Що ж приготувати чоловікові на сніданок? – це питання задають собі щоранку мільйони жінок по всій країні. Яишница набридла, а щось серйозніше немає часу готувати? Хочеться сфабрикувати швиденько корисну їжу з продуктів, які завжди є в кожному холодильнику за кілька хвилин?
Для вас ми підібрали 5 самих корисних і смачних сніданків, які можна приготувати чоловікові на сніданок , а приготування яких не займе більше 15 хвилин часу.
№1 – Панкейкі з сиропом і фруктами
Американці снідають панкейками кожен день, проте ми недооцінили це блюдо.,воно не поступається за смаком російською млинців, а готуються неймовірно швидко. Традиційно готові панкейкі поливають клиновим сиропом, але можна замінити його на улюблене варення або ж просто покласти зверху нарізані фрукти.
Інградієнти:
- яйце – 2 шт.
- молоко – 2 склянки
- пшеничне борошно – 2 склянки
- цукор – 3 столові ложки
- сіль – за смаком
- оливкова олія – 3 столові ложки
Приготування
Готуйте тісто для панкейків прямо перед його приготуванням, інакше борошно в тесті дасть клейковину і виходити не пухнасті панкейкі, а гумові млинці.
- яйця, цукор і сіль збити до білої піни.
- всипати 1 склянку борошна і слідом влить1 склянку молока .
- розмішувати масу віночком 30 секунд до утворення однороной консистенції., потім додати склянку борошна і поступово влити другий стакан молока.
- погасити соду і додати в тісто, вилити масло. Ще раз все добре розмішати.
- змастити сковороду (обов’язково з антипригарним покриттям) шматочком вершкового масла для першого панкейка.
- смажити до появи пузыриков, коли вони почнуть лопатися — переверніть їх
Панкейкам потрібна ніжна рівна скоринка, їм не потрібна зажаристость. Краще всього готувати панкейкі на сухій сковороді
№2 – Шпинатовий смузі
Смузі – ідеальний сніданок для чоловіка. Здоровий і повноцінний сніданок який дає відчуття ситості надовго. Насичений вітаміном А і бета-каротином, що входять до його складу.
Французи називають шпинат мітлою для кишечника. Однак випити шпинатний смузі потрібно відразу, при довгому зберіганні шпинат виділяє нітрати.
Інградієнти:
- листя шпинату – 8 шт.
- авокадо – половина 1 шт.
- апельсин – половина 1 шт.
- банан – 1 шт.
- сік лайма – 1 ст. ложка
- насіння льону – половина 1 ч. л
Приготування:
- вимочіть шпинат у воді хв. 7 хвилин
- наріжте листя шпинату, банан, апельсин і авокадо дрібними кубиками.
- додайте сік лайма і насіння льону
- додайте трохи води, якщо чоловік любить більш рідку консистенцію
- збийте масу у блендері до однорідності.
№3 – йогурт з гранолой і фруктами
Неймовірно ситний сніданок за рахунок гранолы. Можна викласти шарами в прозорому стакані (якщо йогурт досить жирний) або ж викласти гранолу і фрукти поверх йогурту як на фото, так вийти дуже хрустко.
Інградієнти:
- натуральний йогурт – 2 склянки
- суха гранола – половина склянки
- подрібнений мигдаль – 1 ст. л
- улюблені свіжі фрукти – за смаком
Приготування:
- налити йогурт в тарілку, додати мигдаль і мед за бажанням, перемішати до однорідності.
- акуратно насипати зверху гранолу (можна викласти форму серця ).
- полуницю нарізати, банан, авокадо тонкими часточками і викласти зверху.
Гранолой найкраще посипати прям перед вживанням, вона дуже швидко просочується йогуртом і стає менш хрусткою.
№4 – тост з авокадо і яйцем
Супер-легкий в приготуванні і гастрономічно корисний тост з авокадо не тільки наситить організм мінімум на 5 годин, але й збагатить тіло вітамінами групи B, E, A, K, C, кальцієм, магнієм, натрієм, міддю, залізом, калієм і фолієвою кислотою.
Інградієнти:
- стиглий авокадо – 1 шт.
- улюблений вид хліба / хлібці
- сік лимона
- спеції за смаком
- куряче яйце – 1 шт.
- щипотка рожевої солі
Приготування:
- Обсмажити хліб на тостері / грилі / сухій сковороді
- зім’яти авокадо в пюре виделкою / або нарізати тонкими скибочками
- щоб авокадо не почорнів, додати в нього сік лимона, перемішати і посолити за смаком
- намазати пюре авокадо на хліб і зверху посипати спеціями
- підсмажити яйце і акуратно покласти зверху
№5 – Кекс в чашці
М’який і трохи вологий всередині – кекс в мікрохвильовці нічим не відрізняється за смаком від приготованого мафіна в духовці. Цей кекс відмінно підійде до чаю на сніданок коли ну зовсім немає часу. Готується 2 хвилини + 3 в мікрохвильовці.
Інградієнти:
- борошно – 3 ст. л
- какао – 2 ст. л
- цукор – 4 ст. л
- яйце – 1 шт
- вершкове масло – 3 ст. л
- розпушувач – 0,5 ч. л
- молоко – 2 ст. л
- ванілін – за смаком
Приготування:
- Змішати цукор, какао,цукор, розпушувач і борошно
- додати яйце, молоко, ванілін і розтоплене масло
- перемішати масу до однорідної консистенції (тісто має бути трохи рідке, не густе)
- змастити склянку вершковим маслом
- вилити в склянку рівно на половину (ні в якому разі не наливати більше інакше кекс буде поза чашки)
- поставити в мікрохвильовку на самий потужний режим на 3 хвилини (не більше, інакше кекс буде твердим і гумовим)
кекс можна зверху посипати пудрою, полити улюбленим варенням або покласти ложку морозива
Шановні читачі! На моєму сайті опубліковані зображення, знайдені на просторах інтернету. Якщо ви є правовласником контенту, напишіть адміністратору (контакти в шапці сайту), і я видалю фото або залишу посилання на ваш ресурс. Дякую за розуміння!