Це у нас щур вважається твариною вкрай неприємним, а в східній традиції це тварина – один із символів інтелекту, хитрості. Щур настирливо йде до своєї мети. Зустріти такого гостя потрібно гідно.
По-перше, подбайте про те, щоб ваша квартира була схожа на затишну мишачу нірку. Новорічне оздоблення повинно бути виконано в білих, сірих, металевих відтінках. Краще використовувати натуральні матеріали, срібло, метал, дерево.
Зустрічати новий рік пацюка потрібно в одязі сріблястих, сірих або металевих відтінків (адже це рік срібною щури). У новорічному меню обов’язково повинні бути овочі з фруктами. Подарунки ж повинні бути практичними, корисними.
Як прикрасити свій будинок до Нового 2020 рік Щура
Так як це рік металевого щури, колірна гамма повинна бути відповідна. Найактуальніші відтінки наступні:
- Срібло;
- Світло-попелястий;
- Сірий;
- Білий.
Не менш актуальні блакитний, бузковий, блакитний. Для прикраси кімнати будуть доречні будь-які конструкції новорічної тематики, але тільки білого або сріблястого кольору. На худий кінець, відтінки металік.
Ялинка, згідно фен-шуй повинна стояти в самому центрі кімнати. Щоб щур залишилася задоволена, прикрашаємо її досить пишно. Колірна гамма та ж, але іграшки можна замінити срібними бантами, фігурками сніговиків, срібними дощиками, сніговиками.
Обов’язково прикрашаємо ялинку фруктами – щур це оцінить високо. Кімнату обов’язково прикрашаємо символами року – сріблястими крысками, пахвами. Нехай вони присутні на новорічному столі. На люстрі повинна вгадуватися тематика зерна: нехай це будуть, наприклад, срібні колосся. Вони ж повинні бути на новорічному букеті.
У чому зустрічати рік білої металевої Щури
Краще не надягати вироби з натурального хутра. Щур вас високо оцінить, якщо ви надягнете горжетку з штучного хутра. Також краще відмовитися від міні з декольте, щоб не розгнівати господиню року. Ще одне табу-котячий принт: гризун точно цього не оцінить.
Найкраще дівчатам вдягати сукні в підлогу або міді. Наряд повинен бути вишуканим. Рекомендовані кольори – сріблястий, сірий, металік. Принесе удачу костюм з металевими вставками. В ідеалі, тканина повинна бути мерехтлива, наприклад, шовк або атлас.
Прикраси краще всього одягати платинові або срібні. Ну, або з білого золота. На прикрасах може бути зображення щурики. Також порадує її біжутерія або прикраси у вигляді сиру. Якщо однотонний наряд вам не по душі, можете одягнутися у що-небудь з принтами. Але знову-таки, не на котячу тематику.
Які подарунки дарувати на Новий рік
Як не банально, але найкращим подарунком стане шматок доброго сиру. Але це так, затравка. Щур не визнає непотрібних речей і взагалі, звірятко господарський, тому можна подарувати щось з побутової техніки або органайзер. Підійдуть прибори столові або якісна посуд.
Подарунки для жінок до новорічного свята
Як не банально, але на мишачу тему. Наприклад, бездротову мишку або статуетку у вигляді щурики з монеткою в роті. Ну, або скарбничку у формі миші, а можна мило в її образі. Підійде суто жіноча тематика, але приємна, а не сковорідка або каструля: духи, халат, масажер, ваза для фруктів, яка світиться в темряві.
Для тих, хто любить за собою доглядати, підійде абонемент у фітнес-клуб, на курс масажу або в спа-салон. Доречна стильна сумочка, але у металевих кольорах, прикраса зі срібла, білого золота або платини. Столові прилади теж повинні бути мельхіорові або срібні.
Що подарувати чоловікові на Новий рік
Щур – тварина грунтовне, тому подарунок повинен бути якісний. Багато що залежить від способу життя. Щур радить:
- Якщо він спортсмен, подаруйте фітнес-браслет;
- Він живе в офісі, подаруйте жорсткий диск;
- Якщо він любить екстрим, подаруйте абонемент на курси стрільців;
- Він фанат рибалки, то буде радий эхолоту;
- Якщо він живе за комп’ютером, гарні будуть окуляри віртуальної реальності.
