Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

За свій відносно невеликий кулінарний досвід, яких тільки млинців мені не доводилося готувати або бачити, як роблять інші! З овочевими і фруктовими добавками в тісто, з борошном і без борошна взагалі, з печінкою, ажурні, в дірочку, млинцеві роли, торти і т. д. І я зрозуміла, головне – начинка! Саме вона визначає смак страви, десерт це, або закуска.

Про млинці на молоці і способи їх приготування ми говорили. Давайте продовжимо розмову. Тільки зараз у нас на порядку денному – риба. Думаю, про користь і неймовірний смак цього продукту говорити не варто, про це всі добре знають. Тоді давайте подивимося, як можна з риби приготувати особливу начинку, таку, щоб могла прикрасити святковий стіл, і підійти для меню звичайного дня.

Якщо ви ще сумніваєтеся, що риба – підходяща «компанія» для млинців, наведу приклади абсолютно різних начинок. Ви самі переконаєтеся, що підходить практично будь-який сорт риби, приготованої різними способами. Ви самі можете спробувати поекспериментувати! Впевнена, багато хто з моїх читачів із задоволенням запропонують свої варіанти!

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj135 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Млинці з рибною начинкою – покроковий рецепт

Якщо у вашому холодильнику завелася рибка або рибна консерва, значить, у вас з’явився привід побалувати рідних і себе смачним делікатесом. Думаєте, я жартую? Думаєте, що вишукані ласощі готуються виключно з дорогих продуктів? Я особисто переконалася в тому, що здивувати і порадувати чимось смачненьким можна і скромними продуктами. Цей рецепт тому приклад.

Тут я об’єднала два найкращих рецепта.

Нам знадобиться:

  • Борошно – 8 ст. л.
  • Кукурудзяне борошно – 2 ст. л.
  • Окріп – 300 мл
  • Цукор – 1 ст. л.
  • Сода, сіль – по 0,5 ч. л.
  • Сік лимона – 1 ч. л.
  • Олія рослинна

Для начинки з тушки риби (варіант 1):
bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj136 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

  • 300 гр. риби
  • 1 цибулина
  • перець горошком, лавровий лист
  • сіль
  • олія рослинна
  • 2 яйця
  • зелена цибуля (за бажанням)

Для начинки з консерви (варіант 2):

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj137 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

  • Рибні консерви – 1 бан.
  • Рис (відварений) – 100 гр.
  • Цибуля – 1 шт. (маленький; якщо великий – половинка)
  • Приправи
  • Рослинна олія

Робимо млинці:

Підготуємо необхідні компоненти.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj138 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Кип’ятимо воду. Додаємо в неї цукор і сіль. Перемішуємо.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj139 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Борошно кукурудзяне і пшеничне просіваємо разом.

Додаємо в борошно воду. Вливаємо невелику струменем і одночасно перемішуємо.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj140 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Додаємо лимонний сік і соду. Перемішуємо. В млинцях дуже важливо, щоб тісто було без грудочок, рівною консистенції.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj141 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Якщо сумніваєтеся, що тісто вийшло однорідним, краще процідити його через сито. Залишаємо тісто на 15 хвилин.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj142 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Розігріваємо сковороду. Змащуємо маслом (це треба робити перед кожним млинцем) і випікаємо.

Робимо першу начинку.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj143 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Цибулю нарізаємо невеликими шматочками. Підсмажуємо до рум’яного кольору.

Рибу чистимо. У закипілу воду кладемо розрізану навпіл цибулину, сіль, лавровий лист, перець горошком. І ставимо варитися очищену рибу.

Яйця варимо 3 хвилини і нарізаємо дрібними кубиками.

Рибку чистимо від кісток. Якщо риба кістлява, то можна перекрутити 2 рази на м’ясорубці, щоб не мучитися з кістками.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj144 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Дрібно нарізаємо почищену рибку.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj145 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Змішуємо всі інгредієнти — цибулю, рибу, яйця. Солимо, перчимо за смаком.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj146 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Накладаємо начинку на млинці і звертаємо в трубочку або конвертик.

Читайте також:  Помідори мариновані на зиму - дуже смачні і солодкі

Друга начинка (з консерви).

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj147 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

  1. Цибуля. Шаткуємо цибулю і злегка його смажимо. Цибулю можна замінити на часник. Або зовсім не прожарювати, а додати свіжий. Це додасть страві пікантності.
  2. Рис. Різні сорти рису можуть злегка змінити смак начинки. Замість рису можна додати гречку або вівсянку. У смаку каші грає роль і те, як був отварен рис. для начинок прийнято но розварювати його. А що, якщо злегка недоварити? Або зварити з лавровим листом? Пробуйте! Шукайте свій смак!!!
  3. Риба. Рибу з консервів ріжемо на дрібні шматочки, або просто раздавливаем виделкою. Змішуємо всі інгредієнти. Солимо, перчимо.

