Салат «Ювілейний» шарами з куркою, грибами і огірками

На сайті «Долина позитиву» багато рецептів різноманітних закусок. Прийшов час поділитися рецептом ще одного святкового салату. Салат шарами «Ювілейний» з куркою, грибами, свіжими огірками з додаванням чорносливу і ще кілька інгредієнтів здатний підкорити смак найдосвідченішого гурмана.

Для його приготування знадобиться:

  • копчена куряча грудка — 1 шт;
  • смажені гриби — 100 г;
  • чорнослив — 3-4 плода;
  • яйце — 4 шт;
  • огірок — 1 плід;
  • цибулина — 1 шт;
  • майонез для прошарку.

Перед тим, як почати збирати салат шарами, слід підготувати інгредієнти. Білки відокремити від жовтків, куряче філе нарізати невеликими кубиками, цибулю замаринувати.

Викладаємо копчену грудку і покриваємо тоненькою сіточкою майонезу.

salat yubilejjnyjj sloyami s kuricejj, gribami i ogurcami3 Салат «Ювілейний» шарами з куркою, грибами і огірками

 

Другим шаром викладаємо маринована цибулька. А слідом йде шар з чорносливу. Чорнослив необхідно попередньо нарізати на невеликі шматочки.

salat yubilejjnyjj sloyami s kuricejj, gribami i ogurcami4 Салат «Ювілейний» шарами з куркою, грибами і огірками

Не забуваємо кожен шар покривати сіточкою майонезу. Далі викладаємо ваші улюблені смажені гриби, огірок, білок.

Всі шари повторюємо, починаючи з першого шару. Готову страву прикрашаємо яєчним жовтком.

Автор: Наталія Жарова.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Всезнайко - Корисні поради