Смачні рецепти салатів на Новий 2020-2021 рік – новорічні салати

Ще є час до новорічного свята, в кожній родині будинок, повний турбот. Діти замислюються, як прикрасити ялинку, дорослі — закупити безліч подарунків, смачно нагодувати гостей. При цьому не забути привітати всіх близьких і знайомих. У повітрі витає запах ялинки і мандаринів

89278076c67f84cab46c21cbfb1f9970 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Кожна господиня замислюється, готується приготувати щось незвичайне і смачне. Чим здивувати гостей, побачити їхні захоплені погляди? Над цими питаннями вже задумалися багато.

До складу салатів обов’язково повинні входити улюблені страви Свинки: горіхи, боби, фрукти, овочі. Бажано готувати, використовуючи куряче або яловиче м’ясо. Дана добірка ідеально підходить всім вимогам Гості 2019 року. Ківі, квасоля, морква, морепродукти – це далеко не повний список всіх інгредієнтів

Салат з консервованим тунцем, з яйцем і сиром на Новий рік

Дуже ніжний, смачний, листковий салат, який за смаком нагадує Мімозу. До складу інгредієнтів входить консервований тунець і крабові палички. Приємну кислинку надає яблуко

Нам знадобиться:

  • Варена картопля – 3 шт.
  • Цибуля зелена пучок середнього розміру
  • Крабові палички – 150 г
  • Тунець консервований – 1 банка
  • Сир твердий – 150 г
  • Яйця варені – 3 шт.
  • Майонез – 200 г
  • Яблуко зелене – 1 шт.

Приготування:

Варену картоплю натираємо на крупній тертці. Для приготування використовуємо роз’ємне кільце діаметром 18 див Встановлюємо форму на плоске блюдо, викладаємо картоплю. Кожен шар промазуємо сіточкою майонезу

e2ee8848f4ac24b86838184fb16e7a05 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Наступним шаром йде риба. Можна використовувати будь-яку рибу, наприклад, сайру або сардину. Однак, більш приємний смак надає консервований тунець. Викладаємо рибу на тарілку, розминаємо виделкою, перекладаємо у форму

cdd661e1726fc9d7e37dbd581a8790d3 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Розрівнюємо по всій поверхні. Зелену цибулю ріжемо дрібно, посипаємо рибу, зверху наносимо сіточку з майонезу

c147cafaf7fad456ce0039e90dca2e5f Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Треба залишити трохи цибулі для прикраси. Відварені яйця ділимо на жовтки і білки. Жовтки відставляємо, вони знадобляться трохи пізніше для прикраси нашого страви. Білки тремо на тертці, викладаємо у форму

664a2d60cde619c8e5a56f150af8f9bc Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Крабові палички тремо на тертці, висипаємо зверху білків

43abe20c20f298bcd4a893058c773a2b Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Наступним шаром викладаємо яблуко. Знімаємо шкірку, тремо на крупній тертці або ріжемо ножем.

Однак, якщо ви або ваші близькі не люблять в цьому блюді яблучну кислинку, то цей шар можна не робити. Наступний шар – твердий сир.

Трьом його на крупній тертці, перекладаємо у форму

48246c976a78254b0784e099e199c8fc Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Зверху страву прикрашаємо дрібно тертими жовтками

e1a204484b52d9cf3ae9fff0e7556243 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Посипаємо для прикраси зеленою цибулею. Отримуємо ніжний і поживний салат

eaecf142452cf85dd79edb6be3c1f166 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Простий і смачний салат з яловичим язиком і ківі до свята

У даному рецепті ідеальне поєднання фруктів і м’яса (мови). Змішування цих незвичайних смаків дає незвичайний результат. Дуже смачний і надзвичайно гарний. Він додасть особливу вишуканість новорічного столу

Читайте також:  Види начинок для тарталеток

ef59ca55dae9707b5dfe390e6a5099cc Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Нам знадобиться:

  • Гранат – 1 шт.
  • Ківі – 2 шт.
  • Морква по-корейськи – 1 шт.
  • Язик яловичий відварний – 1 шт.
  • Яблуко – 2 шт.
  • Майонез – 300 г
  • Кедрові горішки – 2 ст. л.
  • М’який сирний сир – 250 г
  • Часник – 3 зубки
  • Фісташки – 2 ст. л.
  • Відварені яйця – 6 шт.

