Брендивайн – популярна в США і Європі серія помідорів. Садівники в нашій країні теж нерідко вибирають для себе ті чи інші сортотипы цього томату. Всі вони відрізняються непоганою врожайністю, крупноплідність і прекрасним смаком, який в описі найчастіше характеризується як еталонний.
Опис сорту
Томат Брендивайн – старовинний середньостиглий сорт. Можливе його походження – США. Іноді на упаковці насіння зустрічається маркування F1, яка говорить про те, що в цьому випадку пропонується гібрид.
Рослина томату потужне, високоросла. На відкритій грядці зазвичай буває не вище 120-150 див. В теплиці виростає до 180-200 див. Виділяють різні сортотипы Brandywine, які відрізняються забарвленням плодів, про що вказується поряд з основною назвою:
- Red (червоний);
- Yellow (жовтий);
- Pink (рожевий);
- Black (чорний).
Особливо привабливо виглядають черноплодные помідори. На фото видно, які вони гарні в дійсності: пурпурово-коричневого забарвлення, іноді з бордовими або фіолетовими відтінками. На плічках ж томатів навіть після визрівання часто залишається темно-зелена пляма.
У таблиці нижче наведено загальні характеристики сортотипів.
По термінах дозрівання | За типом росту | За типом використання | За способом вирощування | Маса плоду (р) | Врожайність (кг/м2) | Характеристики плода |
Середньо-стиглий (100-120 днів) | Индетерми-нантный (120-180 см) | Салатний | Для теплиці, відкритого грунту | 250-500 | На грядці і в теплиці – в середньому близько 12-14 кг | Червоний, жовтий, рожевий, чорний. Плоско, соковитий, м’ясистий. Число гнізд – від 6 |
Переваги і недоліки
Основне гідність томатів Брендивайн – смак плодів з ніжною, соковитою м’якоттю, цукристої на розломі. Повністю дозрілі помідори ароматні і смачні. Вони дійсно солодкі, а кислинка в них ледь відчувається.
Зрілі томати ідеально підходять для свіжих овочевих салатів. Зібраний урожай пускають також на приготування пасти, соку. Для консервування ж і засолювання ці великоплідні помідори не використовують.
Серед інших плюсів томату Брендивайн відзначають наступне:
- витривалість рослин до несприятливих факторів;
- непоганий імунітет до хвороб;
- можливість транспортування;
- великоплідність;
- стійкість до розтріскування.
Увага! На загальні показники врожайності впливають кліматичні і погодні умови регіону.
Недоліки теж є:
Особливості агротехніки та відгуки томатоводов
У середній смузі томати Брендивайн рекомендують вирощувати в тепличних спорудах. При висаджуванні в умовах нестабільного клімату просто в саду такі високі рослини буде складно сховатися від негоди, затяжних дощів, різких похолодань. Але в південних регіонах ці томати нормально почуваються і у відкритому грунті. Формування кущів при будь-якому способі посадки рекомендується 2-3 стебла.
Рада. При формуванні томатів в 1 стебло плоди вийдуть крупніше.
Відгуки овочівників:
- Олена Самойлова з Казані вирощувала темну різновид. Вважає сорт урожайний і дуже смачним.
Анатолій з Краснодара висаджував жовті помідори цієї серії. Йому сподобався розмір плодів і чудовий смак з фруктовими нотами. - Гелю з Латвії очікувала від желтоплодной різновиди більшого, хоча помідори були все ж смачними.
- Наталя з Москви (нік mokushkaNK) в числі інших помідорів садила і три різновиди Брендивайн з червоними, рожевими і жовтими плодами. Але високо оцінила вона тільки жовтоплідний томат, який їй дуже сподобався.
Якщо ж говорити в цілому, томат цей досить непоганий, особливо його смакові характеристики. Але не всі городники дотримуються такої думки, вважаючи, що є помідори і смачніше.