Солодкі подарунки на 14 лютого своїми руками – Всезнайко

Зміст

Напередодні Дня Святого Валентина всі дівчата стурбовані одним питанням: що ж подарувати коханому в цей чудовий свято? Одні радяться з подругами, інші ходять по магазинах у пошуку підходящого презенту, а треті спілкуються на жіночих форумах. Незалежно від того в користь якогось романтичного сюрпризу Ви зробите свій вибір, не варто забувати про те, що шлях до серця кожного чоловіка лежить через його шлунок. Тому незайвим буде приготувати для коханої що-небудь смачненьке. Які можна подарувати солодкі подарунки на 14 лютого, оригінальні і класні, щоб сподобалися на 100%. Розглянемо кілька варіантів.

Топ солодких подарунків на 14 лютого своїми руками

Пропонуємо вам подивитися наш топ солодких подарунків на 14 лютого своїми руками, щоб ви могли приємно здивувати свою другу половинку смачним десертом.

Йогуртове желе з ягодами

Торт Пташине Молоко

Бісквітний рулет з полуницею

Торт Баунті

Торт-морозиво

Необхідні інгредієнти:

Бісквіт шоколадний:

яйця – 6 шт.,
цукор – 150 гр.,
борошно – 150 гр.,
какао-порошок – 3 ст. л.,
крохмаль.

Сироп:

цукор – 100 гр.,
вода – 125 мл,
фруктовий лікер – 50 мл,
малиновий джем – 200 гр.,
морозиво пломбір – 1 кг.,
яйця (білок) – 2 шт.,
цукор – 3 склянки,
лимон – 0.5 шт,
цукрова пудра.

Прикраса десерту:

будь-які ягоди – 200 гр.

Спосіб приготування:

Зробимо бісквіт шоколадний, остудимо його і разрежим на 3 частини. Зверніть увагу, нижня та верхня частина повинні вийде більш тонкими порівняно з серединою.

У форму покласти поліетиленову плівку і викласти на неї перший шар бісквіта.

Ретельно змастити джемом і фруктовим сиропом.

У другому коржі вирізати середину, щоб вийшло кільце.

Бісквітне кільце викладаємо на перший корж. А в його середину покласти трохи підтануло морозиво і змастити корж сиропом.

Зверху покласти третій корж, просочений сиропом і джемом. Помістити форму з десертом в морозильну камеру.

Яєчні білки збити з цукром і лимонним соком до отримання однорідної піни.

Заготівлю вийняти з форми і обмазати отриманої піною. Потім обсипати цукровою пудрою.

Розігріти духову камеру до 200 градусів і помістити в неї десерт на 2-3 хвилини.

Перед подачею на стіл, десерт слід прикрасити шматочками ягід та фруктів.

Нектар з груші

Необхідні інгредієнти:

груша – 3 шт.,
біле напівсолодке вино – 5 ст. л.,
цукрова пудра – 250 гр..
лимон – 0.5 шт.

Безе:

яйця (білок) – 3 шт.,
цукровий пісок – 150 гр.,
вода – 200-300 мл

Начинка:

родзинки – 4 ст. л.,
мед – 3 ст. л.,
журавлина – 2 ст. л.,
фруктовий джем – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

У воду додати 250 гр цукрової пудри, лимонний сік і вино. Довести масу до кипіння, після чого сироп поставити в прохолодне місце.

Груші промити в проточній воді, почистити і розрізати на дві частини. Вилучити серединку за допомогою ложки.

Шматочки груш покласти в сироп і варити протягом 20 хвилин.

Родзинки і журавлину ретельно помити. Змішати разом з медом і джемом. Груші викласти на кондитерський лист, в серединку кожної половинки помістити начинку з родзинок і журавлини.

Яєчні білки збити з цукровою пудрою і чайною ложкою викласти отриману піну на груші.

Помістити лист з десертом в духову шафу, на верхній рівень і запікати протягом 10-15 хвилин. Як тільки з’явиться рум’яна кірочка – десерт готовий!

Наостанок

Кожен з цих десертів готується досить легко і швидко, проте виглядає дуже ефектно і апетитно. Вранці, на День Святого Валентина подайте своєму коханому в ліжко цю смакоту з чашкою ароматної кави або заварного чаю, і будьте впевнені, що Ваш солодкий подарунок на 14 лютого справить на нього належне враження! Сподіваємося ми змогли Вам допомогти. Підписуйтесь та залишайте свої коментарі.