Здрастуйте, шановні читачі мого блогу! Рада новій зустрічі з вами! Сьогодні я хочу поділитися з любителями домашньої кухні цікавими і актуальними рецептами салатів з консервів тунця.
Наближається улюблений і чарівне свято — Новий Рік. За східним календарем в прийдешньому високосному 2020 році господинею буде Біла Металева Щур. Головні її якості: наполегливість, стійкість, рішучість, боротьба за справедливість. Вона хитра, злопамятна, любить достаток, нажитий чесною працею. Щур дуже любить поїсти. Вона всеїдна, але дуже любить різноманітну їжу. Традиційний Олів’є і Гранатовий браслет для неї підійде, але цього мало. Новорічний стіл повинен рясніти різними наїдками. Особливо Щур любить твердий сир. Треба постаратися догодити господині наступаючого року, щедро накрити новорічний стіл, задобрити її, щоб вона весь рік ставилася до вас прихильно.
Вперше консерви з тунців були зроблені в 1903 році в Австралії. Вони дуже зручні у вживанні і стали дуже популярними, навіть мімозу багато готують з нею. В них містяться білки (близько 29%), жири (близько 19%), вітаміни А, Д, Е, Жирні кислоти омега-3, мінерали (натрій, калій, селен). Калорійність 100 г продукту становить 198 ккал.
Класичний рецепт салату з консервованим тунцем і майонезом
Особливу пікантність у цьому салаті надає свіжий огірочок, який чудово поєднується з усіма іншими інгредієнтами. Вишуканий смак салату і красива шарувата його форма, точно прикрасить святковий новорічний стіл і порадує ваших гостей своєю незвичайністю, а господиню 2020 року Білу Щура – присутністю її коханого твердого сиру.
Інгредієнти:
- консерви риби тунця – 1 банку
- свіжий огірок – 1 шт.
- курячі яйця – 2 шт.
- морква – 1 шт.
- твердий сир – 100 г
- цибулю, сіль і перець – за смаком
- домашній майонез – за смаком
- зелень кропу або петрушки для прикраси
Приготування.
Консерви з тунця відправити на сито, щоб стекла рідина. Зварити яйця круто і моркву до готовності. Приготувати домашній смачненький майонез (можна використовувати і покупної).
Натерти огірок на крупній тертці і викласти його на рушник, щоб рідина вбралася.
Натерти на середній тертці окремо яєчні білки і жовтки.
Сир і моркву натерти на середній тертці.
Тунець нарізати маленькими шматочками або розім’яти виделкою.
На красиве блюдо поставити форму — кільце і викласти в неї шарами всі інгредієнти в такому порядку: тунець + майонез. Потім білок і майонез.
Зверху огірок + майонез.
Наступний шар сир + майонез.
Потім моркву і соус, який розподіляємо рівномірно.
Зверху жовтки, які можна прикрасити зеленню.
Дати салату трохи настоятися, зняти кільце і подати цю красиву смакоту на святковий, накритий білосніжною скатертиною стіл.
Простий рецепт салату з тунцем, яйцем, огірком і кукурудзою
Цей салат дуже смачний, ситний, швидкий у приготуванні, доступний для будь-якого сімейного бюджету. Він виглядає естетично, апетитно і красиво. До речі тунці відносяться до сімейства скумбрієвих. Вони мешкають в Атлантичному, Тихому, Індійському океані. Японці вживали цю рибу ще 5000 років тому. У багатьох країнах м’ясо її вважається делікатесом. Тому в даний час у багатьох країнах тунців вирощують і відгодовують у загонах. А справжню дику рибку можна купити, але коштує він дорожче, як лосось, осетер та інші.
Інгредієнти:
- консерви з тунця – 1 банку
- кукурудза – 150 г
- курячі яйця – 2 шт.
- солоні огірки – 1-2 шт.
- майонез
- зелена цибуля, зелень кропу, сіль, перець – за смаком
Приготування.
Відкрити банку консервів тунця, викласти на сито, щоб стекла зайва рідина і нарізати маленькими шматочками або розім’яти виделкою. Це залежить від того, як вам більше подобається.
Відкрити кукурудзу і дати їй стекти. Зварити круто яйця, очистити і нарізати кубиками, можна з допомогою спеціальної сітки.
Солоні огірочки нарізати тоненькими півкільцями.
Зелену цибулю нарізати соломкою довжиною приблизно 2 див.
Майонез краще не купувати, а приготувати свіженький в домашніх умовах.
Всі інгредієнти відправити в глибоку миску, посолити, поперчити, заправити майонезом, акуратно перемішати. Викласти салат на красиве блюдо, прикрасити гілочками кропу і подати на стіл. Це смачно і красиво.
