, можна! Адже цей овоч – найближчий родич капусти і способи вирощування розсади нічим не відрізняються. Розсаду в домашніх умовах можна вирощувати, застосовуючи контейнерні ящики, пелюшки, або вирощуючи в теплиці з полікарбонату.

Визначтеся з термінами посадки насіння на розсаду. У ріпи короткий вегетаційний період 60-80 днів, в залежності від сорту. Сходи з’являються через 3-4 дні, термін висадки в грунт через 7-10 днів після появи сходів. Вирощені сіянці можна висаджувати в грунт після того, як розтане земля на ділянці і трохи просохне після танення снігу. В кожному конкретному регіоні це різні терміни, але зазвичай середина – кінець квітня.

Посів розсадою має свої переваги:

  • Розсада швидше дає урожай, часом випереджаючи вирощування насіння під зиму;
  • При посадці розсади в грунт відбираються найбільш міцні і здорові сіянці, які дадуть гарний урожай;
  • Висаджуючи в грунт сіянці, відразу визначаєте оптимальна відстань між рослинами.
  • repa   vyrashhivanie i ukhod v otkrytom grunte  kogda sazhat repu iz semyan26 Ріпа — вирощування і догляд у відкритому грунті. Коли садити ріпу з насіння

    Однак є нюанси, які необхідно враховувати:

    • Рослина погано переносить пересадку, якщо у розсади травмовано корінці. Тому, щоб не травмувати ніжні корінці, краще вирощувати розсаду у торф’яних таблетках, кокосовому субстраті, вермикуліті. І, звичайно, на це піде набагато більше часу, так як насіння дуже дрібні;
    • Після пересадки розсади на постійне місце сіянці потрібно прикрити легким укривним матеріалом, щоб притінити посадки і вберегти від хрестоцвітної блішки.

    Як доглядати за ріпою на городі

    Догляд на городі зводиться до її проріджування, якщо садили насіння відразу у відкритий грунт, поливу і підкормкам.

    Проріджування. Оскільки насіння ріпи дуже дрібне при посіві в грунт часом вони виростають дуже часто, і для одержання великих головок посіви необхідно проріджувати.

    • Спочатку проріджують рослини, щоб між ними залишалося 3-4 см,
    • 2-й раз проріджують на 10-15 см,
    • 3-й раз – на 30-40 см.

    Сигнал про необхідність проріджування – змикання листя у рослини.

    Полив проводять 2-3 рази на тиждень. Кожен раз після поливу або тривалих дощів грунт прополюють від бур’янів і розпушують, щоб до утворюється коренеплодів був доступ повітря.

    repa   vyrashhivanie i ukhod v otkrytom grunte  kogda sazhat repu iz semyan27 Ріпа — вирощування і догляд у відкритому грунті. Коли садити ріпу з насіння

    Чем підгодувати ріпу після сходів, щоб була солодкою і великої?

    Ріпа дуже чуйна на хороший відхід і швидко додає у зрості, зав’язуючи крупний коренеплід. Підживлення, якщо заздалегідь була ґрунт добре удобрений, можна не проводити. Перед проведенням підживлення грунт обов’язково добре проливають водою, щоб добрива швидше досягли кореневої системи. Або підгодівлю проводять після дощу.

    Якщо є необхідність в підгодівлі, її проводять через тиждень після появи сходів. В цей період рослина особливо має потребу в добривах для розвитку зеленої маси коренеплоду. З цією метою застосовують трав’яний настій, настій курячого посліду. З мінеральних добрив добре підійде нітроамофоска. В її складі є всі потрібні для рослини елементи – азот, калій, фосфор. Добрива розкидають по поверхні міжрядь – 1-2 жмені добрива на 1 кв. м, потім землю між рядками поливають, а потім розпушують. Або готують розчин по інструкції на упаковці.