Приготування:

Відварний язик, яблуко, ківі ріжемо кубиками. Гранат очищаємо від шкірки, вибираємо зерна. Яйця розрізаємо навпіл, відокремлюємо білки від жовтків. Білки нарізаємо дрібними кубиками.

Жовтки натираємо на дрібній тертці. Майонез змішуємо з м’яким сирним сиром, додаємо дрібно рубаний часник, добре розтираємо виделкою. Готовий Соус

0bd720a6c88fec74179e77c030661b70 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Всі інгредієнти готові. Залишається зібрати нашу страву в рознімної формі.Для цього на плоске блюдо кладемо форму без дна

86ed1aae673d7d0237c660a258bfea95 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Першим шаром викладаємо відварний язик. Рівномірно розподіляємо його по формі, промазуємо соусом. Наступний шар – ківі

af81904f0baacf46c85a968417048b1a Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Промазуємо сирним соусом. Далі викладаємо варені білки, злегка утрамбовуємо, наносимо сіточку соусу. Добре промазуємо краю салату

2ab301bb8555435d4e6fd38d54dd82da Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Наступним шаром йде моркву по-корейськи. Рекомендую її попередньо подрібнити

baf670512f63839fbc787b6d7a9e9cff Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Змащуємо морква соусом, викладаємо яблука. Поверх яблук наносимо залишився соус, злегка утрамбовуємо. Завершують блюдо жовтки.

Зверху страву прикрашаємо зернами граната – вони подарують салату колір рубіна

af7664c070378add998678cd0e74aced Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Ківі додасть колір смарагду, фісташки, кедрові горішки – розсип дорогоцінних самоцвітів. Чим не прикраса новорічного столу?

Саме таке частування завлечет у ваш будинок символ Нового року – Свинку. Адже тут зібрані всі її улюблені страви: горіхи, фрукти, м’ясо

a4ada4acd371390e31fe3c71475c3e07 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Листковий курячий салат з сиром і яйцем на новорічний стіл

Подивіться, яке гарне блюдо можна подати на новорічний стіл. Порційна подача стає все більш популярнішим

bbd9d27685ab0482ba6d78d3a1c3b101 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

В прозорій салатниці проглядаються всі шари. Оригінальність страві додає шар волоських горіхів. Незважаючи на використання простих продуктів, салат виглядає дуже вишукано

Нам знадобиться:

Розрахунок дан на три порції

  • Горіхи волоські – 50 г
  • Помідори свіжі – 2 шт.
  • Огірки свіжі – 3 шт.
  • М’ясо куряче – 150 г
  • Майонез – 3 ст. л.
  • Сир твердий – 100 г
  • Яйця варені – 3 шт.
  • Кріп – маленький пучок
  • Часник – 1 зубок

Приготування:

В рецепті всі продукти бажано порізати дуже дрібно. Від цього він буде ще гарніше виглядати при подачі. Куряче м’ясо і помідори нарізаємо кубиком.

