Піца на сковороді за 5-10 хвилин – швидко і смачно

Головне тут – заздалегідь покласти всі інгредієнти для начинки: інше не займає велику кількість часу, а саме ця піца готується за 5-10 хвилин, і при цьому вийде дуже смачно!

141a7a26b1574f8e037702eb68ecfd39 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Безсумнівна перевага цієї страви полягає в тому, що її можна приготувати швидко, наприклад, під час обіду або до несподіваного приходу гостей. Залежно від своїх смакових уподобань, ви можете міняти інгредієнти, робити начинку більш або менш складної, експериментувати з приправами і складом тіста.

Нижче подано кілька способів, якими можна спекти піцу саме не в духовці, а на сковороді. Вибирайте свій і поспішайте здивувати близьких ароматним гарячим частуванням власного виконання.

Піца на сковороді – рецепт приготування за 10 хвилин

Піца на сметані – мабуть, один з найбільш поширених рецептів цієї страви. Це відмінний спосіб урізноманітнити свій раціон без удару по гаманцю. Більшість необхідних інгредієнтів напевно знайдуться у вас в холодильнику, а завдяки покроковому опису дій, пропонованого далі, ви без праці розберетеся в алгоритмі приготування.

Нам знадобиться:

  • Борошно – 2 ст. л.;
  • Майонез;
  • Твердий сир – 3 середніх шматочка;
  • 1 помідор;
  • Ковбаса– 3-4 шматочки (можна замінити шинкою);
  • Яйце – 1 шт.;
  • 2 столові ложки сметани.

Послідовність:

Першим кроком необхідно підготувати всі продукти, які ми будемо використовувати в начинці. Ковбасу наріжте на невеликі кубики.

9412aa847a18045d96d6f65bd386db73 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Помідори – півкільцями.

6df009681a54a47a3a7ba532896619d0 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Змішавши сметану, яйця та борошно за допомогою віночка, отримаємо негусте тісто. Нехай його консистенція вас не бентежить: воно повинно литись.

6b9882d07e5943a4f06033b92636a819 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Сковороду змажте рослинним маслом і розігрійте. Вилийте на неї тонким шаром наше тісто так, щоб вийшла корж не дуже великого розміру. Це основа під піцу.

6e4f6ca4150189af00552f4aafc968a0 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Поки тісто не встигло дуже сильно засмажитися, викладіть шарами помідори і ковбасу. У процесі викладання начинки ви можете додавати сіль, перець або інші спеції, які вам подобаються.

Важливо! Інакше піца вийде прісної.

5f6c76d64a4c30101c45f039bb70658a Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Рясно змастіть все майонезом. Замість майонезу може бути будь-який інший соус.

Читайте також:  Томатний сік на зиму в домашніх умовах через соковарку

d2b1044a8a497c6c292aefaad1037d68 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Зверху рясно насипте сир, потертий на крупній тертці.

24c40d639224be1881555c86afdcdfa4 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Накрийте сковороду кришкою і виставте середній вогонь. Приблизно через 5 хвилин сир на поверхні розплавиться, і це буде означати, що вона готова.

Зніміть сковороду з вогню і дайте піці трохи охолонути, щоб її було легше зняти.

d74dda39a9f712a044e218e27b173d7c Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Ось такий ситний перекус вийшов у нас рівно за 10 хвилин без особливих зусиль. Приємного апетиту!

690592e4a5db6f078a5f13750e83e570 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Лінива піца П’ятихвилинка без сметани (покроковий рецепт)

Варто визнати, що сметана у складі тесту для піци – досить специфічний інгредієнт. Кому-то вона просто не доводиться до смаку, у кого-то може бути алергія. Але не варто засмучуватися. При бажанні цей компонент з легкістю замінюється звичайним майонезом. І повірте, смакові якості готового страви від цього анітрохи не страждають.
Нам знадобиться:

  • 2 яйця;
  • Борошно – 9 столових ложок;
  • Ковбаса або шинка;
  • Твердий сир;
  • Томат;
  • 4 ст. л. майонезу або іншого соусу;
  • Таку ж кількість сметани;
  • Гриби (за бажанням);
  • Перець і сіль за смаком.

