Швидка піца за 10 хвилин на сковороді: 7 рецептів в домашніх умовах

Hello, my dear friends! Виходжу на світовий рівень! Нехай мої сторінки з корисними рецептами читають у різних країнах блакитної планети.

Уявляю блюдо тим, хто не любить готувати, але любить смачно поїсти.

Покроковий рецепт піци на сковороді, яка готується за 10 хвилин, сподобається студентам і молодим хазяєчкам, до яких несподівано нагрянули гості. Легкі, смачні піци самим втомленим читачам, любителям після роботи відпочити, посидіти з їжею за комп’ютером, перед телевізором.

Піца на сковороді з дуже швидкому рецептом за 10 хвилин

Перший рецепт на кефірі з мінімальним набором інгредієнтів. Процес приготування з фото навчить кашеварить навіть юного кухаря 7-класника. Набридли борщі і котлети, захотілося чого-небудь незвичайного, яскравого, смачненького?

Одягай фартух! Зараз будемо творити!

Дістаємо з засіків:

• борошно – 120 г;
• кефір – 120 г;
• яйце – 1 шт;
• оливкова олія – 1 ст. ложку;
• сіль і соду по дрібці.

В начинку: кетчуп, половинку цибулини, помідор, 2-3 грибочка, оливки, копчену ковбаску, укропчик, сир.

1. У великій мисці змішаємо муку, сіль, соду.
2. Розіб’ємо туди ж яйце, додамо ложку оливкової олії і кефір.
3. Взобьем інгредієнти віночком і отримаємо тісто, схоже на густу сметану.
4. Змастимо сковорідку олією. Виллємо туди масу, акуратно разровняем тісто лопаткою.
5. Поки корж буде підрум’янюватися з одного боку, підготуємо начинку.
6. Тоненько наріжемо помідор, цибуля, гриби, оливки, ковбаску. Подрібнити зелень, а сир натремо на крупній тертці.
7. Цибулю з грибами краще злегка підсмажити, тоді піца приготується набагато швидше!
8. Перегорнемо підсмажену млинець на іншу сторону. Змастимо її кетчупом.
9. Слідом викладемо смачні інгредієнти – грибочки з цибулею, помідори, оливки, кружечки ковбаски, натертий сир.
10. Присыплем красу кропом, накриємо кришкою. Потомим на повільному вогні до повного розплавлення сиру.

Вийшло справжня смакота! Тісто тоненьке, хрустке, а начинка соковита, ситна і смачна. Рекомендую!

Домашній рецепт приготування піци без сметани

Рецептів приготування швидкої піци на сковорідці безліч. Дійсно, при наявності бажання і різних смачних інгредієнтів для начинки, за 10 хвилин приготуватися повноцінне ситне блюдо.

Пропоную освоїти бюджетний рецепт без сметани і кефіру. Не завжди в холодильнику знайдуться свіжі молочні продукти, обійдемо майонезом. Приготуємо смачну піцу на радість улюбленим домочадцям.

Інгредієнти найпростіші:

• борошно – 7 ст. ложок;
• яйця – 2 шт;
• майонез – 5 ст. ложок;
• сіль – 0,5 ч. ложки;
• начинка – кетчуп, варена ковбаса, сир і зелень.

Процес приготування швидкий і легкий!

Змішаємо муку, яйця і майонез до однорідної пишної маси. Виллємо тісто на сковорідку з олією. Змастимо корж кетчупом або томатною пастою.

Варену ковбасу наріжемо кубиками, смужками. Викладемо на тісто. Присыплем зверху натертим сиром.

Включаємо газ на середню потужність, накриваємо сковорідку прозорою кришкою. Стежимо за красивим процесом приготування піци.

Коли краюшки тесту підрум’яняться, а сир перетвориться в блискучу тягучу масу, вимикаємо газ. Залишаємо страву ще 5 хвилин протомиться під кришкою.

Красиво подаємо на блюді з вкрапленнями свіжої ароматної зелені. Приємного всім апетиту!

Швидка картопляна піца

Картопляна піца – не зовсім піца. Блюдо більше схоже на великий білоруський драннік з ситної, соковитою начинкою. За смаком анітрохи не поступається «двоюрідній сестричці» з тіста. А хто пробував — в повному захваті!

Давайте приготуємо і переконаємося, картопляна піца гідна увійти в довгий список шедеврів домашній кулінарії.

Знадобиться мінімум інгредієнтів:

• картопля – 3-4 шт;
• яйце – 1 шт;
• борошно – 2 ст. ложки;
• сіль, перець, зелена цибуля;
• соус – томат, сметана, гірчиця.

Начинка – ковбаса копчена, болгарський перець, помідори, сир.

