У багатьох видів рослин зародки занурені в стан глибокого спокою, тобто в стан сну. Вони не можуть вийти з цього стану відразу після посіву в грунт. Насіння необхідна спеціальна обробка з метою поліпшення їх схожості. І такий процес називається стратифікація насіння.
Є такі туговсхожие насіння, для проростання яких необхідна стратифікація. У багатьох від цього слова починається легка паніка, вважаючи, що це досить складно. Насправді все далеко не так. Знаючи, як правильно її проводити, з нею впорається будь городник.
Зміст
- 1 Стратифікація насіння – що це?
- 2 Які потребують стратифікації насіння
- 3 Терміни проведення
- 4 Способи проведення
- 4.1 В побутовому холодильнику
- 4.2 В снігу
Стратифікація насіння – що це?
У природі опале насіння з приходом осені поступово охолоджуються. Потім взимку вони частково промораживаются, при цьому їх оболонка порушується. А далі навесні талі води вимиває з них речовини, які раніше тримали їх у стані спокою. Навесні, з настанням тепла насіння просто безперешкодно проростають.
Спочатку згадаємо, як все відбувається в природі. Найчастіше, в більшості випадків, насіння дозрівають восени. Причому, сприятливими умовами будуть, якщо насіння впадуть на землю. Уявімо, дозріле насіннячко потрапило на землю, в умовах теплої осені вона могла б ще й зійти. Якщо насіннячко проросте, вдарять зимові морози, зародок загине.
Але природа влаштована дуже мудро і влаштувала так, що всередині шкарлупки створила своєрідну систему захисту. Навіть теплою і вологою восени насіння не відразу готові до проростання. Для цього необхідні певні умови.
Щоб краще зрозуміти сенс стратифікації, візьмемо приклад. Наприклад, у горобини ягода з насінням всередині висять на гілках досить довго і не гинуть взимку під час морозів. Навесні, потрапляючи на землю в сприятливих умовах, насіння швидко проростають.
Які потребують стратифікації насіння
Щоб проростити туговсхожие насіння в домашніх умовах, їм необхідно створити штучну зиму. Тобто, під впливом холоду стан спокою припинилося і зародки отримали поштовх до розвитку.
Як дізнатися, які насіння потребують стратифікації, а які ні? По-перше, подібну інформацію можна знайти в різних довідниках. По-друге, на упаковках завжди вказується про необхідність стратифікації.
А якщо ще простіше дивитися, то в ній потребують насіння з твердою насіннєвою оболонкою:
- хвойних і плодово-ягідних рослин;
- деяких чагарників;
- дуже дрібне насіння, наприклад, суниці, петунії;
- а також квітів, які цвітуть ближче до осені.
Терміни проведення
Терміни стратифікації залежать від виду рослин. Так, квіткових культур достатньо 1 місяця при температурі +3+5 ? с, а іноді і одного тижня.
Хвойним деревам потрібно близько 3 місяців і більше при температурі 0?С. А плодові дерева взагалі рекомендують витримувати до 100 днів при температурі 0+5?С.
Тому, перед тим як помістити посадковий матеріал на стратифікацію, визначитеся з терміном. Визначте приблизний час висадки розсади у відкритий грунт. А потім шляхом зворотного відліку відніміть час, необхідний для стратифікації.
Способи проведення
В домашніх умовах проводять стратифікацію в холодильнику, у погребі, в підвалі, на балконі, на вулиці в снігу. Головною умовою є дотримання температури в межах від 0 ? до +5?С. Без холодної стратифікації насіння, звичайно ж проросте, але відсоток схожості буде набагато нижче.
У побутовому холодильнику
- Посів на сніг. У ємність спочатку насипають живильний грунт, поверх нього насипають і щільно утрамбовують тонким шаром сніг. На сніг рівномірно розсипають насіння. Ємність поміщають в поліетиленовий пакет і ставлять в холодильник на нижню полицю. Сніг, поступово тая, втягує насіння в землю. А вже після їх проростання або після закінчення терміну стратифікації посіви переносять у світле місце з необхідною температурою. Такий спосіб пробудження підходить для пророщування дуже мелкихсемян, наприклад, петунії, суниці.
- Посів на грунт. Насіння висівають у невелику ємність з добре зволоженим грунтом. Знову ж ємність поміщають в пакет або закривають плівкою для підтримки певної вологості. І ставлять у холодильник. Після закінчення процесу пакет знімають, а сходи ставлять на світ для подальшого вирощування.
- Вермикуліт, перліт. Великі насіння, такі, як у глоду, ялівцю, шипшини, змішують з вермікулітом, перлітом. Ємність ставлять в пакет і поміщають в холодильник. До речі, у таких випадках зручно використовувати зіп-пакети зі спеціальною герметичною застібкою.
- Вологі диски. Дрібні насіння, якщо їх небагато, розсипають на зволожений ватний диск, кладуть в пакетик і убрают в холодильник. Під час стратифікації слідкуйте за тим, щоб ватний диск постійно був вологим. Не забувайте постійно оглядати посіви і провітрювати їх. Проклюнулися раніше терміну насіння відразу виносять на світло, щоб уникнути витягування розсади.
В снігу
Іноді посадивши насіння дерев, кущів відразу в грунт, вони змиваються талими водами. І ви даремно будете чекати появи сходів. Тому не варто довіряти природі, а проведіть штучну зиму самостійно. Приготуйте заздалегідь:
- Невеликий контейнер (горщик, ящик, пластмасова коробка з-під торта тощо);
- Грунт – можна скористатися купівельними або взяти з городу, але додавши в нього розпушувач (пісок, вермикуліт), щоб склад був пухким і легким;
- Насіння;
- Сніг біля будинку, краще з північної сторони будови, тобто там, де він довше не розтане.
Ємність заповнюють грунтом, зверху висівають насіння. Їх не варто глибоко заглиблювати, тому що зверху тонким шаром насипають ще трохи грунту, або перепріла тирсу.
В снігу роблять невелике заглиблення, куди ставлять горщик з висіяним насінням. Зверху на горщик накладають сніг, щільно його трамбуючи. А потім горщик завалюють снігом, роблячи гірку зі снігу над ним, і навіть утрамбовують, зверху його ногою. Сніговий шар не повинен бути менше 30 див. Добре утрамбований сніг буде довше танути, довше збережеться оптимальна температура.
Прочитавши статтю до кінця, ви тепер переконались в тому, стратифікація насіння досить проста процедура, що не вимагає особливих знань. Зате після її проведення ваші посадки потім будуть радувати вас хорошою схожістю і зростанням.