Послідовність:

Яйця, борошно, майонез і сметану змішайте в окремій ємності.

ddd9a038b9881d199116a68a2211c539 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Консистенція готового тесту буде нагадувати сметану. Так і повинно бути.

66811e0ce9c9ae5e861452b9ff4470ed Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Вилийте його на розігріту сковороду і приступайте до викладання начинки. В даному випадку це ковбаса і гриби, заздалегідь трохи підсмажені.

4cb996c6fed0a90c11459b41d4100547 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Наступний шар – помідори, вкриті майонезом. І сир.

В рецепті не вказано точну кількість окремих інгредієнтів, тому що при викладанні начинки для такої піци вони беруться на око.

6a26872dea9ec0359a68600cd304776c Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Накрийте сковорідку кришкою. Приблизно через 10 хвилин сир не її поверхні розплавиться повністю, і це буде означати, що страва готова. Тепер піцу можна знімати з плити і подавати до столу.

4932f23aecdb49ed3a7858cc1dfcf888 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Приємного апетиту!

713ceca91fd3074a579b8c9b9c7cd3ed Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Швидкий рецепт піци за 10 хвилин на кефірі

Наступний пропонований нами варіант – ласощі на кефірі. Цей домашній рецепт не менш смачний, ніж попередні. Приготувати частування цим способом навіть швидше, ніж замовити доставку піци на будинок. Тому пробуйте і, можливо, з часом воно стане постійним гостем вашого обіднього столу.

Інгредієнти, необхідні для приготування 4 порцій:

  • Склянка кефіру;
  • Яйце;
  • 100 г голландського сиру;
  • 1 помідор;
  • 8 ст. л. борошна;
  • Мисливські ковбаски;
  • 1 болгарський перець;
  • 1 ч. л. соєвого соусу;
  • Кетчуп – стільки ж;
  • 0.5 ч. л. гашеної оцтом соди;
  • Сіль і зелень за смаком.
Читайте також:  Вишня у власному соку на зиму без кісточок з цукром

Послідовність:

Сама об’ємна частина приготування нашої піци – це підготовка інгредієнтів для начинки. Далі все робиться досить швидко.

2e53837521a1bf955d6ec9f5bce0c2d0 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

В окрему ємність розбийте яйце. Посоліть. Сюди ж додайте кефір і соду, борошно, рослинна олія. Все ретельно перемішайте. В результаті вийде негусте тісто за типом тіста для млинців.

57842631019582c05680685946d140a5 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

На сковорідку з антипригарним покриттям, заздалегідь змащену маслом і розігріту, вилийте наше тісто так, щоб вийшла акуратна не занадто товстий корж.

34eac49b86b4bfc3150d8bd851001425 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Коли вона трохи підсмажиться, змастіть поверхню кетчупом і приступайте до викладання начинки. Порядок розташування шарів тут не грає особливої ролі, всі інгредієнти беруться на око. Так що ви самі можете підібрати оптимальне кількість тих чи інших продуктів в складі вашого страви. Не забудьте додати перець і сіль, щоб воно не вийшло невдалим.

a28c3f1ca41150eef8b1b75f6ff9982e Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

На завершення посипаємо все сиром і накриваємо сковороду кришкою до тих пір, поки сир не розплавиться.

996cff2c418880b31e0247989d327ae9 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Лінива піца на кефірі готова і вже може подаватися до столу. Приємного апетиту!

cfbede51df9857118c93621162fa88be Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Картопляна піца на сковороді – дуже смачно

Особливістю цієї піци є, очевидно, її картопляна основа. В іншому ж інгредієнти звичайні. Але поєднання їх з настільки нестандартним «тестом» утворює вельми і вельми привабливий результат.

f0bf560def3d252fb103b45aa6d46142 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно
Інгредієнти для тіста:

  • 450 р картоплі;
  • 1 яйце;
  • Сіль і перець за смаком;
  • 1 ч. л. сушеного часнику;
  • Італійські трави – стільки ж;
  • 1 ст. л. борошна.

Начинка:

  • 10 оливок;
  • 80 г ковбаси (за бажанням можна замінити шинкою);
  • 150 г сиру сулугуні;
  • Зубчик часнику;
  • 1-2 томата;
  • Половинка цибулини;
  • 3 ст. л. кетчупу.

