Як добре, коли на грядках поруч з будинком або на дачі росте зелений цибулька! Мабуть, зелена цибуля – найпопулярніша зелень – джерело вітамінів протягом усього року. А популярність він заслужив завдяки простому способу вирощування. Хоча і просто його виростити, однак секрети все одно існують. Як виростити зелену цибулю в домашніх умовах багато хто, напевно, знають. А початківцям господиням ці поради точно знадобляться.
Це влітку можна набратися від цибулі корисних вітамінів і мінералів. А як бути взимку, коли дозрілий цибуля-ріпка вже прибраний на зберігання, а все одно хочеться зелені. Звичайно, ріпчасту цибулю теж дуже корисний. Але дрібно нашатковану зелену цибульку завжди буде прикрасою будь-якої страви. Тому будемо вчитися вирощувати зелену цибулю вдома на підвіконні.
Підготовчий етап
Вирощування цибулі на перо в домашніх умовах зовсім не трудомістке заняття, з цим впораються навіть діти. Способів посадки цибулі я знаю декілька: в ящиках або інших пристосованих ємкостях з землею, в банках з водою і навіть у поліетиленових пакетах.
Для початку приготуйте все, що буде необхідно для посадки зеленого лука.
Як правильно посадити цибулю для зелені
Підготовка лука
Ми вже зазначили, що цибулю для посадки необхідний міцний, без ознак псування. У поганого цибулі і зелень буде слабкою, і користі від такого лука теж не буде. Садимо тільки здоровий цибулю!
Перед посадкою денце цибулі необхідно злегка підрізати ножем. Верхівку у цибулини теж зрізаємо трохи вище рівня плічок. Так мене навчила робити моя бабуся. Зазвичай так роблять і тоді, коли висаджуємо цибулю на грядки. Це необхідно для того, щоб цибуля швидше пустив коріння і листочки.
Оброблений таким чином цибулю замочуємо в теплій воді (температура близько 30 градусів) на 12-24 години. Замочений цибулю протягом цього часу вже може дати маленькі корінці.
Як правильно підготувати грунт для посадки цибулі
На дно ємності насипте для дренажу керамзит або річковий пісок, а зверху поживну землю або перегній. Я зазвичай заготовляю грунт восени теплиці, де ростуть у мене помідори чи огірки. Бажано, пролити грунт гарячою водою або рожевим розчином марганцівки, щоб убити небажану мікрофлору або грибки. Чесно сказати, я цього ніколи не роблю.
Як правильно посадити цибулю
Підготувавши ємності для посадки і безпосередньо цибулю, приступаємо до процесу висаджування цибулі. Ми довше говоримо, але посадити вже підготовлений цибулю – справа однієї хвилини.
Беремо цибулину і встромляємо її в землю так, щоб над поверхнею землі стирчала невелика частина верхівки, а денце і коренева система залишилися в землі. Цибулину від цибулини висаджуємо на відстані 1-2 див.
Поливаємо посаджений цибулю теплою водою і ставимо ящики або ємності з висадженим цибулею в тепле і світле місце. Зазвичай – це підвіконня. Не забуваємо, що луку необхідно сонце або, як мінімум, денне світло.
Поливають цибулю кожен день, намагаючись не сильно мочити землю. Можна 1 або 2 рази підживити цибулю водою з добривом біогумус.
Приблизно через 2 тижні у вас вже з’являться зелені пір’я цибулі, які вже можна використовувати в їжу. Важливо, не зрізати найпершу (центральну) стрілочку, інакше зростання цибулини припиниться. Краще зрізати повністю всю зелень, а цибулину викинути, вона вже не представляє ніякої цінності. А на це місце можна посадити іншу.
Цибулевий кактус
Є ще один спосіб виростити цибулю, займаючи при цьому зовсім небагато місця на підвіконні. Подивіться це відео і вам буде зрозуміло, як це легко зробити.
Як можна посадити цибулю без землі
Це більш простий спосіб вирощування цибулі на зелень. В даному випадку виростити зелень цибулі буде ще простіше.
Беремо звичайну скляну пляшечку або склянку. Головне, щоб діаметр горла банки або склянки дорівнював діаметру цибулини. Ємність заповнюється водою так, щоб води стосувалася тільки нижня ? -1/3 частину. Цибулинка повинна бути трохи занурена у воду, інакше вона швидко загниє.
Якщо не знайшлося скляної банки з відповідним діаметром для цибулини, то виріжте з картону гурток, в середині зробіть отвір рівну діаметру цибулини. Покладіть отриманий гурток на банку, а в отвір посадіть цибулину.
А можна зробити ще так. Візьміть пластикову пляшку з-під води на 0,5 л, розріжте її навпіл. У нижню частину налийте води, а верхню частину пляшки поверніть шийкою вниз і в неї покладіть підготовлену цибулину. Повинно вийти так, як показано на знімку.
Як бачите, виростити зелену цибулю в домашніх умовах зовсім не важко. Зате у вас круглий рік на столі завжди буде присутній зелений лук.
Джерело: https://taiafilippova.ru/