Огірки – дрібною соломкою. В полумисок з огірками додаємо кріп і часник. Відокремлюємо жовтки від білків, подрібнюємо. Сир тремо на дрібній тертці. Горіхи рубаємо ножем

d36d1fbdf63014fecd0457fb4a3f85db Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Залишилося все зібрати в креманки і подати на стіл. Першим шаром викладаємо м’ясо

0e9a95f5e87157c5583d782b56c87395 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Як і попереднім рецепті, кожен шар промазуємо майонезом. Наступним шаром викладаємо огірок. Якщо він пустив багато соку, його слід злегка віджати

96f5076760f97adcacc2c97c9fd9524a Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Потім йде шар сиру. Намагаємося викладати інгредієнти рівномірним шаром

4921e5454ac44e092721f973b6923335 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Наступний інгредієнт – шар помідорів. Засипаємо тертим жовтком і горіхами. На цьому етапі шари салату слід злегка утрамбувати

4da3d5b3c8c79a811567a9bcb2f9ac30 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Прикрашаємо половинками яєць і зеленню. Спробуйте приготувати цей салат, ваш стіл прикрасить таке оригінальне блюдо

85381807e82838fb40b44ae1db7a595c Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Як приготувати салат з консервованої квасолею і кукурудзою

Якщо ви хочете нагодувати гостей дуже ситно, то сміливо можна подати на стіл це частування. М’ясо, квасоля і смачна заправка не тільки наситять, але і здивують незвичайним смаком

Читайте також:  Часник — користь і шкода на здоров'я людини

655d25f2a03165ce52a512d60c9eed41 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Його можна приготувати на будь-який святковий стіл. Салат не листковий, всі інгредієнти змішуються

Нам знадобиться:

  • Відварене куряче філе – 200 г
  • Кукурудза консервована – 1 банка (225 р)
  • Сир твердий – 200 г
  • Квасоля консервована – 1 банка (225 р)
  • Огірки свіжі — 4 шт. приблизно 200 г
  • Майонез – 100 г
  • Цибулю зелений – невеликий пучок
  • Кріп – невеликий пучок
  • Часник – 2 зубчики
  • Гірчиця в зернах – 1 ч. л.
  • Мелений перець, сушена петрушка і сушений майоран — по чверті чайної ложки

Приготування:

В рецепті термічної обробки вимагає тільки куряче м’ясо. Інші продукти достатньо мати в холодильнику. Куряче м’ясо і огірки ріжемо дрібними шматочками, з банок з кукурудзою та квасолею зливаємо зайву рідину.

Дрібно ріжемо кріп. Якщо ви любите іншу зелень, можна сміливо використовувати її, наприклад, петрушку.

Всі інгредієнти змішуємо в мисці

1e0640f6f9119ce31492550aa1d738fb Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Зелену цибулю дрібно ріжемо й додаємо в салат

606783aecac9223a1f28e04d22cf3c2f Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Займемося приготуванням заправки для цього чудового блюда. У маленькій мисці змішуємо майонез з гірчицею, чорним меленим перцем, майораном і петрушкою

7c189b42fc0416c826e8e10a1c16eadc Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Добре перемішуємо, додаємо подрібнений часник. Заправка виходить дуже ароматна. Викладаємо її в миску

ef7fd4bc9aac8bfc5ea3bc15beca4b13 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Акуратно перемішуємо. Незважаючи на те, що салат не листковий, подавання на стіл краще зробити за допомогою рознімної форми. Блюдо буде виглядати більш вишукано. Тому на плоске блюдо ставимо форму

25161383dae77ea00e6771816ddfd1c6 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Викладаємо салат, злегка утрамбовувавши. Зверху посипаємо тертим сиром

f307a468cfa36e2acf13a851cc5a2c88 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

За допомогою спеціального ножа для різання робимо спіральку з огірка для прикраси новорічного страви. Кладемо зверху, декоруємо зеленою цибулею і квасолею

b2af6c0e6cfd6646da8b140178c48306 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Отримуємо смачні ласощі, яке за всіма принципами Земляний Свинки має бути на новорічному столі

Дуже смачний салат з креветками і сиром з яйцем на святковий стіл

В салаті ідеально поєднуються крабові палички, сир і ніжний соус. Класичний рибний смак страви прекрасно доповнить новорічне меню. Подивіться, цікаво як воно виглядає і повірте, має легкий смак морепродуктів

f7d24fc76f972dd122135c059e27f177 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Нам знадобиться:

  • Яйця варені – 3 шт.
  • Картопля варена – 2-3 шт. (близько 250 г)
  • Крабові палички – 200 г
  • Майонез – 200 г
  • Креветки варені – 400 г
  • Ікра мойви – 1 банку (160 г)
  • Сир твердий – 150 г
  • Маслини консервовані для прикраси – 5-7 шт.

