Нас зараз не здивуєш свіжими огірками взимку, при бажанні їх можна придбати в найближчому від дому магазині. Але всі погодяться, що магазинні огірки за смаком поступаються своїм доморощеним. Тому вирощування огірків на підвіконні взимку – теж стало звичайною справою. Можна виростити непоганий урожай, якщо дотримуватися всі тонкощі їх вирощування.
Особливості вирощування огірків на підвіконні взимку
Якщо ви вирощуєте огірки у відкритому грунті або в теплиці, то вже знаєте особливості їх вирощування. Вирощування вдома або в теплицях і відкритому грунті мало чим відрізняється один від одного. Вирощуючи огірки в домашніх умовах, перш за все їм необхідно створити умови, аналогічні природним.
Важливими умовами для отримання доброго врожаю є наявність
- родючого шару грунту,
- достатній освітленості,
- дотримання режиму поливу,
- оптимальні строки посіву насіння,
- вибір сортів, придатних для вирощування в зимовий час,
- оптимальної температури в приміщенні в межах 20-22?С.
Терміни посадки насіння для зимового вирощування
Огірки – рослини, яким необхідний тривалий світловий день. Виходячи з цього, посів насіння краще проводити навесні, коли світловий день стає довшим.
Отримати урожай своїх свіжих огірочків до Нового Року, при додатковому досвечивании цілком реально. Бажаючи отримати свіжі огірочки до якоїсь певної дати, виходите з термінів дозрівання плодів, вони вказані в анотації на упаковці з насінням. Як це зробити, далі в статті про це буде розказано.
Кращі сорти насіння огірків для зимового посіву
Як відомо, всі огірки діляться на 2 групи: бджолозапильні і партенокарпічні. Якщо з першими все зрозуміло, вони запилюються за рахунок комах, то другі не потребують запилення. У них немає чоловічих кольорів – пустоцветов. Всі квітки жіночі і всі вони мають можливість зав’язувати плоди.
Краще всього для домашнього вирощування на вікні підійде партенокарпічний вид огірків. Вони не потребують запилення. А де їм запилитися, якщо взимку в квартирі комах не буває? Зверніть увагу на ці сорти:
Ажур, Атлет, Квітневий, Кураж, Кущовий, Конні, Справжній полковник, Наша Маша, Мертус, Меренга, Стелла, По-щучому велінню, По моєму хотінню, Престиж, Преміум, Талісман, Чисті ставки, Фараон, Кімнатний, Кімнатне чудо, чудо на віконці, Балконний, Міський огірочок і ін.
Підготовка грунту для вирощування огірків взимку
Вирощуючи огірки будинку, буває складно забезпечити рослини достатньою кількістю поживних речовин у ґрунті. Звичайно, можна купити живильний грунт в садівничих магазинах. А можна його приготувати самим з осені. Для цього візьміть:
- 1 відро садовий або лісової землі,
- 1/3 дрібного піску,
- ? Відра сухих тирси, стільки ж сухого листя і торфосуміші,
- 2 склянки деревної золи, і стільки ж подрібненого пташиного посліду,
- половину поліетиленового мішка перепрілого гною або 10-12 подрібнених коржів корівка.
Всі інгредієнти перемішуються у великій ємності (ванні або бочці) до однорідної маси.
Готують ємності, в які будете вирощувати огірки. Краще всього підійдуть горщики або відра місткістю не менше 5 літрів. На дні ємності роблять кілька отворів для дихання коренів. На дно насипають бита цегла, керамзит або готовий дренаж. І тільки потім додають родючий грунт.
Пам’ятаєте! В маленьких горщиках огірки ніколи не ростуть!
Для знезараження грунту застосовують розчин фітоспорину або слабо-рожевого розчину марганцю.
Посів насіння
Підготовка насіння до посадки має велике значення і сильно впливає на врожайність. Спочатку насіння необхідно замочити на 20 хвилин у слабо-рожевому розчині марганцівки, потім в розчині борної кислоти на 2 години (1 г на склянку води). Мікроелемент бор збільшує кількість жіночих квіток на 50%. Після насіння витримують протягом трьох годин у розчині деревної золи (1 ст. л. на склянку води). Підготовка насіння проводиться безпосередньо перед посадкою.
Зверніть увагу, якщо на упаковці написано, що насіння оброблене, те попереднє замочування не обов’язково.
Перш ніж посадити насіння, їх необхідно проростити. Візьміть ватний тампон, змочіть його в теплій воді, злегка відіжміть, покладіть на блюдце. Покладіть на диск насіння, а зверху прикрийте іншим змоченим і віджатим диском. Зверху прикрийте іншим блюдцем і поставте в тепле місце. Слідкуйте за тим, щоб диски не висихали, змочуйте їх кожен день водою. Але не допускайте, щоб насіння плавали у воді.
Через 1-2 дні проклюнулися насіння посадіть в невелику ємність з землею на глибину 2 див. Зволожте зверху грунт за допомогою розпилювача. Прикрийте плівкою до появи перших росточков.
Пересадка
На 8-9 день після посіву в землю проводять першу пересадку пророслого паростка в більш простору ємність. Висаджуйте в один горщик один паросток, так як при подальшому зростанні для декількох сходів потрібно більше поживних речовин. Стовбур присипають землею на 5 див. Другу пересадку проводять через 18-20 днів. Пересаджують в ще більшу ємність, наповнену підготовленої восени грунтом.