    Деякі городники рекомендують поливати міжряддя солоною водою, вважаючи, що це додасть солодкість коренеплоду. Хоча і без такої підгодівлі ріпка і так буває солодкою.

    repa   vyrashhivanie i ukhod v otkrytom grunte  kogda sazhat repu iz semyan28 Ріпа — вирощування і догляд у відкритому грунті. Коли садити ріпу з насіння

    Як зберігати ріпу взимку в підвалі і квартирі

    Прибирають ріпу на городі майже останню, не рахуючи капусти. Ріпа не боїться осінніх заморозків і забирається досить пізно. Термін збирання осінньо-зимових сортів залежить від погоди і припадає приблизно на кінець вересня – початок жовтня. Ранні сорти прибирають у міру необхідності.

    Коренеплоди відрізаються від бадилля, просушуються. Для зберігання коренеплоди складаються не більше одного відра в один мішок. Прибирають для зберігання на зиму до підвалу, підпілля, де температура 0+3?С. В такому вигляді вона добре зберігається до весни. Довше лютого – березня її не слід зберігати, вона не зіпсується до цього часу, залишається такою ж міцною і соковитою, але смак помітно погіршується.

    Якщо немає підвалу, зберігати ріпку в квартирі можна тільки в умовах побутового холодильника, але тут вона не зможе зберігатися довше 1-2 місяців.

    repa   vyrashhivanie i ukhod v otkrytom grunte  kogda sazhat repu iz semyan29 Ріпа — вирощування і догляд у відкритому грунті. Коли садити ріпу з насіння

    Шкідники ріпи у відкритому грунті і боротьби з ними (фото шкідників)

    Основними шкідниками ріпи в початковому періоді її вегетації є

    • хрестоцвіті блішки,
    • капустянка,
    • весняна і літня капустяна муха,
    • совки,
    • дротянки іл ковалики,
    • стеблова нематода.

    repa   vyrashhivanie i ukhod v otkrytom grunte  kogda sazhat repu iz semyan30 Ріпа — вирощування і догляд у відкритому грунті. Коли садити ріпу з насіння

    При сприятливих умовах шкідники можуть погубити все посадки і ви не дочекаєтеся врожаю. Самий ефективний спосіб запобігання появи шкідників на посадках ріпи – профілактичні дії. З цією метою заздалегідь

  • Перекопують грунт рано навесні, щоб у ній загинули личинки шкідників, які зимували в землі;
  • Не допускати розростання бур’янистих рослин, які залучають капустянок і совок;
  • При внесенні органічних добрив у грунт, одночасно можна занести і личинки шкідників, тому рекомендується органічні добрива вносити з осені, а навесні при необхідності вносити мінеральні добрива;
  • Добре відлякують комах-шкідників, рослини з різким запахом. Тому вздовж посадок посадіть чорнобривці, селера, календулу, полин;
  • Найефективніший спосіб на початковому етапі – укриття посадок легким нетканим матеріалом. Можна також міжряддя посадок замульчувати тріскою або прикрити темним спанбондом.
  • Впоратися з шкідниками можна, прибираючи гусениць вручну, залучити пташок, які поїдають комах, або використовуючи розчини хімічних або народних засобів.

    Застосовуючи хімічні інсектициди (Інта-вир, Карбофос і т. д.) пам’ятайте, що обробка цими препаратами проводиться не пізніше 1 місяця до збирання врожаю. Тому краще скористайтеся народними способами.

     Ріпа — вирощування і догляд у відкритому грунті. Коли садити ріпу з насіння

    • Зелене мило розводять з водою і обприскують ними посадки коренеплоду.
    • Настій перцю. 1 ст. л. меленого червоного гострого перцю додають в 1 л води, дають настоятися. Потім міцним розчином обприскують посадки.
    • Тютюновий настій. 100 г махорки заливають 5 л води, дають настоятися, проціджують і настоєм обприскують рослини.
    • Оцтовий розчин. 1 склянка оцту розводять в 1 відрі води і обприскують ріпу.
    • Зола. Просіяне суху деревну золу посипають на листя. Краще провести в суху і безвітряну погоду. Після дощу процедуру повторюють.

     

    pinit fg en rect red 28 Ріпа — вирощування і догляд у відкритому грунті. Коли садити ріпу з насіння

    Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
    Всезнайко - Корисні поради