Ніжний салат з консервованим тунцем, яйцем і огірком
Цей салатик виручить будь-яку господарку, так як він має чудовий смак і його можна приготувати буквально за лічені хвилини. Це справжня знахідка, як кажуть — паличка-виручалочка, коли приходять несподівані гості. Чудове поєднання всього лише трьох інгредієнтів, роблять його ніжним, ситним, смачним і красивим!
Інгредієнти:
- тунець консервований – 1 банка
- огірки свіжі – 1-2 шт.
- яйця курячі – 3 шт.
- майонез (краще домашній) – 2 ст. ложки
- сіль, перець, цибулю, зелень – за смаком.
Приготування.
Зварити круто яйця, остудити, очистити і нарізати невеликими кубиками.
Також нарізати огірок і тунець. Рибу можна розім’яти виделкою.
У глибокій мисці скласти інгредієнти, посолити, поперчити, додати зелень (за бажанням).
Заправити майонезом і обережно перемішати.
Перекласти салат в красиву прозору салатницю на зелене листя одеського салату, прикрасити зеленню і подати на новорічний стіл.
Як приготувати салат консерви з тунця з пекінською капустою
Цей салат буде буквально знахідкою, особливо для любителів рибних страв. Він дуже смачний, соковитий, смачний і швидкий у приготуванні. А соковитий він тому, що в ньому не тільки пекінська капуста, але і сік з консервів.
Інгредієнти:
- консервований салатний тунець – 1 банка
- пекінська капуста – 5-6 аркушів
- консервована солодка кукурудза – 1 банку
- курячі яйця – 2 шт.
- майонез, сіль, перець – за смаком.
Приготування.
Зварити круто яйця, остудити, очистити і нарізати кубиками середнього розміру.
Такими ж кубиками нарізати листя пекінської капусти.
Викласти інгредієнти в салатницю, додати нарізану кубиками тунець і кукурудзу.
Заправити салат майонезом, посолити, поперчити, перемішати і подати на стіл.
Дуже смачний салат з квасолі з консервованим тунцем
Цей салат забере у вас трішечки часу, але займе гідне місце на святковому столі. Свіжий огірочок додасть йому свіжості, аромату і хрусткою текстури.
Інгредієнти:
- консервований тунець – 1 банка
- консервована біла квасоля – 1 банка
- свіжі огірки – 1-2 шт.
- цибуля червоний – 1 шт.
- рослинна олія (краще оливкова) – 1 ст. ложка
- сіль, перець, зелень петрушки – за смаком.
Приготування.
Нарізати дрібними кубиками червоний лук, перекласти його в емальовану миску, замаринувати соком лимона і залишити на 15 хвилин.
Дрібно нарізати петрушку. Нарізати невеликими шматочками тунець. Додати до цибулі 1 столову ложку оливкової олії, добре перемішати. До цибулі відправити квасоля.
Додати рибу, дрібно нарізані огірки, петрушку, сіль, перець.
Добре перемішати, викласти в красиву салатницю і подати на святковий стіл. Приємного вам апетиту!
Простий дієтичний ПП рецепт салату з тунцем з консерви
Цей салат добре поєднується з цитрусом. Він не тільки смачний і красивий, але він ще і сприяє схудненню. У ньому міститься 30 г білка, і всього 2 г жирів і 5 г вуглеводів. Тому він спалює зайві жири. Салат ідеально підходить і для святкового столу, так як має прекрасний смак і виглядає ошатно і апетитно.
Інгредієнти:
- консервований тунець у власному соку – 1 банка
- грейпфрут середньої величини – 1 шт.
- свіжий огірок – 1 шт.
- червоний цибуля – ? цибулини
- зелений салат «Одеський» — за смаком.
Приготування.
Злити рідину з консервованого тунця, нарізати його невеликими шматочками і відправити в глибоку миску.
Нарізати маленькими четвертинками огірок і цибулю.
Грейпфрут розрізати навпіл, акуратно ножем відокремити один від одного зубчики і чайною ложкою вийняти з них м’якоть, додати в салат.
Всі інгредієнти перемішати з тунцем. Солі не додавати, так як її достатньо в тунці. Заправити салат рештою соком грейпфрута, який необхідно вичавити з його обох половинок.
Листя салату подрібнити руками.
Чудовий салат готовий! Такий різнобарвний салат можна подати на стіл в красивій прозорою салатниці.
Як зробити класичний салат з тунцем без майонезу?
Цей варіант неймовірно смачний, дуже корисний, з хорошим кількістю білка і легкий у приготуванні. Чудовий салатик і виглядає приголомшливо.
Інгредієнти:
- консервований тунець у власному соку – 1 банка
- перепелині яйця – 10 шт.
- салат свіжий «Романо» — 1 пучок
- червоний болгарський перець – ? шт.
- очищені кедрові горішки – 2 ст. ложки
- сік лимона – 1 ст. ложка.