Як організувати освітлення для огірків
Огірки – світлолюбна рослина. Тому взимку воно відчуває нестачу світла. Щоб збалансувати світло вдаються до деяких хитрощів.
Догляд та підживлення огірків на підвіконні взимку
Полив
Огіркове рослина любить вологий грунт, але не сиру. Полив проводять щодня водою кімнатної температури. Слідкуйте за станом грунту, багато поливати не треба. Але і сухий грунт огірок переносить погано. Якщо в кімнаті, де росте огірок сухо, то це не дуже добре для росту рослини. Покладіть вологу тканину на батарею під підвіконням, змочуйте її кожен день.
Можна обприскати листя з пульверизатора. Тільки подібну процедуру проводять рано вранці або в похмуру погоду. Залишилися крапельки води на сонці працюють як лінзи, це може викликати опіки на листках. Але і на ніч обприскувати рослину не слід, так як воно не любить зайву вологість у нічний час.
Підгодівля
Першу підгодівлю проводять розчином нітроамофоски через 3 тижні після другої пересадки. Нітроамофоска – комплексне добриво, що складається з азоту, фосфору і калію, так необхідних рослині в період його розвитку. Добриво розчиняють у воді, наливають в піддон на рівні 3 см, потім туди ставлять горщик.
Коли будуть зав’язі, тоді підгодівля проводиться більше калійними добривами. Калій сприяє зав’язування і росту плодів.
Догляд
Як тільки з’явилися перші зав’язі, а цвітіння ще немає, у рослини прибирають пасинки і перші три зав’язі плодів. Вони забирають багато сил, а поживні речовини, необхідні для росту рослини і зміцнення кореневої системи. Не шкодуйте їх прибирати. Прищипываем також вуса, вони теж не потрібні. Формуємо рослина в одне стебло, всі інші бічні пагони прибираємо.
По мірі росту, не чекаючи, поки стебло завалиться набік, проводять підв’язку. Її проводять товстою мотузкою або шпагатом. Ближче до основи зав’язують слабку петлю під нижнім листом. Якщо обв’язати тонкою ниткою, то по мірі росту стебло потовщується, а тонка нитка його може перерізати. Шпагат обертають навколо стебла не щільно за годинниковою стрілкою. Рослина однаково реагує на рух сонця протягом дня і, повертаючись, ловить його промені.
Хвороби огірків, вирощуваних взимку
Дотримуючи всі вимоги до вирощування огірків взимку, рослини будуть завжди здоровими і приблизно через 2 місяці ви будете знімати вирощені вами перші плоди. Однак це не гарантує, що рослина не буде вражатися комахами-шкідниками від поруч зростаючих кімнатних рослин. Крім того, від недотримання правил догляду рослини можуть захворіти.
Потрапляючи під різкі зміни температури або на протяг, рослина може почати в’янути і скидати листя, освіта і розвиток зав’язі буде загальмовано, а згодом лоза може загинути.
Які можливі проблеми при вирощуванні огірків і як їх запобігти?
- При рясному поливі і застій вологи в грунті можлива поява кореневої гнилі – загнивання кореневої системи. Найкраще рослина пересадити в іншу ємність з новою грунтом;
- Чорну ніжку на розсаді можна вилікувати, скориставшись цими порадами;
- Огірки часто піддаються нападу комах: попелиці, білокрилки, павутинного кліща. Для знищення попелиці та білокрилки допоможе обробка міцним настоєм тютюну, а з павутинним кліщем допоможе обробка настоянкою часнику з антибактеріальним милом;
- Інший шкідник – паросткова муха, її можна занести з грунтом, тому особливо при посіві насіння і пересадки продезінфікуйте грунт прожарюванням в духовці, пролийте киплячою водою або розчином марганцівки.
На кімнатних огірках жовтіють і сохнуть листя
Це ще одна проблема при вирощуванні огірків у домашніх умовах. Чому жовтіє листя на огірках і що робити?
- Неправильний або нерегулярний полив грунт занадто сира або, навпаки, суха. Поливати необхідно раз на тиждень водою кімнатної температури. При занадто сухому повітрі будинку, обприскуйте рослина вранці або в похмуру погоду;
- Недолік поживних і мінеральних речовин. З недолік позначається на недостатньої вироблення хлорофілу, завдяки якому листя мають насичений зелений колір. Підгодуйте рослини добривами, у складі яких є азот, магній, залізо і проблема зникне;
- Регулярно оглядайте листочки і стебло, на них можуть з’явитися шкідники. Їх легко можна занести з землею, тому для посадки огірків використовуйте якісну грунт. А якщо ж з’явилися шкідники, то обробляйте настоєм часнику або тютюну. Можна обробити готовими інсектицидами, але в ом разі, якщо вдома немає маленьких дітей;
- Коренева гниль – грибкове захворювання, при якому починає гнити коренева система. Щоб попередити захворювання, регулюйте полив, не заливайте грунт холодною водою, не ставте ємності з рослинами на холодне підвіконня. Якщо листя почали жовтіти, пересадите рослина в іншу ємність. При пересадці поглибите рослина більше в грунт, або окучьте стебло на 5 см вище, щоб утворилися інші, здорові корінці.