1. Почистимо картоплю і натремо на крупній тертці. Отожмем зайвий сік. Змішуємо масу з яйцем, борошном, спеціями.
2. Перемішаємо картопляне тісто. Викладемо його рівним шаром на змащену сковорідку. Для краси і смаку присыплем рубаним зеленим луком.
3. Коли корж підрум’яниться знизу, подденем її лопаткою, обережно перевернемо. На підсмажений бік нанесемо томатно-сметанний соус з гірчицею. Красиво викладемо начинку.
4. Спочатку кружечки ковбаси, потім колечка перчика, часточки помідорів. Зверху присыплем натертим сиром. Накриємо сковорідку кришкою до повного його розплавлення.

Вийшло соковито і смачно! Приємного хрускоту, дорогі кулінари!

Рецепт піци Хвилинка на сметані з грибами

Ароматна піца з грибами займає перше місце в рейтингу швидких страв. Свіжі або мариновані грибочки дають особливий італійський смак і апетитну зовнішню привабливість.

Підготуємо продукти:

• борошно – 9 ст. ложок;
• сметану – 4 ст. ложки;
• майонез – 4 ст. ложки.

В начинку – смажені шампіньйони, помідори, болгарський перець, цибуля, солоні огірки, сосиски, сир.

Замешаем тісто до однорідної маси без грудочок. І викладемо його рівним шаром на змащену сковорідку.

Зверху закинем смажені грибочки, нашатковану ріпчасту цибулю, болгарський перчик кільцями, соломку з солоних огірків, кружечки помідор, терті сосиски.

Яскраве розмаїття присипаємо натертим сиром. Залишимо піцу під кришкою на повільному вогні 15 хвилин.

Коли сир повністю розплавиться, піца придбає закінчений апетитний вигляд. Раджу приготувати! Приємних смакових відчуттів!

Лінива піца на сковороді на кефірі

Давайте порадуємо діток від 5 до 15 і приготуємо смачні міні-піци з фантазією. Апетитний сніданок обов’язково підніме їм настрій. Похід в школу і дитячий сад стане набагато веселіше.

В 7 ранку влаштуємо свято на кухні.

Дістанемо продукти:

• кефір або йогурт – 1 склянка;
• борошно – 2 склянки;
• сіль і соду – по 0,5 ч. ложки;
• в начинку – гриби, помідори, сметану, сир і зелень;
• шматочок вершкового масла.

Замісимо м’яке тісто, замотаем в плівку і закинем в холодильник на 10-15 хвилин.

Порада від господині! Тісто на кефірі зберігається в холоді 48 годин. Бажано заздалегідь заготовити його і вранці радувати дітвору горяченькой смачною піцою.

Охолоджене тісто ділимо на три частини. Розкачуємо в гуртки. Кладемо кола на суху сковорідку. Підрум’янюємо з двох сторін.

Друга порада від господині! Випікати піцу краще без масла на чавунній сковорідці. Тоді за смаком вийде справжнє італійське блюдо з кам’яної печі і без просочення олією.

Змащуємо гарячі коржі шматочком вершкового масла. Викладаємо на них начинки:

1. 1 гурток – присипаємо крупною сіллю, нарізаною петрушкою, тертим сиром.
2. 2 гурток – оформляємо сметанкою, смаженими печерицями з сиром.
3. 3 гурток – прикрашаємо томатною пастою або тертим помідором, солимо, накриваємо сиром.

Коржі з начинкою залишаємо під кришкою на 3-5 хвилин до повного розплавлення посипання. Красиво подаємо на великому блюді. Тішимо дітвору ситним італійським сніданком.

Рекомендація! Багато домогосподарки замість тіста використовують черствий хліб. Розрізають батон уздовж, виймають м’якуш. Наповнюють хлібні човники різноманітною начинкою. Випікають не більше 5-7 хвилин.

Виходить смачно, економно, швидко!

Смачна піца за 10 хвилин на сковороді з хрусткою скоринкою

Слідом за борошняними і картопляними стравами готуємо піцу — королівський омлет. Оригінальний рецепт представлений дівчинкою-підлітком, яка радує вранці батьків пишною і ситної яєчнею.

У складі омлету-піци:

• булка хліба;
• 4 яйця;
• 2 цибулини;
• 3 сосиски і шматочок ковбаси (шинки);
• помідори;
• сир;
• зелень, спеції і масло рослинне.

