Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — прості та смачні рецепти для будь-якого фуршету

4ddab92d26754f3a167f9818c2a79a74 Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — прості та смачні рецепти для будь якого фуршету

Напередодні новорічних свят, у хазяєчок з’являються нові турботи. Все старанно починають підшукувати рецепти салатів, гарячих страв, ну, і, звичайно, холодних закусочек, і бутербродів.

Так як велика кількість часу йде на «гаряче», а на закуски залишається не так багато часу, то вибір віддається більш простим рецептурами. Але кожна господиня мріє, щоб навіть найпростіше страва виглядало вишуканим і відрізнялося різноманітністю смаком.

Бутерброди зі шпротами теж бувають різними, нижче представлені варіації рецептів прямий тому доказ! Вони можуть бути гарячі, холодні, гострі й пряні, з різними овочами і при цьому може використовуватися різний вид хліба! Хто б міг подумати, що захочеться спробувати їх все?!

Дуже смачний рецепт бутербродами зі шпротами і солоним огірком для святкового столу

Практично «класика» новорічного застілля, закуска за кілька десятків років у багатьох сім’ях стала традиційною та улюбленою.

10b9a6858d05a7fc14203c1b4983101b Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — прості та смачні рецепти для будь якого фуршетуhttps://www.youtube.com/watch?v=emClUPjBDuw

Продуктів буде потрібно небагато, всі вони доступні і коштують копійки, ось їх перелік:

  • шпроти (дрібні) – 1 б.;
  • батон багет – 1 шт.;
  • часник – 2-3 зубки;
  • мариновані огірки – 1-2 плода;
  • майонез з лимонним соком – 100 мл

Поетапні дії виконання закуски прості і виконуються за лічені хвилини:

  1. Багет порізати на кружечки завтовшки 1,5-2 див. Обсмажити на сухій сковороді без додавання масла, з кожної сторони по парі хвилинок.
  2. Часникові зубки очистити від лушпиння, ними натерти запашні «заготовки» для бутербродів, з обох сторін.2ceed4d165a51b70ea0b02bc76a32093 Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — прості та смачні рецепти для будь якого фуршету
  3. Кожен порційний шматочок промазати зверху 1-2 ч. л. майонезу.46769cdddebd4dd36a7004e9d5d843ea Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — прості та смачні рецепти для будь якого фуршету
  4. Огірочки порізати на тоненькі овали, розкласти по 1 шт. на кожен бутерброд.
  5. Поверх огірочка викласти шпроти, по одній штучці, за бажанням можна викласти і більше.775b1358ff139d2c6c27baf786f3dd76 Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — прості та смачні рецепти для будь якого фуршету
  6. Дати настоятися чверть години або відразу подати на стіл.
Читайте також:  Щи зі свіжої капусти з м'ясом і картоплею — рецепт приготування смачних щів

Закусочні бутерброди відрізняються неймовірним смаком і ароматом, а тому рідко «доживають» до застілля в потрібній кількості!

Гарячі бутерброди зі шпротами в духовці з помідорами і сиром

Головною перевагою приготування такої закуски вважається те, що готується вона в духовці – це істотно скорочує час, що витрачається на сам процес.

b2a3267012a3fcf82405bc07f6327d8b Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — прості та смачні рецепти для будь якого фуршету

Інгредіентний склад включає в себе недорогі складові:

  • шпроти в маслі – 1 б.;
  • багет – 1 шт.;
  • помідори середні за розміром – 1-2 шт.;
  • сир твердих сортів (не використовувати плавлений сир чи сирний продукт) – 100 г;
  • пір’я зеленої цибулі – 5-6 шт.;
  • майонез – ½ ст.

