Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Коли немає часу возитися з десертами, завжди на допомогу прийдуть швидкі торти без випічки. Останнім часом ми підсіли на ці смаколики. Часу мінімум, а результат завжди радує. Іноді, навіть гості не здогадуються що коржі не випікалися, а використовувалися покупні вироби.

Ось таке гарне ласощі я готувала на сімейне чаювання, сказати що змели відразу, нічого не сказати. Зверху я полила розтопленим шоколадом, і посипала дробленными волоськими горішками. Для сімейних посиденьок, я ще готую насипний пиріг з яблуками.

93257ec9d8fad6b0a7a541b5aae341b2 Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Кожен день відкриваю для себе нові і цікаві рецепти, пробую, і ділюся з вами. Це десерт без метушні, на швидку руку, виходить супер швидкий і гідний.

Але модернізувати можете по своєму смаку. Додаючи різні інгредієнти і збагачуючи смак улюбленої страви. Один час, я підсіла на ці рецепти, і готувала їх через день, поки не поправилася, і не залишила цю затію, об’їдатися солодощами.

Торт з пряників з бананами і сметаною без випічки

Цей рецепт з найніжнішим сметанним кремом, солодким бананом і пряниками. Причому не обов’язково брати особливу або дорогу випічку, я брала недорогі, виходить відмінно. Якщо любите, можна використовувати шоколадні, це неймовірна насолода.

Крем можна зробити з йогурту або вершків, що теж має місце бути. Якщо приготувати на свято, то розійдеться на ура, перевірено багато разів, так що давайте готувати разом.

1e7e3d2c9dc96dfcd20ebe8136f0e812 Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Інгредієнти:

  • 500 грам пряників
  • 3 банана (у мене вийшло 500 грам)
  • 400 грам сметани (у мене жирність 15 %)
  • 50 грам шоколаду
  • 2 ложки молока
  • 20 грам волоських горіхів

Готується все не більше 10 хвилин. Для початку потрібно підготувати продукти. Я купую в магазині недорогі пряники, без начинки. До речі, торт можна готувати з шоколадних, буде ще смачніше.

Розрізаю їх уздовж. Щоб увесь процес був швидше, готувати буду в мисці, стелю її навхрест харчовою плівкою, так зручніше буде виймати десерт.

Викладаю один шар пряників, поливають сметаною.

bb636fa6975a655ac0c4de417a8a919b Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Сметану не змішую ні з цукром, ні з пудрою, так як у нас солодкий банан, і пряники.

Можна додати, але це вже буде приторно солодкий, якщо дуже любите солодке можете додати. Тепер нам потрібно чергувати шари, поки не закінчаться інгредієнти.

31c91d04b9f377e93a5344dc35be9737 Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Після бананів у нас пряники, сметана, а потім всі верстви повторюються.

Рекомендую щільно накладати, і навіть, злегка трамбувати шари, щоб не було між ними великих пустот.

Як ви могли помітити, викладаю випічку глазур’ю вниз. Так красивіше виглядає в готовому вигляді.

Крім банана, можна додати часточки мандарина, апельсина, курагу, чорнослив, цукати, інжир, пересипати горіхами між шарами.

2cc13240857f287cd8b94b58110c78f3 Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Коли закінчаться інгредієнти, а це повинні бути пряники. Тобто завершальний шар. Піднімаємо плівку з усіх боків. І тепер можна трохи прим’яти руками.

Прибираємо в холодильник на 3-4 години, а краще на ніч. Якщо немає часу, то пару трійку годин достатньо. За цей час він застигне, і просочиться.

8932d1e6f8f7da5945530cb67502f213 Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Потім беремо тілесну тарілку, перевертаємо на неї миску, і прибираємо, легко і просто, тепер зрозуміли, навіщо нам потрібна була харчова плівка, так легше виймати з форми, або миски.

Читайте також:  Мафіни з маком в лимонної глазурі

Плівку розгортаємо, і прибирає, я її викидаю у смітник.

0c4c82ae3a14c2c89e04178442d28ea8 Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Тепер готую шоколадну заливку. Хочете, щоб краплі красиво звисали і застигли в повітрі? Розламайте половинку плитки шоколаду на шматочки, потім додайте молоко, поставте миску в мікрохвильову піч на 20 секунд, дістаньте, перемішайте і ще секунд на 10-15 поставте, в підсумку вийде ось така маса.

Або розтопіть на водяній бані, помішуючи, буде густа маса.

c60026ab6756b6d1556b769de7d94f49 Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

З шоколадною масою працюємо швидко, так як вона миттєво застигає.

Поливаємо зверху десерт, і краплі красиво стікають вниз. Якщо потрібно трохи розбавити, маса надто густа вийшла, не поливаємо, а ще додаємо 1 ложку молока. Добре перемішуємо і заливаємо десерт.

Можна ложкою наливати зверху, так, щоб краплі стікали вниз. Вони схоплюються, і виходить краса. Цей метод можна використовувати для будь-якого ласощі.

