Страви на Новий рік 2020 у вигляді Щура (миші)

Наближається Новий 2020-й рік. За китайським календарем символом і покровителем цього року є щур. Не любите щурів? А даремно! Не ображайте цих розумних і хитрих тварин, і в Новому році вони неодмінно принесуть вам удачу. А щоб підтвердити своє добре розташування приготуйте страви на Новий рік 2020 у вигляді Щури.

Салат Олів’є у вигляді Щури

Лише кілька штрихів перетворять всіма улюблений класичний салат в забавного мишеняти.

a51ef33b08e7854aa7dd68e441bf7487 Страви на Новий рік 2020 у вигляді Щура (миші)

Інгредієнти:

  • горошок консервований – 1 банка;
  • яйця – 5 шт.;
  • картопля середнього розміру – 4 шт.;
  • огірки мариновані – 4 шт.;
  • морква – 2 шт.;
  • молочна ковбаса – 400 гр.;
  • оливки – 3 шт.;
  • майонез для заправки.

Як готувати:

  1. Відваріть моркву, картоплю і яйця. Остудіть, почистіть і наріжте невеликими кубиками однакового розміру.
  2. З ковбаси виріжте чотири лапки, вуха і хвіст. Огірки та іншу ковбасу наріжте також кубиками.
  3. Змішайте порізані інгредієнти, додайте горошок і майонез. Посоліть і поперчіть за смаком.
  4. Сформуйте тулуб мишки на блюді. Прикріпіть лапки, хвіст і вушка. З оливок зробіть очі і ніс.
  5. Надішліть салат в холодильник на кілька годин, щоб всі інгредієнти просочилися власним соком і майонезом.

Салат готовий, можна подавати на стіл!

Апельсинка – салат з мишками до 2020 року

Яскравий і смачний салат прикрасьте смішними мышатами з варених яєць.

525285dccb313ad0131a66a93f3ff996 Страви на Новий рік 2020 у вигляді Щура (миші)

Інгредієнти:

  • куряче філе – 300 гр.;
  • сирок плавлений – 1 шт. (90 гр.);
  • сир твердий – 100 гр.;
  • яйця курячі – 8 шт;
  • апельсин великий – 1 шт.;
  • морква – 1 шт.;
  • майонез для заправки;
  • гвоздика для декору.

Приступаємо до готування:

  1. Підготуйте все інгредієнти: куряче філе відваріть, вимийте і очистіть апельсин і моркву, яйця зваріть круто.
  2. Наріжте філе і апельсин дрібними кубиками. Обидва види сиру крупно натріть. Чотири яйця розділити на жовтки і білки, і те й інше подрібніть на тертці.
  3. У спеціальній формі або в круглій мисці викладіть шари у такій послідовності: курка з майонезом, апельсин, білки з майонезом, сир з майонезом, жовтки.
  4. Далі приступаємо до виготовлення мишенят. У решти чотирьох яєць зріжте низ для стійкості. З морквини виріжте вушка і хвости. Носики і очі зробіть із гвоздичок.
  5. Розташуйте мишенят на салаті і приберіть всі просочуватися в холодильник. Через пару годин салат готовий.
Читайте також:  Як смачно запекти свинину в духовці — рецепт запеченої свинячої шийки

Новорічний пряник «Щурик»

Такі пряники стануть чудовими подарунками для друзів і рідних. До речі, діти з радістю допоможуть вам прикрасити випічку кольоровою глазур’ю!

3c141832499946c3568a2a6ed70fcebf Страви на Новий рік 2020 у вигляді Щура (миші)

Список інгредієнтів:

  • борошно пшеничне – 200 гр.;
  • кольорова глазур;
  • мед – 80 гр.;
  • цукор – 50 гр.;
  • імбир тертий – ½ ч. л.;
  • кориця мелена – ½ ч. л.;
  • яйце куряче – 1 шт.;
  • масло вершкове – 60 гр.;
  • сода – 0.5 ч. л.