Закуска зі шпротами і помідорно-сирним додаванням готується в 2 рахунки, рецепт покроково:

  1. Батон порізати на акуратні кружечки.cdadebf3d69c668f49abd95121d2f87b Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — прості та смачні рецепти для будь якого фуршету
  2. Змастити кожен шматок багета 1 ч. л. майонезу.ce5fa842228070b8a5c394289c88e8b5 Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — прості та смачні рецепти для будь якого фуршету
  3. Помідори порізати на тоненькі долечки, 2 викласти шаром.23c05de8b155f0e6aa0a7c2358dd4404 Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — прості та смачні рецепти для будь якого фуршету
  4. На помідори викладається рибка, в кількості 1 шт.4a50009211c6e012bdc198e74d157ccc Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — прості та смачні рецепти для будь якого фуршету
  5. Шматочок твердого сиру пропустити через тертку з середніми отворами. Посипати сирної «стружкою» кожен бутерброд, приблизно по дрібці.41e51d5ae48a4a62875ac1776f07519a Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — прості та смачні рецепти для будь якого фуршету
  6. Духовку розігріти до 190 С.
  7. Лист для запікання змастити олією без запаху, викласти підготовлені бутерброди, намагаючись при цьому витримувати невелику «дистанцію» між ними, так щоб вони не злиплися, коли сир розплавиться.61e46fbf5734503cbd9d3d6aa3d542e6 Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — прості та смачні рецепти для будь якого фуршету
  8. Запікати 7-10 хвилин.
  9. В цей час, пір’я зеленої цибулі порізати кружальцями, коли закусочні бутерброди будуть повністю готові, припорошити ними верх.

Гарячі канапки з розплавленим сиром і соковитими томатами з рибкою – просто смакота, без зайвих слів, їх люблять дорослі і діти!

Бутерброди зі шпротами з чорним хлібом і свіжим огірком. Простий фото-рецепт

Варіація приготування справді може вважатися дієтичної і низькокалорійної.

451495920f7828608bb0752faacd843d Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — прості та смачні рецепти для будь якого фуршету

Склад страви простий і містить всього 6 інгредієнтів:

  • чорний формовий хліб (в ідеалі «Бородинський») – 1 б.;
  • свіжий огірок довго плодовий -1 шт.;
  • шпроти в маслі – 1 шт.;
  • майонез – 100 мл;
  • зелень – 1 пучок;
  • часник – 3-5 зубків.
Читайте також:  Манник – рецепт, який вважається класикою і його варіації

Завдяки використанню в рецепті фото, приготування не складе особливої праці:d047cba3b0d67dc1826e312429051902 Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — прості та смачні рецепти для будь якого фуршету

  1. Половину булки хліба порізати поперек, а потім кожну скибочку ще на 2 половинки.
  2. Зубчики часнику пропустити через прес, змішати з майонезом.
  3. Часниково-майонезним соусом промазати верх кожного скибочки.728cdb965a6f88d42e7e22d4df44b9ea Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — прості та смачні рецепти для будь якого фуршету
  4. Другим шаром викласти огіркові кружечки, попередньо тонюсенько нарізавши їх.c203409ab30799786ba1c66a18d8bc8b Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — прості та смачні рецепти для будь якого фуршету
  5. Наступний шар – шпроти в олії. Можна викласти парочку штук.5e31b1c22728fc042162228ac562fa53 Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — прості та смачні рецепти для будь якого фуршету
  6. Припорошити дрібно посіченою зеленню. Можна використовувати селеру, петрушку, кріп або цибуля пір’ям, вибирайте за власним смаком та бажанням.6b37ecc156616e1409d2eb922e796fc1 Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — прості та смачні рецепти для будь якого фуршету

Поєднання чорного хліба і свіжого огірка, дуже швидко розіграє здоровий апетит, тому такі бутерброди слід подавати в першу чергу!

Святкові бутерброди зі шпротами, яйцем і часником

Найкрасивіші і неймовірно смачні закусочні бутерброди з багатим складом.

d1f13beeb7da364fb04a1db8bedc1067 Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — прості та смачні рецепти для будь якого фуршету

Начинки багато, а перелік складових невеликий:

  • консерви «Шпроти в олії» — 160 г;
  • житній хліб – ½ булки;
  • куряче яйце – 3 шт.;
  • майонез – 100 мл;
  • сіль – 10-15 г;
  • перець – 5-10 р.