Приготування:

Для приготування страви готуємо соусную заправку. Для цього в мисці змішуємо майонез з ікрою мойви. Кращі смакові якості надає ікра з підкопченим смаком. Для зручності нанесення соусу можна використовувати звичайні мішечки, в яких зрізаємо куточки

4d293f01ee8e43b22e9bd64363deafc3 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Для формування салату використовуємо кондитерське кільце діаметром 20 см. Першим шаром викладаємо картоплю, тертий на тертці. Наносимо соусную сіточку

594a2574f3e50fc4fcee7066c92aeace Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Другим шаром викладаємо тертий сир і також наносимо сіточку з соусу

6028054bc24daa475abc0031bbf90928 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Наступний шар-терті яйця. Потім – подрібнені крабові палички

a184d4ecbc1b6290d5eca7fa321b2825 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Не забуваємо про соусі

78a05b0fc3656e78be4303ea1f288bc9 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Цей шар акуратно розрівнюємо ложкою, він буде заключний

b20641dc68570ac567c45372469de267 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

На нього викладаємо прикраса. Для цього використовуємо креветки і колечка маслин

d5c671bcf0ed0079f857d4bb19adf4c2 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Даємо настоятися 5-6 годин у холодильнику. Знімаємо кільце і ставимо смачний салат на святковий стіл

d5a8dc5743578330abc1480965284194 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Готуємо новорічний салат з крабовими паличками і сиром

Якщо у вас залишилося небагато часу до бою курантів і ентузіазм кухонних суєти ще не закінчився – це відмінний варіант для ще одного салатику на новорічному столі.

Читайте також:  Пишні пончики - класичні рецепти домашніх смачних пончиків

Дуже простий рецепт, дуже прості інгредієнти, проте поєднання виходить ідеальним. Подача говорить сама за себе. Оригінально, швидко, смачно

f44390642528d1d09447ddc545c35019 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Нам знадобиться:

Розрахунок дан на три порції

  • Крабові палички – 100 г
  • Яйця варені – 3 шт.
  • Огірок – 1 шт. середнього розміру
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Сир твердий – 100 г
  • Цибуля — половина головки

Приготування:

Спочатку займемося підготовкою інгредієнтів. Цибулю, крабові палички і яйця ріжемо маленькими кубиками. Огірок тремо на крупній тертці.

Сир – на дрібній тертці. Залишилося наповнити порційні салатниці. Першим вирушає цибулю, покриваємо майонезом

4842c7d59294ee6e547891b4afa072f2 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Потім салатницю заповнюємо огірками, їх можна злегка посолити і промазуємо майонезом

7b71a7cceb989b8e4ae0aecf9b42bc46 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Далі викладаємо шар крабових паличок і яєць

21758ce76cde5193d3b62a733284f4be Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Злегка утрамбовуємо, наносимо майонез

d02f537991f6753e881eeb273862db37 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

І щедро посипаємо сиром. Зверху салатниці декоруємо шматочками крабових паличок і зеленню

8b72021f58474eeff62f10a7e0b0fccd Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Наш салат готовий. Спробуйте приготувати, вам може сподобатися.