Можна не тільки консервовану рибку брати, але і зробити фарш з малосоленой, відварна, запечена або прожареної. Ви і самі можете замаринувати таку рибку, додавши в пюре з неї олію, трави, приправи.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj148 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Добавки. У базовому рецепті їх немає. Але знаєте, мені подобається, коли страва не тільки смачне, але і красиве. Та й смак можна зробити більш яскравим, якщо додати:

  • натерту на тертці моркву,
  • зелений лук,
  • трави,
  • гриби,
  • сир або сир,
  • терту гарбуз або інші плоди і овочі.

Накладаємо начинку на млинці і звертаємо в трубочку.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj149 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою
Млинці з рибною начинкою Автор https://youtu.be/X0qjnX9fOqw

Ось так просто зробити начинку такою, яка буде до смаку саме вам та вашим рідним! Пробуйте, шукайте і діліться з нами своїми відкриттями!

Звичайно, можна вибрати будь-яку форму. Наприклад, рулет. Для цього розподіляємо начинку по всій поверхні. Залишаємо тільки краєчок. Згортаємо. Можна зробити у формі мішечка, або квітки кали, або трикутника.

Смачні млинці з червоною рибою

Ласощі з такою начинкою можуть стати чудовою фуршетної закускою. Мені подобається підбирати саме такі страви. Зараз майже всі свята, навіть дитячі, не обходяться без фуршетів. А це навело мене на думку збирати відповідні рецепти. Це – один з них.

Нам знадобиться:

  • Солона форель (сьомга або горбуша).
  • Можна ще взяти в якості начинки зелень, помідори, огірки.

Видаляємо шкіру.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj150 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Розрізаємо на шматочки. У нашому варіанті – це смужки.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj151 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

На заготівлі укладаємо смужки риби від центру до краю.

Загортаємо млинці конвертиком. Спочатку складаємо навпіл, потім один кут складаємо до середини.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj152 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Потім другий кут загинаємо поверх першого. Отримуємо конвертик.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj153 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Можна і по-іншому подати. Викладаємо рибу вздовж одного краю.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj154 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Звертаємо трубочкою. Розрізаємо в середині по діагоналі.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj155 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою
З червоною рибою Автор https://youtu.be/bsJhyNQYQxU

Прикрасити блюдо, можна з допомогою зелені або овочевий добавки. Січеною зеленню можна посипати зверху або просто додати всередину: згорнути разом з рибою.

Ніжні млинці з рибою і вершковим сиром

Є такі рецепти, де інгредієнти вказані з неймовірною точністю. У них не зустріти: щіпка і по кусу. І відразу мені пригадується, що для професіоналів кухня – це своєрідна лабораторія, де все з точністю до грама. А інакше не вийде саме той шедевральний смак, колір і форма страви. Ось зараз я познайомлю вас саме за таким рецептом.

Перший варіант — з плавленим сиром

Для тесту на 12 млинців:

  • Борошно – 66 гр.
  • Яйце (середня) – 1 шт.
  • Молоко – 300 мл
  • Масло рослинне – 15 гр.
  • Цукор – 1 ст. л. (без гірки)
  • Сіль – 5 гр.

Для начинки:

  • Лосось малосольный – 120 гр.
  • Плавлений сир – 100 гр.
  • Авокадо – 50 гр.
  • Цедра лайма – 1 ч. л.
  • Кріп – 10 гр.

Робимо:

Читайте також:  Салати з креветками: прості і смачні, покрокові рецепти з фото і відео, у тому числі з кальмарами

Молоко (150 мл), яйце, сіль, цукор, рослинна олія з’єднуємо і збиваємо.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj156 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Можна для цього скористатися міксером. Борошно просіваємо і додаємо в нашу суміш. Збиваємо тісто міксером.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj157 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Не припиняючи збивати, вливаємо інше молоко.

Нагріваємо сковорідку. Злегка змащуємо її маслом і заливаємо тісто. Випікаємо млинці.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj158 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Отримуємо 12 заготовок.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj159 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Готуємо начинку. Кріп нарізаємо дуже дрібно і висипаємо в миску з плавленим сиром. Раздавливаем сирок виделкою, щоб він повністю змішався з зеленню.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj160 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Лосось (або форель) нарізаємо невеликими тонкими слайсами.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj161 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Викладаємо на обробну дошку шматочки риби. Зверху на них натираємо цедру лайма. Це зробить смак риби більш яскравим.

Авокадо нарізаємо скибочками.