Як готувати:

  1. Викладіть в каструльку з товстим дном мед, цукор, корицю та імбир. На повільному вогні розтопіть мед і цукор, регулярно помішуючи.
  2. Зніміть суміш з плити, додайте соду і ретельно перемішайте, щоб не залишилося грудок.
  3. Поки мед ще гарячий, вмішайте вершкове масло. Дайте суміші охолонути до кімнатної температури.
  4. Додайте яйце і борошно, ретельно вимісіть тісто. Загорніть в харчову плівку або пакет і відправте доходити в холодильник на ніч.
  5. Настоявшееся тісто розкачайте качалкою. Виріжте сердечка або овали. Викладіть заготовки для пряників на пергаментний папір і відправте в духовку на десять хвилин. Температура випічки – 180 градусів.
  6. Дайте пряникам трохи охолонути. За допомогою простого олівця намітьте контури майбутньої мишки.
  7. Наберіть глазур в кондитерські шприци і обведіть малюнок.
  8. В якості ідей для малюнка можна використовувати дитячі розмальовки або картинки з інтернету.

Мишки – сирна закуска на новорічний стіл

Проста закуска з яєць і сиру робиться буквально за десять хвилин, але відмінно пожвавить застілля.

724837c7e2a1871bd501ac9b2043a1c2 Страви на Новий рік 2020 у вигляді Щура (миші)

Список інгредієнтів:

  • сирки плавлені – 2 шт. (180 гр.);
  • яйця варені – 2 шт.;
  • морква – 1 шт.;
  • зелена цибуля;
  • перець чорний горошком;
  • майонез;
  • часник — 2-3 зубчики.

Як приготувати:

  1. Дрібно потріть яйця і сирки. Заправте майонезом, додайте часник, посоліть за смаком, перемішайте.
  2. З яєчно-сирної маси сформуйте тулуба мишок. Зробіть вуха з кружечків моркви, хвіст з зеленого цибулі, очі і ніс – із чорного перцю.
  3. Викладіть закуску на блюді, сервіруйте гілочками кропу, помідорками черрі або свіжими огірками.

Салат новорічний «Мишки в сирі»

Величезна головка сиру, яку прикрашають милі білі мишки – що може бути більш до речі на Новорічному столі?

71943450c2056a6f58d7f444efb7d9b9 Страви на Новий рік 2020 у вигляді Щура (миші)

Інгредієнти:

  • ананаси консервовані – 150 гр.;
  • сир твердий – 100 гр.;
  • яйця варені – 7 шт.;
  • майонез, часник – за смаком;
  • чорний перець або гвоздика – 6 шт.
Читайте також:  Кошики з білковим кремом

Як готувати:

  1. П’ять яєць розділити на жовтки і білки. Дрібно потріть та інше.
  2. Ананаси відокремте від зайвої рідини і наріжте кубиками.
  3. Сир і часник натріть на дрібній тертці.
  4. Сформуйте «сирну головку», викладаючи інгредієнти шарами в наступній послідовності: яєчні білки з майонезом, ананас, сир з часником і майонезом, яєчні жовтки. Краї також задекоріруйте яєчним жовтком.
  5. З решти двох яєць зробіть мишенят: зріжте низ для стійкості, з платівки сиру виріжте вуха і хвостики, з гвоздики або чорного перцю зробіть очі.

Розташуйте мишенят на блюді, дайте салату настоятися в холодильнику і подавайте на стіл.

Закуска на крекерах з мишками

f4f5056da09fe386483a8d0da3f0deb8 Страви на Новий рік 2020 у вигляді Щура (миші)Крекерные бутербродики прикрашені сирними крысятами – проста і смачна закуска.

Інгредієнти:

  • адигейський сир – 100 гр.;
  • круглі солоні крекери – 6 шт.;
  • оливки – 6 шт.;
  • кріп – 2-3 гілочки;
  • часник – 1-2 зубчики;
  • твердий жовтий сир, морква, перець горошком – для прикраси.

Як готувати:

  1. З адигейського сиру виріжте три трикутнички. Це буде основа для мишенят. Зробіть вушка з жовтого сиру, хвости з сирої моркви і очі з чорного перцю.
  2. Що залишився сир крупно потріть, порубаєте кріп і наріжте кружечками оливки. Змішайте інгредієнти, заправте сметаною або майонезом, посоліть і поперчіть за смаком.
  3. Половину сирної маси рівномірно розподіліть по трьом крекерам. Зверху накрийте залишилися крекерами, покрийте їх залишилася масою і прикрасити фігурками мишенят.

Докладний рецепт тут – https://rutxt.ru/node/14997

Закуска у вигляді Щури на Новий рік

Забавні картопляні щури порадують і дітей, і дорослих.

877a3fd12968fe6dd5ff7dc708e53091 Страви на Новий рік 2020 у вигляді Щура (миші)

Інгредієнти:

  • картопля середнього розміру – 4-5 шт.;
  • томатна паста чи кетчуп – 100 гр.;
  • сир твердий – 100 гр.;
  • сосиска – 1 шт.;
  • морква – 2 шт.;
  • сир плавлений – 100 гр.;
  • черрі – 4 шт.;
  • мигдаль – 8 шт.;
  • сіль, перець – за смаком.

