Настає момент, коли кожну господиню цікавить питання, як відмити пригоріла каструлю, можливо повернути домашнього начиння початковий вигляд, і як це зробити швидко і ефективно. Багато хто впевнені, що відчистити таку посуд неможливо, особливо якщо мова йде про забрудненнях від пригорілої каші або варення. Але практика показала, що видалення нагару дуже просто, головне — знати ефективні засоби і для яких видів каструль їх використовувати в домашніх умовах.
Магазинні препарати
Сучасна промисловість пропонує своєму споживачу широкий вибір хімічних засобів, які спеціалізуються на виведенні забруднень різних типів. На прилавках побутових магазинів можна знайти велику кількість препаратів, реклама яких обіцяє швидко і ефективно почистити каструлі від пригару або накипу. Вибираючи засіб, потрібно детально вивчити інструкцію по застосуванню і з’ясувати, які види домашнього начиння можна обробляти. Наприклад, емальований і нікельовану каструлю категорично не можна чистити порошковими абразивними засобами, це зашкодить її поверхню. Краще вибирати миючий у вигляді гелю або спрею. Список позитивно зарекомендували себе засоби для очищення:
- «Шуманит»;
- Comet;
- Amway;
- Cillit Bang;
- «Саніта».
Проводити процедуру очищення слід м’якою ганчіркою або бамбуковою губкою. Слід відмовитися від металевих щіток і губок, так як вони зашкодять і оцарапают поверхню кухонного начиння.
Народні методи
Очистити посуд від нагару можливо з допомогою підручних засобів.
Якщо трапився інцидент в приготуванні їжі і каструля пригоріла, а в будинку не виявилося спеціальних чистячих засобів або господиня не бажає використовувати агресивні хімічні препарати, можна скористатися підручними засобами, які допоможуть позбутися від нагару. Народні рецепти допоможуть швидко очистити гар і повернути кухонного начиння прийнятний вигляд.
Кухонна сіль
Харчовим інгредієнтом можна прибрати сліди від пригорілого молока або їжі з будь-яких видів каструль. Але на кожен вид матеріалу використовується окремий рецепт, наприклад:
- Посуд з нержавіючої сталі і алюмінію. В ємність зі слідами гарі налити води і залишити на 2 години. Воду вилити, і всипати жменю солі. У воду компонент не сипати, можуть утворитися темні плями. За допомогою губки відтерти нагар.
- Емальована. Воду не заливати. Відразу дно каструлі посипати сіллю і залишити на 3 години. Відмити забруднення водою і м’якою губкою.
Активоване вугілля
Відмінний спосіб для очищення всіх типів металевих матеріалів. Дуже ефективний засіб, якщо забруднення утворилося від пригорілого варення або манної каші. Спосіб застосування простий:
Перед використанням аптечний препарат необхідно подрібнити.
Харчова сода
Чистка таким інгредієнтам рекомендована для емальованому і нержавіючої посуду. Відмити підгорілі дно з її допомогою дуже просто: слід посипати пригорілі ділянки содою, почекати 30-40 хв. і видалити забруднення. Якщо чистити треба згорілу каструлю не тільки всередині, але і бортики зовні, підійде такий метод видалення бруду: змішати в рівних пропорціях соду і сіль, розвести їх водою так, щоб утворилася пастоподібна субстанція. Отриманою сумішшю змастити всі брудні ділянки і залишити в такому вигляді на 1 годину. Коли цей час мине, відтерти забруднення і промити оброблену посуд чистою водою.
Метод нагрівання
Для приготування чистячої суміші з’єднують воду з карбонатом натрію.
Оцет і лимон
Відмити згорілу їжу на каструлі можна столовим оцтом. Чистка таким інгредієнтом дуже проста: на дно ємності залити 6% оцет, накрити кришкою і дати постояти в такому вигляді 25 хв. Після цього пригоріла посуд помити засобом для миття посуду і добре сполоснути холодною водою. Замінити активний компонент можна лимоном або лимонною кислотою. Використовувати цитрус зручно, якщо підгорілі ділянки видно зовні каструлі. Особливо гарний такий варіант очищення для алюмінієвих виробів, кислі кошти не тільки видаляють нагар, але і додадуть посуді початковий блиск.
Молочна сироватка
Кислота в молочному продукті здатна зруйнувати забруднення.
Допоможе відмити пригоріла посуд, а також очистити від накипу або слідів відвару від цибулиння, яка залишає темні, важко виведені плями. Для цього слід залити в підгорілу посуд 1 л молочної сироватки, накрити кришкою і залишити в такому вигляді на добу. Після закінчення часу вилити з каструлі молочну суміш і помити її миючим засобом.
Зі слідами кіптяви і нагару, у разі якщо згоріла каструля з огляд, який готувався в ній їжею, відмінно впорається господарське мило, яке потрібно натерти на крупній тертці, засипати в ємність, залити водою і прокип’ятити.
Кавова гуща
Не варто викидати залишився осад з свіжозавареної кави. Він стане в нагоді в господарстві і навіть допоможе справитися з таким важким завданням, як видалення підгорівших забруднень з домашньої посуду. Особливо добре компонент видаляє такі пригорілі харчові інгредієнти, як рис або гречка. Для цього потрібно кавову гущу нанести на підгорілі ділянки, дати постояти 30-40 хв. і після цього відчистити залишилися залишки бруду з допомогою води і щільною губки.