Послідовність:

Картопля очистіть і натріть на крупній тертці. Після цього, виклавши в сито, промийте її холодною водою і як слід відіжміть.

bd10031a54bbffded76ff9cf1561efc2 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Перекладіть картоплю в окрему ємність. Розбийте туди яйце. Додайте сіль, перець, борошно. Ретельно перемішайте.

4e3c06454ff845adde9f1232b00b0f85 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

На розігріту сковороду, змащену рослинним маслом, викладіть отриману масу рівномірним шаром.

bd1cc0c240876fd192106423c371231f Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Накрийте її кришкою і обсмажуйте протягом 2 хвилин на сильному вогні. Після зменшіть газ і залиште ще на 5 хвилин.

Читайте також:  Рецепти консервування дуже смачних маринованих помідорів на зиму

d372cafd964a0ede95fa918f96b3ea0c Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Обсмажити основу для піци необхідно таким чином з двох сторін.

02475d3b5396d2f564befab8932c7b2b Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Тепер можна зайнятися начинкою.

de9e30b5acd1fdf49af7a652103484f3 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Пропущений через часникодавку часник змішайте з кетчупом.

9785a7c5e60f908f7776c35ebc520d79 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Ковбасу з цибулею наріжте півкільцями, помідори – кружальцями, оливки – просто навпіл.

c6c7972a4bc9025460952b00ea06d15e Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

На дрібній тертці натріть сир.

adf3ee5ca6e231a023ab6538ca73bd9c Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Картопляну основу перекладіть на деко відповідного розміру і рясно змастіть кетчупом з часником.

f43488f5eee8b7877dde4ed7dd2c9c8c Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Зверху посипте 2/3 сиру.

2e7df7e6ebf0cb7ca165ec2ea8d38fba Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Наступний шар – ковбаса, оливки і цибулю.

313f8cc2db4abde2fcaae8062de0ae84 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Далі помідори і залишився сир.

736459d234a1afa2e16c8dedabb0c8c5 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Деко з стравою поставте в духовку, розігріту до 210 градусів. Час запікання становить 15 хвилин. Для того щоб не відкривати кожен раз дверцята духової шафи, звертайте увагу на поверхню піци – коли сир розплавиться, її можна виймати. Приємного апетиту!

7bc023894db9126efa142a24e02e1d4f Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Піца з батона на сковороді — швидко і легко!

З представлених у цій статті рецептів цей, мабуть, можна назвати самим «ледачим». В якості основи тут використовуються шматочки батона, на які рясно накладається начинка. В якійсь мірі, це більше схоже на запіканку, ніж на піцу. Хоча це не має значення, адже готове блюдо виходить все одно чудовий.

Нам потрібно:

  • Твердий сир – 80 г;
  • Кетчуп (досить 2-3 столових ложок);
  • Батон – 5 скибок;
  • 100 г ковбаси, шинки або сосисок;
  • Яйця – 4 шт.;
  • 1 томат;
  • Сіль і чорний мелений перець за смаком.

Шматочки батона підсушіть з обох сторін, обсмаживши на сковороді без масла.

4f2d38a99b954a828ff0768553bbd994 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Сюди ж додайте помідори і ковбасу. Їх заздалегідь необхідно нарізати кубиками. Залийте все збитими яйцями з сіллю і перцем, а зверху рясно насипте тертий сир. Залиште піцу на 7 хвилин на середньому вогні, накривши кришкою.

ad1081c6d93b39840d8324be0fcc511c Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Ароматна піца готова. Приємного апетиту!

7facf840e7e056c96dd46d5a2c1cdf44 Піца на сковороді за 5 10 хвилин – швидко і смачно

Як приготувати піцу на сковороді? Рецепт тіста на майонезі

Ну, а якщо ви досі не визначилися з рецептом, то тоді скористайтеся цим сюжетом з каналу ютуб. І сподіваюся, вже прямо зараз захочете спекти таку красуню і порадувати своїх домочадців. Використовуйте цей варіант, як паличку-виручалочку, адже погодьтеся бувають всякі випадки, коли потрібно що-небудь по швидкому приготувати. Удачі!

На цьому у мене все. Дякую, що було з нами. Всім до зустрічі і поки!

Подобається? Поділіться з друзями:
Всезнайко - Корисні поради