Простацьку приготування складається з таких етапів:

  1. Хліб порізати на порційні шматочки, розкласти на листі для запікання, відправити в духовку, прогріту до 180 С на 5-7 хвилин.
  2. У цей час відварити яйця круто», опустити в воду, дочекатися кипіння і через 7-8 хвилин дістати. Щоб шкаралупа краще очищалася, слід опустити яйця в холодну воду до повного остужения.
  3. В окремій мисці з глибоким дном розім’яти кожне яйце виделкою, один за одним. Яєчну масу слід посолити, припорошити чорним меленим перцем.
  4. Внести майонез, весь склад ретельно перемішати до однорідності.
  5. Готовою сумішшю змастити підрум’янені грінки товстим шаром, поверх кожного скибочки викласти рибку.
  6. За бажанням бутерброди можна припорошити дрібно посіченою зеленню або прикрасити фрагментами салатного листя.

Експрес-закуска буде готова хвилин за 40, а з’їдається за пару хвилин!

Найпростіші бутерброди зі шпротами і лимоном на Новий Рік

Швидкий варіант приготування відрізняється невеликою кількістю складових і легкістю приготування.

c12e12d1eb7ba8729b665c7081552f30 Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — прості та смачні рецепти для будь якого фуршету

Інгредіентний перелік включає в себе:

  • чорний хліб – ½ б.;
  • шпроти – 1 б.;
  • часник – 2 зубки;
  • майонез – 50 мл;
  • лимон – ½ цитруса;
  • базилік свіжий – 2-3 листочка.
Читайте також:  Баклажани по-грузинськи — 8 найсмачніших рецептів швидкого приготування

Новорічні бутерброди готуються за чверть години, етапи прості:

  1. Булку чорного хліба порізати на порційні шматочки. Обсмажити в тостері або на сковороді з додаванням пари крапель олії з запахом насіння.
  2. Натерти кожен шматок часниковим зубчиком.
  3. Промазати не занадто товстим шаром майонезу.
  4. Половинку лимона, обдати окропом, порізати на тонкі кружечки. Викласти поверх майонезу.
  5. Зверху «поставити» шпроту.
  6. Припорошити бутерброд подрібненими листочками базиліка.

Це воістину закусочні бутерброди, не вимагають багато часу на сам процес готування, виходить смачно!

Бутерброди зі шпротами і солоним огірком на смаженому хлібі

Нестандартний варіант приготування, містить у собі «секретний інгредієнт» — смажений хліб.

9ac6a2f7a388086657983bc407395efd Бутерброди зі шпротами на святковий стіл — прості та смачні рецепти для будь якого фуршету

Продуктовий склад потребує наявності:

  • хліб «Бородинський» — половина булки;
  • часник – 2 зубки;
  • майонез – 100 мл;
  • шпроти в олії – 1 банка консерви;
  • мариновані огірки – 2-3 шт.;
  • рослинна олія без запаху – 15 мл

Процес приготування не відрізняється складністю, слід поетапно виконати наступні дії:

  1. Полбулки хліба порізати поперек, потім по діагоналі, щоб вийшли акуратні трикутники.
  2. Розігріти сковороду червоного кольору, влити олію, обсмажити порційні трикутники з обох сторін.
  3. Часникові часточки перетерти через прес, викласти в чашку з майонезом, перемішати складу до однорідності.
  4. Отриманої часниково-майонезній сумішшю змастити кожен порційний шматочок рясним шаром.
  5. Мариновані огірочки порізати на тоненькі овали, викласти поверх гострої маси.
  6. Останнім шаром «поставити» рибку, можна парочку штук.

Ситна закуска, приготована за лічені хвилини готова, «домашні» і гості, забігли на вогник, будуть задоволені!

Різноманіття варіантів приготування бутербродів з використанням шпрот просто дивує, з них можна зробити «асорті смаків», всі родичі і присутні гості будуть в кулінарному захваті! Така закуска не обов’язково призначається для святкового застілля, вона цілком барвисто буде виглядати в будні на сніданок, обід або вечерю. Процес приготування не займає більше півгодини. Смачно, ситно, ароматно!

Подобається? Поділіться з друзями:
Всезнайко - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!