Ідеї подарунків для дитини до свята
Здавалося б, що простіше? Домашнього хом’яка. Але це не кращий варіант, повірте. А ось рюкзак у формі миші, заповнений цукерками – саме воно.
Також підійдуть всі ті ж окуляри віртуальної реальності, форма знаменитого футболіста, будь-які розвиваючі ігри, набори для творчості, снежкобластеры.
Що можна приготувати на новорічний стіл
Прийнято вважати, що на новорічному столі страв має бути 12, але щур цінує різноманітність, тому можете готувати і більше страв. Але спершу займіться оформленням столу. Нехай в центрі сидить скульптурне зображення щури, а на столі лежить срібний посуд. Стільці прикрасьте бантами сріблястого або металевого кольору, скатертина ж і серветки повинні бути присвячені новорічної тематики.
Є кілька правил щодо вибору страв.
*Обов’язково має бути сирна нарізка. Прикрасьте її горіхами з медом;
*Основне блюдо робимо з нежирного м’яса, будь то баранина з овочами або птах, м’ясний рулет або стейк з телятини;
*Більше закусок, хороших, різних. Нехай на столі будуть домашні соління, копченості, овочі. Так ви порадуєте щура, і своїх гостей;
*Обов’язково приготуйте морську рибу. Краще запікати її з травами;
*Салатів теж повинно бути багато. І це не тільки наші традиційні, м’ясні, овочеві або фруктові, але й азіатські;
*Не забувайте про птицю. Її краще запікати зі спеціями або травами;
* Кладіть в блюдо улюблені продукти гризунів, наприклад, зерно, сир і насіння.
Салат на Новий 2020 рік
У салатах повинен бути сир і зерно. Ось 2 варіанти.
Поросяча ніжність
Він точно сподобається щура.
Для приготування беремо:
- Язик відварний – 300 г;
- Сир твердий – 100 г;
- Горіхи волоські і чорнослив – 100 г;
- Майонез;
- Яйця – 4 шт.
Приготування:
- Розпарювала чорнослив в окропі, позбавляє від кісточки, ріжемо дрібно;
- На сухій сковорідці підсмажуємо горіхи, чистимо, розрізаємо;
- Яйця варимо круто, трьом;
- Сир натираємо на крупній тертці
- Мова ріжемо дрібними кубиками;
- Пошарово викладаємо все в салатник, змащуємо майонезом, відправляємо в холодильник, чекаємо, коли просочиться.
Хрусткий Салат з пшеницею
Зернові страви повинні бути на цей новий рік обов’язково. Але не варити ж на новорічний стіл гречану кашу. Зате можна зробити салат з пророщеною пшеницею або квасолею.
Для нього потрібні:
- Пшениця пророщена – 300 г;
- Огірки свіжі – пара штук;
- Часник – 1 зубчик;
- Майонез – 30 мл;
- Сіль;
- Сік лимонний – 5 мл
Приготування:
- Варимо пшеницю хвилин 5 (вода трохи підсолена), зливаємо, даємо охолонути;
- Дрібненько ріжемо часник;
- Трьом огірки (терка найбільша);
- Все змішуємо з обережністю, заправляємо соком з маслом, перцем, сіллю. Наполягаємо дві третини години в холодильнику.
Важливо! Пшеницю можна замінити пророслої квасолею.
Друге страву на Новорічний стіл
Нехай це буде м’ясний рулет.
Для його приготування беремо:
- 2000 р свинячої вирізки;
- 300 г шинки;
- 250 г волоських горіхів;
- Солоний огірочок;
- Груші та яйця – 2 шт;
- Спеції;
- Олія рослинна;
- Вино біле.
Просте приготування:
- Моєму свинину і обсушуємо її. Готуємо маринад з білого вина зі спеціями, свинину в ньому маринуємо 120 хвилин. Беремо гострий ніж, у формі книжки розрізаємо промариновавшуюся свинину.
- Паралельно на сухій сковорідці підсмажуємо горіхи. Ділимо горіхи на 2 частини. Одна з них подрібнюється до стану крихти, змішується з яйцями (сирими) так, щоб маса вийшла однорідною. У неї додаємо груші, дрібно нарізані огірки, інші горіхи.