- оливкова олія – 1 ст. ложка
Заправка для салату:
- зерниста гірчиця – ? ч. ложки
- цукор – 1 ч. ложка
- сік лимона – 1 ст. ложка
- часник – 1 зубок
- оливкова олія – 3 ст. ложки
- сіль, чорний мелений перець – за смаком
Приготування.
Викласти на тарілку консервований тунець, розділити його на невеликі шматочки, додати по 1 ст. ложці соку лимона і оливкової олії, перемішати.
Зварити круто перепелині яйця (вони зваряться за 4 хвилини), очистити і розрізати кожен уздовж навпіл.
Половину солодкого червоного болгарського перцю нарізати маленькими кубиками.
Листя салату порвати руками і викласти на красиве блюдо.
На них розмістити всі інгредієнти шарами в наступному порядку: солодкий перець, тунець, половинки яєць. Зверху салат посипати кедровими горіхами.
Для заправки салату необхідно ретельно перемішати зернисту гірчицю, лимонний сік, цукор, подрібнений на дрібній тертці часник, оливкову олію, сіль і чорний перець.
Ложкою рівномірно розподілити заправку по всій поверхні салату. Їжте на здоров’я!
І святково і корисно, хіба таке буває?
Листковий рецепт салату з консервованим тунцем на святковий стіл
Цей салат надзвичайно смачний, ніжний і повітряний. Своєю незвичністю він обов’язково сподобається вашим гостям. Відмінний варіант для святкового столу. А його родзинкою є майонезно — часниковий соус, що надає йому цікавий і пікантний смак.
Інгредієнти:
- тунець консервований – 150 г
- картопля — 230 г
- курячі яйця – 2 шт.
- свіжі огірки – 100 г
- сир швейцарський емменталь – 100 г
- зелень кропу – 15 г
- часник – 2 зубки
- майонез – 200 г
- сіль, перець – за смаком
Приготування.
Відварити картоплю в мундирах, очистити і натерти на крупній тертці.
Часник натерти на дрібній тертці і ретельно перемішати з майонезом.
Яйця зварити круто і натерти на крупній тертці.
Злити рідину з консервованого тунця і розділити його на невеликі шматочки.
Сир натерти на дрібній тертці. Дуже дрібно нарізати кріп. В красиву плоску салатницю поставити форму-кільце. Викласти у форму всі підготовлені інгредієнти шарами у такому порядку: перший шар картоплі змастити майонезом.
Другий — тунець + майонез + кріп .
Потім дрібно порізаний огірок .
Потім яйця + майонез, зверху сир + кріп.
Дати салату трохи настоятися, потім зняти кільце і подати цю смакоту-красу на новорічний стіл.
Святковий салат з консервованим тунцем і рисом
У цьому салаті чудово поєднуються всі інгредієнти. Він дуже смачний і простий у приготуванні. Гарне блюдо, ситне, на обід саме те! Більш легкий і дієтичний варіант — без майонезу, замість нього можна покласти зернистий сир або знежирений йогурт.
Інгредієнти:
- консервований тунець салатний в олії – 1 банка
- консервована кукурудза – 1 банку
- рис шліфований – 1 стакан
- курячі яйця – 3 шт.
- ріпчаста цибуля – ? шт.
- майонез (краще домашній) – за смаком
- лимон, зелень кропу для прикраси.
Приготування.
Рис промити.
Відкинути на друшляк і опустити в киплячу воду.
Зварити до готовності. Цибуля обдати окропом, щоб пішла гіркота.
Нарізати дрібними кубиками.
Яйця зварити круто і нарізати невеликими кубиками.
У глибоку миску викласти рис, додати тунець разом з маслом, кукурудзу, яйця і цибулю.
Заправити салат майонезом, посолити, поперчити і добре перемішати.
Викласти салат в салатницю, прикрасити дрібно нарізаним кропом і декількома дольками лимона і подати на святковий стіл.
Відео про те як приготувати салат з авокадо і консервованим тунцем
Щоб таке з’їсти, щоб схуднути? Це питання періодично задає собі кожна жінка, адже всі ми хочемо бути стрункими, як супермоделі. Ектор Хіменес-Браво навчить готувати улюблений изкокалорийный салат Наомі Кемпбелл, завдяки якому ви ніколи не видужаєте.
Дякую вам за прочитання. Дуже сподіваюся, що в цій збірці знайдеться такий рецепт салату, який вам сподобається. Пишіть, будь ласка, відгуки. До нових цікавих зустрічей. Доброго вам здоров’я, щастя, удачі і веселих свят! З щирою повагою, Олена. Буду вдячна, якщо клацнете по кнопці соцмережі і підписатися на групу в фейсбуці, щоб отримувати сповіщення про нові рецепти.