Юсуповський – великоплідний томат, який протягом довгих років популярний серед східних кулінарів. Багато садівники захопилися його розведенням після дегустації смачних томатних блюд. Нижче представлено опис культури, принципи її вирощування, позитивні і негативні сторони. Для початківця фермера також будуть цікаві думки досвідчених дачників.
Відмітні ознаки сорту, опис овочу
Томат виведений узбецькими фахівцями. Він названий по імені творця — Каріма Юсупова. Батьківщина культури — південна країна, проте помідори гарні прижилися на територіях з менш сприятливим кліматом.
Увага! Томат Юсуповський не відноситься до гібридів і не має гібридних побратимів. Насіннєвий матеріал, що продається як різновид або гібрид даного томату, є підробкою.
У теплиці культура виростає до 1,8 м. На відкритій грядці помідори рідко перевищують 0,8 м. Стебла томату потужні, облистяність виражена. Суцвіття утворює кисті по 5 – 6 плодів. На одному стеблі виростає до 8 кистей. Як видно на фото, плоди одного суцвіття аналогічні за розміром. Таблиця описує основні характеристики томату.
| По термінах дозрівання | За типом росту | За типом використання | За способом вирощування | Маса плоду (р) | Врожайність (кг/м2) | Характеристики плода |
| Пізньо-стиглий (125 – 135 днів) | Индетер-минантный (1,6 – 1,8 м) | Салатний. Застосовується для виготовлення томатних продуктів | Для плівкових і обігріву теплиць, парників | 400 – 1000
(у відкритому грунті – 200 – 400) |
10 – 12 | Яскраво-рожевий. Плоско. М’ясистий, соковитий. Шкірка тонка. Смак солодкуватий, кислинка не відчутна. |
Переваги і недоліки
Серед достоїнств томату особливо виділяють ніжний смак і рихлу цукрову м’якоть. До переваг овоча також відносять:
Увага! У відкритий грунт Юсуповський томат висаджують тільки на півдні, де погодні умови стійкі. В інших регіонах овочі потрібно вирощувати в теплиці.
Мінуси сорти:
- плоди тріскаються при високій вологості;
- зрілі помідори зберігаються недовго;
- при транспортуванні легко деформуються.
Особливості висадки насіння, інші правила агротехніки
Обов’язковий етап культивування помідорів — вирощування розсади. Особливість посіву насіння:
- ємність для пророщування повинна бути просторою;
- посівний матеріал заглиблюють в грунт до 0,6 см;
- період висадки насіння — лютий-березень.
В сад на основне місце пересаджують через 60 – 70 днів після посадки насіннєвого матеріалу. Правила вирощування культури:
- перше пасинкування проводиться через кілька днів після висадки розсади;
- формування куща в 1 — 2 ствола;
- оптимальна кількість кистей на стовбурі — 5 — 6 шт.;
- рослина зміцнюють підпорами, кисті підв’язують;
- за 30 днів до збору врожаю верхню частину стебла прищипують.
Рада. Для отримання великих овочів перше суцвіття необхідно видалити. Якщо садівник хоче виростити помідор вагою понад 1 кг, кисть формують до 1 – 2 плодів.
Відгуки
Сорт володіє безліччю позитивних відгуків:
Томат Юсуповський не може залишитися непоміченим. Популярність його обумовлена унікальним смаком. Лежкість погана не знижує цінність культури, оскільки урожай швидко витрачається для приготування шедеврів кулінарії.