- Шинка нарізане тонкими пластинками, викласти на свинину. Зверху – суміш яєць з іншими інгредієнтами. Звертаємо в рулет, закріплюємо за допомогою кулінарної нитки. Зверху намазуємо рослинним маслом і загортаємо в харчову плівку. Забуваємо хвилин на 15 і поміщаємо в духовку (температура 180 градусів). Запікаємо годину, бажано рулет все це час іноді поливати власним соком, який виділяється під час запікання.
Рецепт новорічного торта
Знову-таки, він повинен бути на мишачу тематику. Так що, спробуємо приготувати торт з горіхами.
Інгредієнти:
- 150 г борошна;
- По 50 г какао, цукрової пудри;
- Сіль;
- 150 г холодного вершкового масла;
- 0,2 кг смаженого фундука;
- 150 г цукру;
- 30 г меду;
- 50 мл води;
- 150 мл вершків ( мінімум 30 % жирності);
- 150 г чорного шоколаду.
Приготування:
- Спочатку готуємо тісто, для якого за допомогою блендера змішуємо борошно, 100 р масла, цукрову пудру, сіль, какао. Звертаємо всі ковбаскою, ховаємо в холодильник.
- Через третину години дістаємо, розкачуємо і викладаємо в круглу форму ( діаметр 0,25 м). Попередньо застеляємо її пергаментом.
- Тісто проколюємо виделкою, зверху на нього кладемо все той же пергамент і вантаж. Це, наприклад, може бути звичайна квасоля, яка коржу не дасть піднятися. Духовка повинна бути розігріта до 180 градусів, печемо чверть години.
- Тепер готуємо для торта карамель. У толстодонную каструлю кладемо мед з цукром і воду. У води повинна бути кімнатна температура. Тушкуємо так, щоб мед з цукром розчинилися.
- Після варимо ще чверть години і помішуємо, додаємо залишки масла, 50 мл вершків. Розмішуємо і повертаємо ще на пару хвилин на вогонь. Засипаємо горіхи. Заливаємо нею торт, остуджуємо, ховаємо в холодильник.
- Поки остигає, готуємо шоколадний мус. Для нього залишки вершків сильно нагріваємо, але не даємо закипіти. Сюди ж трьом шоколад і чекаємо хвилини три, поки розтане. Заливаємо мусом торт, даємо йому остаточно охолонути.
Закуски до святкового столу
Їх має бути багато. Ось найпростіші варіанти.
Бутерброди з мишкою
Для приготування беремо:
- Хліб для тостів – 5 шматочків;
- Сир для тостів – 5 платівок;
- 5 яєць;
- Вершкове масло;
- Напівкопчена ковбаса;
- Цибуля зелена пір’ям;
- Гвоздика.
Мажемо масло на тости. Кладемо зверху сир з ковбасою. Яйця варимо круто. Їх ми ріжемо на дві частини. Це тіло мишки. Хвостик, вушка робимо з ковбаси. Оченята робимо з гвоздики, вусики з лука.
Мандарини з сиру
По суті, єврейський салат, тільки з оригінальною подачею.
Для приготування знадобляться:
- 2 плавлених сирка;
- Сир твердий — 150 г;
- 2 яйця;
- 2 морквини;
- 3 зубчики часнику;
- Зелень;
- 0,2 кг майонезу.
Приготування:
- Варимо, трьом яйця, тремо сир, сирки, дрібно ріжемо часник, рубаємо зелень.
- Все змішуємо з майонезом, формуємо кульки розміром з мандарини.
- Варимо морквину, трьом. В ній паніруємо наші «мандарини».
- Щоб виглядало натурально, прикрашаємо лавровим листом. Даємо «мандаринкам» охолонути.
Відео рецепт з youtube як зустрічати Новий 2020 рік
Щур – цінителька затишку, трудоголік. Вона не визнає ледачих або неактивних людей. Ось чому до її році треба підготуватися ґрунтовно і приклавши трохи зусиль, а відсвяткувати новий рік затишно і по-домашньому.
Тим не менш, срібна мишка дає простір для імпровізації. Ви можете нескінченно фантазувати, прикрашаючи будинок до свята, придумуючи подарунки. Єдине, чого варто уникати, так це котячої тематики.
Дякуємо, що завітали на наш сайт. З наступаючим Новим роком. Чекаємо вас ще, до нових зустрічей!
