Аня
Скільки калорій в одному авокадо?
Тропічний фрукт активно використовується в багатьох блюдах, його рекомендують котрі худнуть і прихильникам здорового способу життя. Але так чи корисний авокадо? Щоб розібратися в цьому питанні і зрозуміти, як впливає калорійність фрукта на організм, варто уважно вивчити співвідношення БЖУ, а також поцікавитися наявністю хімічних речовин.
Калорійність
Авокадо вважається дуже калорійним продуктом. Але не варто відразу лякатися й обходити полиці з екзотичним плодом стороною. Жирність плоду «працює» на користь тих, що худнуть і допомагає не набирати, а скидати зайве.
Щоб правильно порахувати калорійність одного фрукта, необхідно спочатку визначити, які показники вважати справедливими для 100 г продукту. Середня величина досягає 160 ккал. Знаючи це, неважко самостійно дізнатися, скільки калорій в 1 шт.
Увага! Плід володіє дуже низьким глікемічним індексом – він не перевищує 10. Це означає, що організм витрачає енергії на спалювання калорій більше, ніж отримав до цього.
Середня калорійність авокадо досягає 150 ккал, але цей показник змінюється в залежності від сорту. БЖУ на 100 г:
- білки – від 2 г;
- жири (і це корисні жири!) – від 15 г;
- вуглеводи – від 8,5 р.
Хімічний склад
Поживність фрукта незаперечна і обумовлена високими показниками жирності. У той же час в ньому не знайти цукру і холестерину, а ось клітковиною продукт, навпаки, дуже багатий — 6,7 р.
Але не менш цікавий вітамінний склад авокадо.
- З’ївши салат зі 100 г фрукта, можна на 15 % покрити добову потребу у вітамінах К, Е і В6.
- Це джерело вітамінів групи В. З необхідного в добу кількості, фрукт містить до 27 %.
Що стосується мінералів, авокадо відповідає потребам людини: найбільше калію, потім-мідь, залізо та інші важливі для здоров’я організму компоненти.
Завдяки багатому складу, алігаторова груша стимулює діяльність усіх областей:
Увага! Слід додавати авокадо в страви виключно сирим. Термічна обробка руйнівно діє на хімічні елементи, перетворюючи безцінний продукт в звичайний.
Завдяки поживного і дивно корисному складу, авокадо можна і потрібно включати в страви в період схуднення. Так як фрукт важливо вживати сирим, його можна додавати в холодні супи, свіжі салати або просто їсти ложкою. Якщо включити в дієту авокадо, зайві кілограми будуть йти легше, адже хороший настрій в тандемі з гармонійним раціоном творять чудеса.
А що готуєте з авокадо ви?