Коли нам потрібен торт, ми йдемо в магазин і купуємо його, або замовляємо на замовлення. Не у кожної людини є навички, щоб приготувати торт самостійно. А буває таке, що просто немає часу. У наше століття можна не гортати кулінарні книги, а знайти в інтернеті безліч рецептів тортів.
У мене на сайті є стаття з приготування надзвичайно смачної Медовика. Тому раджу ознайомитися з цим легким і простим рецептом.
У цій же статті я хочу розповісти про дуже просто рецепт торта з печива без випічки. Це воістину геніальне страву можна готувати, не використовуючи духовку. Можна використовувати всяке різне печиво і проявляти будь-яку вашу фантазію. Давайте не баритися і приступати до приготування!
Торт з печива без випічки з заварним кремом — недорогий та смачний домашній рецепт на швидку руку
Для приготування необхідно:
- Печиво пісочне квадратне (на ваш вибір) – 500 р.;
- Згущене варене молоко – 100 гр.;
- Арахіс смажений – 100 гр.( для прикраси).
Для заварного крему:
- Жовтки – 4 шт.;
- Цукор – 100 гр.;
- Борошно – 50 гр.;
- Молоко – 600 гр.;
- Вершкове масло – 50 гр.
Для шоколадної помадки:
- Вершкове масло – 70 г.;
- Молоко – 30 мл;
- Какао – 2 столові ложки;
- Цукор – 4 стіл. л.
Почнемо приготування:
- Для початку займемося кремом, для цього підготовлені жовтки додамо цукор і добре перемішати віночком до однорідної маси.
- Потім додамо борошно і теж перемішаємо.
- Після невеликими порціями додамо молоко, постійно перемішуючи, щоб не було грудочок.
- Тепер напівготовий крем ставимо на плиту на повільний вогонь. При не переривної помішуванні доводимо до кипіння. Коли загус і закипів, знімаємо з плити.
- Поки крем гарячий додамо вершкове масло і гарненько перемішати, щоб масло розтануло. Крем готовий.
- Тепер можна збирати тортик. Беремо страву і на дно кладемо не багато крему і змащуємо .
- Зверху укладаємо шар печива. На печиво з кондитерського мішечка або пакета вичавлюємо згущене молоко. І зверху шар крему.
- У такому порядку формуємо тортик, поки не закінчаться продукти.
- Тепер приготуємо помадку. Підготовлені продукти для помадки з’єднати в не глибокій посудині і поставити на маленький вогонь до загустіння, періодично помішуючи. Приблизний час приготування 7-8 хвилин.
- Готову помадку охолодити до теплого стану.
- Потім заливаємо зверху рівномірно нею готовий торт.
- Після прикрашаємо тортик арахісом. Можна ще зверху зробити візерунки з решти згущеного молока.
Ставимо в холодильник для просочення на 6-8 годин.
Найсмачніший торт Мурашник з крихти печива без випічки зі згущеним молоком і сметаною — фото-рецепт на швидку руку
Необхідні продукти:
- Печиво Пряжене молоко – 0,6 кг.;
- Варене згущене молоко – 1 банка;
- Вершкове масло – 100 гр.;
- Сметана – 2 стіл. л.;
- Молочний шоколад – 30 гр.;
- Горіхи на ваш вибір і смак – 50 гр.
Процес приготування:
- Беремо печиво і ламаємо його в миску, не сильно дрібно, але і не крупно. Також робимо і з горіхами.
- Тепер робимо крем з допомогою міксера: згущене молоко кладемо в окрему миску або в посуд для збивання міксером і збиваємо.
- Кладемо в згущене молоко сметану і збиваємо.
- Потім додаємо трохи розм’якшене масло і знову збиваємо.
- Після додаємо горіхи і збиваємо. Крем готовий.
- Тепер готовий крем висипаємо в підготовлене печиво і добре перемішуємо до однорідної маси. Тісто повинно бути густе.
- Беремо тарілку або блюдо і викладаємо тісто у вигляді гірки, щоб вийшов мурашник. Або за вашим бажанням можете зробити будь-яку форму.
- Трьом шоколад на дрібній тертці або спеціальній тертці для шоколаду.
Зверху посипаємо тортик. І ставимо в холодильник хвилин на 40, щоб він повністю застиг.
Смачний покроковий рецепт торта Наполеон з печива вушка без випічки
Набір продуктів:
- Печиво вушка – 1кг.;
- Молоко – 1 літр;
- Цукор – 1 склянка;
- Яйця – 3 шт.;
- Вершкове масло – 150 гр.;
- Ванілін – 1 гр.;
- Борошно – 6 стіл. л.
Спосіб приготування:
- Спочатку приготуємо крем: беремо глибоку посудину і виливаємо туди півлітра молока.
- Беремо мисочку і виливаємо молоко, що залишилося. Розбиваємо туди яйця і збиваємо міксером.