Начиняємо. Половину поверхні млинця змащуємо сиром.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj162 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Поверх сиру викладаємо шар лосося. Уздовж викладаємо скибочки авокадо.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj163 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Звертаємо ролом.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj164 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Нарізаємо рол на шматочки. Останній штрих: прикрашаємо шматочки кропом і вставляємо шпажки (за бажанням).

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj165 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою
Млинці з плавленим сиром, авокадо і сьомгою Автор https://youtu.be/oN3TPMqUBTU

Сирок можна потримати в теплі, тоді він швидше і ретельніше змішається з зеленню. Але можна сирок попередньо потримати в холодильнику, а потім натерти на тертці.

Другий варіант — з вершковим сиром.

Для тесту на вівсяному борошні:

  • Молоко (2,5%) – 300 мл
  • Борошно вівсяна – 160 гр. (це – 12 ст. л.)
  • Яйця – 2 шт.
  • Сіль – 1/3 ч. л.

Для начинки:

  • Сьомга
  • Сир вершковий
  • Сметана

Робимо млинці:

Якщо у вас немає в наявності вівсяного борошна, можна змолоти в кавомолці вівсяні пластівці.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj166 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Яйця збиваємо з сіллю.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj167 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Додаємо молоко, продовжуючи збивати.

Всипаємо борошно і знову збиваємо міксером.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj168 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Тісто виходить рідким. Щоб борошно набухла, даємо тісту постояти 20-30 хвилин.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj169 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою
Тісто на вівсяному борошні
Автор https://youtu.be/3HzH3jgo8O0

Після чого смажимо. Готові млинці викладаємо на блюдо і накриваємо кришкою. Так вони стають м’якше.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj170 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Ось такі красиві і смачні вівсяні млинці виходять.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj171 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Готуємо начинку. Сир і сметану змішуємо. Рибу нарізаємо маленькими кубиками.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj172 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Всю поверхню змащуємо сметано-сирним «кремом».

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj173 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Зверху кладемо другий млинець. І його також змащуємо.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj174 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Потім викладаємо рибку і звертаємо трубочкою.

Трубочки нарізаємо по діагоналі на невеликі шматочки. Викладаємо на блюдо і подаємо до столу.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj175 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою
Зі сметанно-сирним соусом і рибою
Автор https://youtu.be/3HzH3jgo8O0

Ця страва мені сподобалося і зовні, і за смаком. Звичайно, можна прикрасити млинці зеленню або виклавши шматочки в якусь форму. Але це вже деталі.

Млинці з сирним сиром і червоною рибою

Я згадала, що колись традиційної начинкою була… червона ікра! Саме це поєднання було дуже популярне на Русі. А пам’ятаєте, що було третім інгредієнтом? Звичайно ж, масло! Ось зараз повторимо старовинний звичай, тільки на сучасний лад.

Склад:

  • Млинці тонкі — 6 шт.
  • Сьомга слабосолона — 150 гр.
  • Сирний сир -140 гр.
  • Лимонний сік — 1 ст. л.
  • Вода холодна кипяченная — 150 мл
  • Желатин — 10 гр.
  • Сіль — щіпка
  • Кріп

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj176 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Замочуємо желатин в 150 мл води, добре розмішуємо і даємо набрякнути. Потім розчинений желатин прогріваємо в мікрохвильовій печі, поки не стане рідким. Потім охолоджуємо його в мисці з холодною водою помішуючи ложкою.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj177 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Сирний сир кладемо в миску, додаємо дрібку солі, 1 ст. л. лимонного соку і теплий желатин. Збиваємо міксером до однорідного стану. bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj178 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Маса стане рідкою. Відправляємо її в холодильник, щоб вона загусла.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj179 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Додаємо кріп і перемішуємо.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj180 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Знову відправляємо в холодильник. Викладаємо внапуск 6 тонких млинчиків.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj181 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Викладаємо загуслу сирно — вершкову масу і розподіляємо тонким шаром.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj182 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Зверху викладаємо скибочки червоної рибки. Кісточки треба все прибрати.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj183 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Звертаємо в рулет. Якщо млинці десь відстають, намазуємо пастою і приклеюємо.

Читайте також:  Смачна окрошка на квасі з ковбасою: 6 класичних рецептів

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj184 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Загортаємо в рулет харчову плівку, відправляємо на кілька годин в холодильник, можна на ніч.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj185 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

На наступний день нарізаємо наш святковий рулет.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj186 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою
Святковий рулет з сьомгою і сирним сиром
Автор https://youtu.be/uHsrfigiSeA

Швидкі млинці з рибними консервами

Обожнюю коржі, в тесті яких є своя родзинка. Якщо це вміло поєднувати з начинкою, вийде гарне, особливо неймовірно ароматне і смачне блюдо! Самі спробуйте додати трохи пюрированной буряків або гарбуза. Думаю, варіант з зеленню вам обов’язково сподобається. А як вам з шматочками підсмаженого грибів та з томатами? Рибна начинка у них більше, ніж доречна! Ось, наприклад, з консервами.

