Томат з підвищеним ступенем м’ясності є предметом мрій кожного садівника. Бифселлер відноситься саме до такого виду пасльонових. При описі характеристика дається відразу декількох його різновидів: Рожевому, Червоному та Золотому.
Опис сорту
По назві можна здогадатися, що мова піде про помідор з підвищеною мясистостью. Саме так перекладається слово «біф» — м’ясо. Існує 3 різновиди томату Бифселлер і кожна гідна уваги.
- Червоний. Самий низькорослий, середня висота 1,7 м. Зав’язь щільна, при належному догляді можна отримати від 50 плодів з куща. Формує до 7 кистей, у кожній з 7 плодів. Вимагає формування в 1 стебло, потребує опори.
- Рожевий. Висота не менше 2 м. Плодючість і частота зав’язі така ж, як у Червоного томату Бифселлер. Найвища врожайність – до 25 кг на м2.
- Золотий. Не призначений для відкритого грунту. Морквяний колір нагадує про великий вміст бета-каротину. Зав’язь через 2 листа, плоди не менше 300 р. Урожай не менше 18 кг на м2.
Увага! Культура відноситься до малосеменной.
| По термінах дозрівання | За типом росту | За типом використання | За способом вирощування |
Маса плода (р) |
Врожайність (кг/ м2) | Характеристики плода |
| Червоний і рожевий ранньо-стиглі (90-100 днів). Золотий середньо-стиглий (97-105 днів) | Индетерми-нантный (1,5-2 м) | Універсальний | Для теплиць і відкритого грунту | 250-400 | Рожевий – 25, Золотий – до 22, Червоний — до 20 | Колір червоний, помаранчевий або рожевий. Форма округла, злегка плеската. У підстави незначна ребристість |
Переваги і недоліки, відгуки садівників
Переваги:
Недоліки:
Увага! Гібридне походження томату позбавляє можливості самостійно збирати насіння.
Відгуки:
- Виростити томат Бифселлер нескладно, якщо змиритися з постійним оновленням рівня опори, частими пасынкованиями і забезпечити простору теплицю. Нагородою буде високий і смачний урожай. Оранжевий Бифселлер підійде для оформлення страв – соку мало, тому надлишки не стікають, часточки зберігають форму (Олена, Одеса).
- Рекомендовано культивування в 1 стебло. Якщо формувати в 2, урожайність підвищиться на 10-12 кг. Але плоди втрачають у вазі. Гібрид підвладний досвідченим садівникам, вимагає багато уваги. До хвороб імунітет (Олег, р. Ростов-на-Дону).
Особливості агротехніки
Томат Бифселлер, як видно по фото, росте швидко, високо і пишно. Від городників потрібно своєчасна та вірна реакція. Обов’язково проводиться пасинкування.
Рада. Нехтувати видаленням пагонів не варто, інакше кущ направить харчування не плоди, а в розвиток нових стебел.
Догляд за всіма видами томату не сильно розрізняється:
Гібрид рекомендований для промислового культивування.