- Поступово додаємо цукор і ванілін. Потім всипаємо борошно і збиваємо.
- Після поставимо на вогонь каструльку підготовлену з молоком і доводимо до кипіння. Зменшуємо вогонь і тоненькою цівкою , помішуючи, вводимо підготовлену суміш.
- Варимо 5-7 хвилин, безперервно помішуючи, до загустіння.
- Прибираємо крем з вогню і кладемо вершкове масло. Даємо трохи охолонути.
- Тепер беремо печиво і укладаємо на блюдо шаром, зверху промазуємо кремом рясно.
- Таким чином робимо весь тортик, поки не закінчаться продукти. Бока теж промазуємо.
- Залишимо пару печеней для прикраси. Подрібнимо його руками і посипаємо зверху.
Ставимо готовий тортик в холодильник для просочення на кілька годин.
Простий і смачний рецепт торта з печива з сиром без випічки на швидку руку
Нам знадобиться:
- Печиво пісочне – пів кіло;
- Банан – 2 шт.;
- Яблуко – 1 шт.;
- Сир – 800 гр.;
- Ванілін – 1гр.;
- Цукрова пудра – 7 стіл. ложок.
Для глазурі :
- Какао – 3 стіл. л.;
- Молоко – 4 стіл. л.;
- Цукор – 3 стіл. л.;
- Вершкове масло – 60 гр.
Приготування:
- Яблука очистимо від шкірки і наріжемо довільної форми.
- Беремо мисочку і кладемо банани. Розімніть вилкою до кашоподібної маси.
- Додаємо туди сир і збиваємо міксером.
- Кладемо ложку пудри і знову збиваємо. Додаємо ванілін ще раз збиваємо і крем готовий.
- Тепер беремо страву і на дно викладаємо шар печива.
- Зверху змащуємо сирним кремом.
- На крем викладемо шар нарізаних яблук.
- Зверху яблука покриємо кремом.
- Потім знову укладаємо шар печива.
- Тепер, коли наш торт майже готовий, можна приступити до приготування глазурі.
- Всі інгредієнти для помадки завантажимо в глибоку посудину і поставимо на вогонь.
- Варити до загустіння, протягом 5-7 хвилин, при постійному помішуванні.
- Остудимо помадку і потім зверху поллємо тортик.
Поставимо торт в холодильник на кілька годин, щоб просочився.
Торт без випічки печива, сметани і бананів з желатином. Найсмачніший банановий торт без випічки з печивом
Продукти для приготування:
- Пісочне печиво – 250 гр.;
- Сметана 15% – 600 гр.;
- Цукор – пів склянки;
- Ванільний цукор – 16 гр.;
- Желатин – 25 гр.;
- Банан – 3 штуки;
- Шоколад чорний – 100 гр.;
- Вода – 120 гр.
Процес приготування:
- Висипаємо желатин в холодну воду на півгодини.
- Тепер беремо миску і ламаємо в неї печиво довільної форми.
- Потім в окремій посудині змішуємо сметану з звичайним і ванільним цукром і добре перемішуємо вінчиком.
- Після наріжемо банани на кружечки.
- Підігріваємо желатин до розчинення . Знімаємо з вогню і додаємо тонкою цівкою , помішуючи, в сметану .
- У цю суміш додаємо банани і печиво. Перемішуємо.
- Форму застеляємо харчовою плівкою і виливаємо туди тісто.
- Зверху натираємо шоколад.
- Ставимо в холодильник на пару годин.
- Потім дістаємо з форми, викладаємо на блюдо і знімаємо плівку .
Готуємо торт з печива без випічки з бананами і ківі
Необхідні інгредієнти:
- Печиво Крекер» Рибка» – 250 гр.;
- Цукор – 100 гр.;
- Сметана 15% – 180 гр.;
- Банан – 2 шт.;
- Ківі – 2 шт.
Приготування:
- Висипаємо В миску печиво.
- Додаємо цукор і сметану.
- Банан ріжемо дрібними кубиками. Ківі – кружечками.
- Додаємо банани до цукру і сметані. Добре перемішуємо.
- Беремо глибоке блюдо , застеляємо пакетом або харчовою плівкою , і викладаємо на дно і по колу ківі. Потім висипаємо туди тісто.
- Після закриваємо верх торта тим же пакетом або плівкою і відправляємо в холодильник на 4 години.
Після закінчення часу, відкриваємо пакет, беремо плоске блюдо і перевертаємо глибоке блюдо на нього. Знімаємо пакет або плівку і торт готовий.
Ось ви і прочитали 7 найсмачніших і недорогих у приготуванні рецептів. Торт з печива без випічки виходить дуже ситним і красивим.
Його можна готувати для будь-якого святкового застілля. Я думаю, ваші рідні і близькі будуть здивовані і раді, якщо ви приготуєте такий торт на їх день народження.
Готуйте із задоволенням і діліться своїми враженнями в коментарях.
