Курка з картоплею в пакет для запікання в духовці: покрокові рецепти з фото і відео

Кожній господині потрібні прості і ситні рецепти обіду або вечері, які не вимагають багатогодинних танців біля плити. Курка, запечена з картоплею в рукаві, як раз таке блюдо. Зручно, що урізноманітнити рецепт дуже легко — достатньо змінити склад спецій або доповнити список інгредієнтів корисними овочами.

Куряча грудка з картоплею, помідорами і кабачками

Низькокалорійне і дуже ароматне блюдо чудово підійде для легкого обіду або вечері.

Продукти на дві порції:

  • 2 порційних філе курячої грудинки;
  • 4 картоплини;
  • 1 середній кабачок;
  • 1 цибулина;
  • 2 стиглих томатів;
  • 2 зубчики часнику;
  • 2 ст. л. оливкової олії;
  • трохи розмарину;
  • 1/2 ч. л. сухої суміші базиліка і майорану;
  • сіль і перець за смаком.

Рецепт:

  1. Куряче філе очистити від шкіри. Натерти сіллю і перцем і залишити на 15 хвилин.kurica s kartoshkojj v pakete dlya zapekaniya v dukhovke: poshagovye recepty s foto i video94 Курка з картоплею в пакет для запікання в духовці: покрокові рецепти з фото і відео

    Куряче філе краще всього взяти охолоджене, а не заморожене

  2. Картоплю нарізати тонкими скибочками, а кабачки кружечками. Цибулю нарізати кубиками. Все змішати і обсмажити на гарячій олії з подрібненим часником. Посолити за смаком.kurica s kartoshkojj v pakete dlya zapekaniya v dukhovke: poshagovye recepty s foto i video95 Курка з картоплею в пакет для запікання в духовці: покрокові рецепти з фото і відео

    Овочі повинні трохи підрум’янитися

  3. В пакет для запікання викласти кабачки з цибулею і картоплею. Зверху розмістити томати, нарізані великими шматочками і куряче філе. Посипати все перцем, розмарином і сухими травами. Зав’язати пакет і перекласти його на деко. Запікати страву протягом 40 хвилин при температурі 180 °С.kurica s kartoshkojj v pakete dlya zapekaniya v dukhovke: poshagovye recepty s foto i video96 Курка з картоплею в пакет для запікання в духовці: покрокові рецепти з фото і відео

    Куряча грудка з картоплею, помідорами і кабачками дуже гарна з овочевим салатом і легким йогуртовим соусом

Легкий йогуртовий соус готується наступним чином: потрібно змішати несолодкий йогурт (200 мл) з соком лимона (1 ст. л.) і рубаним кропом (20 г) і часником (1 зубчик). Сіль і перець додаються за смаком.

Курка з картоплею в сметанному соусі

Блюдо для великої родини або святкового застілля.

Продукти:

  • 1 тушка курки;
  • 600-700 г картоплі;
  • 150 мл сметани;
  • сіль і перець за смаком.

Рецепт:

  1. Змішати сметану з сіллю і перцем. Обмазати цією сумішшю тушку курки і залишити на півгодини.kurica s kartoshkojj v pakete dlya zapekaniya v dukhovke: poshagovye recepty s foto i video97 Курка з картоплею в пакет для запікання в духовці: покрокові рецепти з фото і відео

    Сметана надає курці приємний смак і ніжність

  2. Картопля очистити і нарізати великими шматочками.kurica s kartoshkojj v pakete dlya zapekaniya v dukhovke: poshagovye recepty s foto i video98 Курка з картоплею в пакет для запікання в духовці: покрокові рецепти з фото і відео

    Картопля краще взяти старого врожаю, він в процесі запікання стане розсипчастим

  3. В пакет для запікання скласти картоплю, а зверху розмістити тушку курки. Зав’язати пакет і відправити в духовку на 1 годину. Температура запікання — 180 °С. після години потрібно розрізати пакет і дати курці підрум’янитися 5-7 хвилин під грилем.kurica s kartoshkojj v pakete dlya zapekaniya v dukhovke: poshagovye recepty s foto i video99 Курка з картоплею в пакет для запікання в духовці: покрокові рецепти з фото і відео

    Курка з картоплею в сметанному соусі наповнить будинок смачними ароматами

Курячі стегенця і гомілки з картоплею, морквою і хмелі-сунелі

Продукти на дві порції:

  • 2 стегенця;
  • 400-500 г картоплі;
  • 1 велика морква;
  • 1 ч. л. хмелі-сунелі;
  • 1 ст. л. лимонного соку;
  • 50 мл соєвого соусу;
  • сіль і перець за смаком.

Рецепт:

  1. Нарізати картоплю великими шматочками, а моркву кружечками.kurica s kartoshkojj v pakete dlya zapekaniya v dukhovke: poshagovye recepty s foto i video100 Курка з картоплею в пакет для запікання в духовці: покрокові рецепти з фото і відео

    Морква дуже добре поєднується з куркою та картоплею

  2. Стегенця замаринувати в суміші соєвого соусу, лимонного соку і хмелі-сунелі на 20 хвилин. Потім кожен стегенце розрізати на дві частини — гомілка і гомілка.kurica s kartoshkojj v pakete dlya zapekaniya v dukhovke: poshagovye recepty s foto i video101 Курка з картоплею в пакет для запікання в духовці: покрокові рецепти з фото і відео

    Маринад зробить м’ясо курки пікантним

  3. В пакет для запікання скласти овочі, а зверху викласти замариновані шматки курки, натерті перцем. Все посолити за смаком, зав’язати пакет і запікати страву в розігрітій духовці при температурі 180 °С 40-50 хвилин. При подачі прикрасити свіжою зеленню.kurica s kartoshkojj v pakete dlya zapekaniya v dukhovke: poshagovye recepty s foto i video102 Курка з картоплею в пакет для запікання в духовці: покрокові рецепти з фото і відео

    Курячі стегенця і гомілки з картоплею, морквою і хмелі-сунелі — яскраве і смачне блюдо

Відео: вечеря «Господиня відпочиває!» від Наталії Калниной

Таку смакоту, як курка з картоплею в пакеті, я готую часто. По-перше, вся сім’я обожнює цю страву, а по-друге, воно готується без моєї участі та звільняє купу часу. Найчастіше роблю з гомілками, які попередньо мариную в суміші майонезу, гірчиці, соєвого соусу і часнику. А картопля змішую з прованськими травами. Виходить дуже ароматно і соковито!

Курка з картоплею в рукаві — одне з найпростіших страв домашньої кухні. Тим не менше ніхто не відмовиться від найніжнішого шматочки курки в супроводі розсипчастого картоплі, просякнутої усіма соками і ароматами м’яса. Важливо, що приготування в пакет для запікання набагато більш здоровий варіант, ніж обсмажування на сковороді.

Млинці на кислому молоці — 6 рецептів пишних і товстих млинців
Подобається? Поділіться з друзями:
Всезнайко - Корисні поради
Залишити відповідь

×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!