Прості рецепти класичного салату Цезар

912cfc1b10f53288f4d5294e021ce3d2 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

На новорічний стіл можна приготувати салат Цезар. Три класичних рецепта пропоную вашій увазі. Читати далі…

Салат Цезар з класичними рецептами з сухариками

2cea7d1d50cc024b49dfc6415146ac90 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Рецептів приготування салатів Цезар безліч. Подивіться кілька рецептів з креветками, з пекінською капустою, з власним соусом. Читати далі…

Святковий салат з мандаринами і морквою по-корейськи

До Нового року залишилося зовсім небагато часу, починаємо готувати страви для Новорічного столу. Приготуємо сьогодні смачний, легкий, барвистий салат

7349fb8eb885fc87c54493f247c529dc Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Інгредієнти:

  • Відварене куряче м’ясо – 300 г
  • Консервована кукурудза — 1 банку
  • Мандарини – 300 г
  • Твердий сир – 300 г
  • Волоські горіхи – 100 г
  • Морква по-корейськи – 600 г
  • Майонез – 100 г
  • Сметана – 100 г
  • Сіль — за смаком
  • Зелень, ягоди — для прикраси

Приготування:

27552ca8a1591c1b7e8896639dc2fe30 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Моркву по-корейськи ми приготували заздалегідь, злили з неї зайвий сік

3ad3b07541be98dedfdcfd038d24b5d2 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Щоб приготувати цю страву, краще всього використовувати курячі стегна або стегенця. Варити їх треба в підсоленій воді.

Нарізаємо м’ясо соломкою

8391e670ee48fc64758a4384dbd775b5 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Натираємо сир на крупній тертці

2de81d7843716b60ba282faba0fb075b Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Кожну часточку мандарина розрізаємо на 3 частини

0f8f9b2f8723758f689f705a76a08e6e Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Волоські горіхи трохи підсушили на сухій сковороді. Склали їх у целофановий мішок і трохи подрібнили з допомогою качалки

18c9e7a3bbcdd25a43f748ea5173d5ec Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Перемішуємо майонез зі сметаною. Складаємо отриману масу в силіконовий кондитерський мішок

586b1db8ced674dcafb898246cc0ac50 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Поставимо на тарілку знімне кільце для торта. Починаємо викладати шарами всі наші інгредієнти. Шари змащуємо сіточкою майонезу зі сметаною з кондитерського мішка

Першим шаром викладаємо моркву по-корейськи

a38aed8c69f5cc7c66a43d3a19aebb63 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Додаємо горіхи

ca7412fdf5520065228c0d83e72754a9 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Змащуємо майонезом зі сметаною

d1f25417683ec1a2bc50e50c9186f9a3 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Наступний шар укладаємо куряче м’ясо, так само змащуємо майонезом

9759076e35b8e77f15a26c1a36d4c156 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Викладаємо крупно тертий сир, наносимо сіточку з майонезній маси

b30f5f291606ba1c4b99f58ab7b54615 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Викладаємо кукурудзу, розподіляємо по всій площі нашого кільця. Зверху додаємо нарізані мандарини, малюємо сіточку

8dfc24aacedb03007a16db40dd7405de Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Кладемо ще шар моркви, посипаємо рясно горіхами

a37e2de1547ef5688ebbf95460c2b1ef Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Відправляємо приготоване блюдо в холодильник на кілька годин.

Перед подачею на стіл прикрашаємо салат зеленню петрушки і ягодами, які є в наявності. Знімаємо акуратно кільце.

881cc523c11bf5219853e937faa1f5f0 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Сподіваюся, гості та родичі оцінять красу і смак даних салатів.

Салат Олів’є з куркою на Новий 2019 рік — прості класичні рецепти

9665f81ddbd3cd25353605f7000a9951 Смачні рецепти салатів на Новий 2020 2021 рік   новорічні салати

Пропоную Вашій увазі класичні салати Олів’є на святковий стіл. Читати далі

Відео рецепт смачного салату з м’ясом на Новий рік

Пробуйте, пробуйте. Приємного апетиту і до нових зустрічей.

Подобається? Поділіться з друзями:
Всезнайко - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!