Як приготувати:

  1. Відваріть картоплю. Морква вимийте і наріжте соломкою. Відкладіть декілька соломок для мишачих хвостів і вусиків, що залишилася моркву порізати дрібним кубиком.
  2. Варені сосиски наріжте кружечками, по шість кружечків на кожну мишку. Злегка підрум’яньте на сковороді. З підсмажених сосисок виріжте лапки.
  3. Розімніть картоплю в пюре. Додайте тертий сир і кетчуп, посоліть і поперчіть. Ретельно вимісіть.
  4. Розділіть пюре на чотири частини, загорніть кожну в харчову плівку і надайте форму мишачих станів. Приберіть в холодильник на 15-20 хвилин.
  5. Посипте блюдо морквяними кубиками і викладіть на нього картопляні заготовки мишенят. Прилаштуйте лапки і вуха із сосисок, хвостики і вуса з морквяної соломки, очі з миндалинок і носи з помідорів.
Читайте також:  М'ясо по-французьки в духовці — 13 смачних рецептів просто пальчики оближеш

Новорічні мишенята з крабових паличок

Приємна і легка сирна закуска у формі символу року.

2ee3b076bd9d7d10e868bfdf6b4daeae Страви на Новий рік 2020 у вигляді Щура (миші)

Інгредієнти:

  • крабові палички – 150 гр.;
  • сир твердого сорту – 100 гр.;
  • яйця – 2 шт.;
  • редиска – 2-3 шт.;
  • часник, майонез, сіль – за смаком;
  • чорний перець горошком, листя салату – для сервірування.

Як приготувати:

  1. Одну крабову паличку наріжте тоненькими смужками – це будуть мишачі хвостики. Також відкладіть декілька сирних кубиків для прикраси страви. Інші крабові палички дрібно поріжте, а сир натріть. Яйця відваріть і теж подрібніть на тертці.
  2. Змішайте половину від усіх крабових паличок з яйцем і сиром, заправити майонезом і посоліть.
  3. Отриману масу відправте в холодильник на 10-15 хвилин. Після цього сформуйте з неї невеликі овали – тулуба для мишенят, і обваляйте в нарізаних крабових паличках.
  4. Викладіть мишенят на листя салату, прикріпіть їм вуха з редиски і хвостики. З горошин чорного перцю зробіть очі і носи. В середині блюда викладіть кілька шматочків сиру.

Салат «Мімоза» з символом року

Салат, який всі знають і люблять – чому б не прикрасити його милими крысятами з редиски?

65ef586f5c31429536fef1a515ec5600 Страви на Новий рік 2020 у вигляді Щура (миші)

Список інгредієнтів:

  • консерви рибні – 300 гр.;
  • картопля відварна – 3-4 шт.;
  • яйця – 4 шт.;
  • морква варена – 2 шт.;
  • яблуко зелене – 1 шт.;
  • ріпчаста цибуля – 1 шт.;
  • майонез – за смаком;
  • лимонний сік;
  • зелень і редис – для прикраси.

Як готувати:

  1. Яблуко і цибулю дрібно наріжте. Щедро полийте лимонним соком, перемішайте і залиште маринуватися.
  2. Картоплю крупно потріть і викладіть на блюді рівномірним шаром. Змастіть майонезом. Наступним шаром викладіть рибну консерву, поверх неї – цибулю і яблуко. Знову змастіть майонезом. Далі терте яйце, на нього – морква. Фінальний шар також змастіть майонезом.
  3. Частина моркви змішайте з часником і скачайте невеликі кульки. Прикрасьте ними салат зверху.
  4. З редиски і кілька гвоздичок зробіть двох-трьох дитинчат і посадіть їх у центрі страви.
  5. Дайте салату настоятися в холодильнику і подавайте на стіл.

На цьому наша добірка закінчується. Обов’язково зберігайте сайт в закладки – на ньому ще багато цікавих рецептів!

Шановні читачі! На моєму сайті опубліковані зображення, знайдені на просторах інтернету. Якщо ви є правовласником контенту, напишіть адміністратору (контакти в шапці сайту), і я видалю фото або залишу посилання на ваш ресурс. Дякую за розуміння!

Подобається? Поділіться з друзями:
Всезнайко - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!