02675ed69aa34e5e6fc25c3dd4ffecf4 Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Зверху прикрашаю все волоськими горішками, їх можна підсмажити, або підсушити. Прикрасити можна ківі, апельсин, цукатами, а подати з чашкою гарячого чаю або кави.

Смачно, соковито і швидко. Якщо подавати відразу, то він буде не таким просоченим, трохи сухуватий. А якщо дати просочитися, то виходить диво. Готується швидко, а з’їдається ще швидше.

Як приготувати торт з шоколадних пряників з ананасами і сметаною

Якщо любите такі швидкі десерти, які готуються за хвилину, то обов’язково спробуйте. До чаю одне задоволення, подати гостям і друзям, теж не соромно, тому що виходить неймовірно смачно.

eccde4202e3e88f4e64f8608b4f61b5d Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Інгредієнти:

  • 10 шоколадних пряників
  • 500 грам сметани
  • 1 баночка консервованих ананасів

c91b06e7eddc9bc57dd648822e9dc802 Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Ананаси потрібно брати порізані шматочками, якщо вони кільцями, то нарізати їх кубиками. Я беру консервовані в солодкому сиропі. Сметана 20% магазинна. Випічку розрізала уздовж навпіл.

Тарілочку стелю харчовою плівкою, і поміщаю шар пряників. Викладаю шар пряників, поливають сметаною, і викладаю шар ананасів, так чергуємо шару. Все легко і просто, і без заморочок.

bf7d17e365d7ee9cc2094e9b1a137407 Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Зверху завжди шар випічки, затягуємо плівкою, відправляємо в холодильник, буквально на 3 години, краще на ніч. Потім беремо плоску тарілку, перевертаємо пряниковий десерт, миску виймаємо, знімаємо плівку.

Зверху змащуємо сметаною і посипаємо сухарями, крихту зробіть з одного кондитерського вироби, заздалегідь його залиште, і подрібніть.

3b62f002f64210cbae66577bacdedda2 Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Отримуєте шедевр, швидкий і простий, абсолютно не витратний, дуже смачний, особливо подобається любителям шоколадних десертів. Союз ананаса і шоколаду виходить чудовим, ніжним, м’яким, і тане в роті.

Читайте також:  Холодець з курки з желатином або без нього, рецепти смачного домашнього холодцю

Торт без випічки з пряників за 15 хвилин дуже соковитий і смачний

Бюджетний варіант десерту, який подобається всім. І не займає багато часу на просочування, застигання і приготування, ви все самі зараз побачите. Нереальне насолода для ласунів.

820b44fc87586c875ce0cb829715fad6 Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Інгредієнти:

  • 700 р. пряників
  • 700 мл. сметани
  • 4 ст. л. цукру

Для шоколадного ганажа:

  • 25 мл. молока
  • 25 г вершкового масла
  • 50 г чорного шоколаду (какао не менше 50%)

Я взяла пряники з повидлом, порізала їх на частини, це невеликі кубики.

2e3fda2a3c2b165bde1ec4e98567568c Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Сметану збиваю з цукром, можна додати ванілін. Заважатиму порізаний десерт в миску, заливаю сметанним кремом, все перемішую. Миску візьміть побільше, так зручніше все перемішувати.

Якщо не любите солодке, цукор можна не додавати, або додати цукрову пудру. Також, кількість солодощі регулюйте по своєму смаку.

Так як випічка була з начинкою, додаткові інгредієнти не додаємо.

945a5c17b4abb74d89fef0ced44b500d Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Розміщую в мисочку, пам’ятаєте, з верхніх рецептів, щоб легше все дістати, краще застелити харчовою плівкою миску. Зверху затягуємо харчовою плівкою.

Вироби будуть вбирати в себе вологу, застигнуть, і десерт вийде дуже соковитий. Повірте, виходить нереально ніжно тане в роті, навіть жувати не треба. Щоб так сталося, помістіть на пару годин в холодильник, а краще на ніч.

f2ac7bf4dda03e3418e607f9b2799fd7 Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Для шоколадної поливання, в сотейник вливаємо вершки, додаємо масло, ставимо на вогонь, добре нагріваємо, доводимо до кипіння, кришимо чорний шоколад, і все добре перемішуємо, виходить зовсім не густий, але однорідна маса. Даємо їй охолонути, і вона стане густіше.

c7fab287c8ea857ab5081831c7c7ae51 Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

А поки виймаємо торт, перевертаємо, і видаляємо плівку. Перекладаємо шоколадну масу в щільний пакетик, надрізаємо його, на розі, і прикрашаємо десерт.

a5067348d8c8d0e207997d420cf546fb Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Навіть гості не завжди здогадуються що у складі ласощі. Нещодавно заходила подруга на чай, я її пригощала таким десертом, вони його оцінила з’ївши цілих два шматки, тому що ми не завжди балуємо себе, не завжди дозволяємо собі розслабитися. Пробуйте, балуйте себе, пригощайте друзів.