1. На сковорідці обсмажуємо цибулю з помідорами, за бажанням додаємо гуртки болгарського перцю.
2. Яйця збиваємо в мисці, приправляємо і туди ж відправляємо кубики нарізаного батона. Хліб вбере в себе яєчну масу, і зіграє роль тесту в нашій майбутній піці.
3. Сосиски нарізаємо кружечками, а ковбасу соломкою.
4. До тушкованим овочам на сковорідку спочатку відправляємо сосиски і злегка підсмажуємо їх. Потім закидаємо туди яєчно-хлібну масу. Ретельно перемішуємо.
5. Розрівнюємо отриманий пишний шар на сковорідці – він послужить основою піци.
6. Слідом завантажуємо шинку, зелень, сир. Рівномірно розподіляємо начинку. Накриваємо сковорідку кришкою до повної готовності піци.

Королівський омлет готовий! Пора кликати всіх до столу і насолоджуватися смачним гарячим сніданком.

Неймовірно смачна піца за 10 хвилин

Смачна піца — ворог стрункої фігури? А ось і ні! Хитрі домогосподарки, спортсменки, дівчата-моделі давно навчилися готувати дієтичну піцу, яка ніяк не шкодить тоненькій талії.

З продуктів будуть потрібні:

• Сир – 3 ст. ложки
• Яйця – 2 шт
• Висівки – по 3 ст. ложки пшеничних і вівсяних
• Кукурудзяний крохмаль – 1 ст. ложка
• Сода і сіль – по щіпці
• Оливкова олія – 1 ст. ложка

В начинку трохи кетчупу, помідори, гриби, болгарський перець і сир.

Приготуємо тісто.

У великій мисці розітремо сир і яйця до однорідної маси. Засиплемо туди ложку крохмалю, по 3 ложки пшеничних і вівсяних висівок, трохи оливкової олії, сіль і соду.

Ретельно перемішаємо і дамо тісту настоятися протягом 10-15 хвилин!

Включаємо піч на середній вогонь сковорідку злегка змащуємо маслом і викладаємо на неї набряклі тісто. Накриваємо кришкою і чекаємо, коли краюшки основи трохи підрум’яняться.

Корж акуратно піддягаємо лопаткою і перевертаємо. Злегка змащуємо корж кетчупом або томатною пастою, викладаємо начинку – тоненько нарізані гриби, часточки помідорів, соломку болгарського перцю і натертий сир.

Господиня рекомендує! З начинкою можна імпровізувати. В рецепт додають тунець, варені яйця, курячу грудку, нежирну шинку, разом з сирною посипкою закидають різноманітну зелень.

Накриваємо піцу кришкою і готуємо ще 10-15 хвилин до повного розплавлення сирної скоринки. Вийшла пишна, на вигляд красиве і корисне блюдо без шкоди стрункої фігурки.

Насолоджуйтеся смачним продуктом! І не забувайте побільше гуляти на свіжому повітрі!

Насамкінець традиційне відео з youtube, де відомий кулінар Ольга Матвій докладно і зі смаком розповість, як готувати піцу із залишків різних продуктів.

Девіз апетитного страви – все змішала і на сковорідку! Виходить на вигляд красиво, а на смак просто кулінарний свято!

Кілька корисних порад від кухаря допоможуть приготувати по-справжньому ситне презентабельне страву:

1. Інгредієнти тесту краще збивати міксером, тоді коржик вийде пишною і повітряної.
2. В основу бажано додати улюблені спеції, наприклад, мускатний горіх, корицю, червоний перець, тоді блюдо придбає новий незвичайний аромат.
3. В начинку підуть будь-які продукти, але важливо дотримати баланс. Рівномірно додати м’ясних, овочевих і солодко-кислі інгредієнтів. Обов’язково присипати зеленню!
4. Соковитість і насиченість піци досягається за рахунок томатного соусу, слідом за ним йде шар сиру, і після інгредієнтів начинки знову шар сирної посипання. Продукти запечатаются між розплавленими шарами.
5. Готувати піцу слід під прозорою кришкою. У процесі готування її не знімати, а уважно стежити за рум’яними краюшками тіста і розплавленим сиром.

Покроковий процес приготування дивіться у відеоролику. Задоволення гарантую!

Дорогі мої читачі, кулінари, домогосподарки і просто любителі смачно поїсти! Вам сподобалися рецепти? Залишайте коментарі під статтею, діліться ссылочками з друзями в соціальних мережах. Буду рада знову і знову радувати вас корисними смачними рецептами.

Заходьте частіше на мої сторінки і забирайте іскорки позитиву. Я з задоволенням буду ділитися з вами добрими порадами, таємницями і маленькими смачними радощами.

Ловіть удачу за хвіст! Поки!

Шановні читачі! На моєму сайті опубліковані зображення, знайдені на просторах інтернету. Якщо ви є правовласником контенту, напишіть адміністратору (контакти в шапці сайту), і я видалю фото або залишу посилання на ваш ресурс. Дякую за розуміння!