Для тіста із зеленню:

  • Молоко — 700 мл
  • Яйця — 3 шт
  • Цукор — 1 ч. л.
  • Сіль — 1 ч. л.
  • Борошно — 8 ст. л. (265 гр.)
  • Зелень
  • Рослинне масло — 2ст. л.
  • Розпушувач — 1 ч. л.

Вбиваємо яйця в миску, додаємо сіль, цукор, перемішуємо. Вводимо 700 мл. теплого молока, знову перемішуємо.

Вводимо 1 чайну ложку розпушувача і 8 столових ложок з гіркою борошна. Добре перемішуємо вінчиком, щоб не було грудок. Вводимо в тісто олію і дрібно порізаний кріп.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj187 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Перемішуємо і смажимо млинці на середньому вогні, можна без масла.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj188 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою
Тісто з зеленню Автор https://youtu.be/nb2w9kvVUCw

Для начинки

  • Консерви рибні (сардини у власному соку) – 270 гр.
  • Плавлені сирки – 2 шт.
  • Яйця (варені) – 2 шт.

Робимо начинку:

У блендері змішуємо консерви (разом з соком), м’які сирки і яйця.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj189 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Паста повинна вийти м’яким. Якщо вона щільна, її можна розбавити сметаною або оливковою олією.

Надрізаємо млинець від краю до центру в одному місці. Змащуємо повністю начинкою.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj190 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Загинаємо один край трикутником.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj191 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

І скручуємо як на фото по колу. Отримуємо акуратний трикутник.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj192 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Просто! Але при цьому і дуже смачно.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj193 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою
Млинці з рибним паштетом
Автор https://youtu.be/nb2w9kvVUCw

Рецепт рибних млинці з червоною ікрою

Цей рецепт заслужено завоює симпатію всіх! Він напрочуд простий. Шалено красивий. Поєднання всіх інгредієнтів безпрограшне і вдале. Мені подобається, коли врахований один мій скромний запит: на їжу повинно бути приємно дивитися. (Схиляюся до думки, що я гурман!))

Нам знадобиться:

Для тіста:

  • Яйце – 1 шт.
  • Борошно – 200 гр.
  • Молоко – 250 мл
  • Сіль — щіпка
  • Цукор – 2 ч. л.
  • Рослинне масло – 3 ст. л.
  • Петрушка – 3 гілочки

Для начинки:

  • Вершковий сир – 250 гр.
  • Слабосолона сьомга – 250 гр.
  • Ікра – 130 гр.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj194 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Петрушку дрібно порубаємо. Змішуємо молоко, яйце, цукор, сіль, масло і петрушку.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj195 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Збиваємо. Додаємо просіяне борошно.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj196 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Замішуємо тісто. Печемо млинці на розігрітій сковороді.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj197 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Якщо тісто виходить густим, його розподілити по поверхні можна за допомогою лопатки.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj198 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Випікаємо з двох сторін.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj199 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Сьомгу розрізаємо на тонкі слайсы (3-5мм). Кожну заготовку змащуємо сиром. Викладаємо шматочки сьомги.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj200 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

Звертаємо в роли.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj201 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою

На півгодини відправляємо блюдо в холодильник.

Після чого кожен рол розрізаємо посередині по діагоналі. Для стійкості зрізаємо краєчок.

Встановлюємо млинці діагональним зрізом вгору і прикрашаємо зрізи ікрою.

bliny s rybnojj nachinkojj – recepty blinov s rybojj202 Млинці з рибною начинкою – рецепти млинців з рибою
Рибні млинці з червоною ікрою
Автор https://youtu.be/IwokIevVO_Q

Погодьтеся, виглядає просто приголомшливо апетитно! Думаю, всі ми хочемо, щоб їжа приносила максимальне задоволення. І це реально, якщо трохи приділити час на читання таких статей, як моя. Я постаралася показати не тільки рецепти тесту, я познайомила з смачними начинками. У цій колекції я врахувала і подачу страви.

Якщо вам сподобалися ці начинки, залишайте коментарі і розповідайте друзям про статті. З нетерпінням чекаю на ваші ідеї. Впевнена, ви поділіться своїми варіантами рибних начинок!

Подобається? Поділіться з друзями:
Всезнайко - Корисні поради
Залишити відповідь

×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!