Ніжний пряниковий торт із зефіру і ківі

Ніжні і повітряні, як хмари зефірки, доповнені кисленьким ківі, і солодкими пряниками, це божественний смак і неземну насолоду. Кислий фрукт вносить свою нотку у десерт, спробуйте приготувати.

f304669d0d3ca18117da013db7f5dc14 Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Інгредієнти:

  • пряники -500 гр
  • зефір — 200 гр
  • ківі – 2 шт
  • сметана — 500 гр
  • цукор – 3 -4 ст. л.
  • шоколад для прикраси

Нарізаємо зефір уздовж, розділені на половинки, якщо він половинками. Нарізаємо вздовж пряники. Очищаємо ківі і нарізаємо кубиками. Після підготовки продуктів, можна приступати до складання.

44377b5135d5834804f65992f07afbd6 Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Сметану збити з цукром, без фанатизму. Нам потрібно розчинити цукор. Опускаємо шматочок пряника в сметанний крем, поміщаємо шаром в миску, потім шар зефіру, зверху шматочки ківі.

У цьому рецепті буде відразу викладати торт гіркою і не перевертати з тарілки. Оформлення одразу гіркою.

Читайте також:  Смачна гречка з м'ясом — рецепти приготування в духовці

1c91dd635616a647f454402f049ac665 Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Потім ще шар пряників, які занурюємо в крем, і шар зефіру, і так, поки не закінчаться інгредієнти.

Головне, останній шар і перший, повинні бути з пряників.

Зверху затягуємо плівкою і прибираємо в холодильник просякати, приблизно на 2 години, а ще краще на ніч. Я готувала такий торт, скажу чесно, на любителя, любителя зефіру. Ми його з’їли, але сім’я більше оцінила перший рецепт, тому він наш улюблений.

67c9ca95eb3369fb1b3f6ea39471f535 Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Коли десерт просочиться, він стане ще смачніше, зверху покриваємо сметанним кремом, натираємо чорний шоколад, прикрашаємо шматочками ківі і трояндочками з мастики.

Ось і диво десерт, який сміливо подаємо до столу. Наливаючи чашечку гарячого чаю, і насолоджуючись неперевершеним смаком ласощі.

9b3b9864390c09cadce03913053ddb75 Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Якщо ви любите зефір і пряники, то цей смак вам сподобається, найніжніший просочений і соковитий, нікого не залишить байдужим. Я спробувала перший раз в гостях, але мої рідні не оцінили, так як у нас в родині не всі люблять зефірки, а шкода, готую для себе, щоб не поправлятися. Спробуйте, виходить цікавий смак, сподіваюся він вам сподобається.

Десерт з пряників без випічки з вареним згущеним молоком та сметаною

Солодкий десерт без заморочки і випічки коржів, солодкий, смачний, просочений. Тане в роті. А поєднання смажених горіхів і вареної згущенки переносить нас у дитинство. Спробуйте, цей десерт неймовірний. Моя мама часто готує такий, він легкий в приготуванні. Ввечері зробила, а вранці, вони з татом, п’ють смачний чай.

5f7f0b3eb1afe00e3abc6580c5dce2ed Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Інгредієнти:

  • 500 грам пряників
  • 300 грам сметани
  • 200 грам вареного згущеного молока
  • Ягоди (з варення або заморожені)
  • Горіхи

Поріжте пряники, на 4 частини, пару штук залиште і подрібніть в крихту, вони знадобляться для прикраси торта.

1670fd388ad055be29a427fea9a1423b Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Варене згущене молоко збийте зі сметаною. Я брала домашню, вона жирна, і дуже густа, крем виходить пишний і повітряний. Якщо використовувати магазинну, то він буде більш рідким.

dfed2ad25dad73708d5b50015b259033 Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Змішуємо пряники і згущене молоко, важливо добре перемішати, щоб кожен шматочок був з усіх боків покритий кремом. Можна вистелити миску харчовою плівкою, і викладати масу, важливо це робити шарами, щоб присипати кожен ягодою і волоськими горіхами.

Я горіхи завжди обсмажую на сухій сковороді, подрібнюю дрібно, а потім, присипаю шари.

Затягніть плівкою, поставити в холодильник, краще на ніч, а потім перевертаємо на дошку або на плоску тарілку.

Прикрашаємо десерт за бажанням. Можна крихтою, горіхами, ягодами.

08cfd57796b7c1be33bfbcf856965322 Торт з пряників без випічки: найсмачніші рецепти зі сметаною

Цей торт з пряників зі згущеним молоком і сметаною, які не соромно подати на стіл. У мене бувають несподівані гості, або ті, які телефонують напередодні, що будуть завтра. Взагалі гості ходять зі своїми десертами, але не всі. Багато хто знає, що в мене можна смачно поїсти.

Тоді я спускаюся в магазин, купую продукти, готую, і все встигає настоятися і просочитися. Виходить супер! Спробуйте і ви. Приємного апетиту!

Подобається? Поділіться з друзями:
Всезнайко - Корисні поради