В очікуванні новорічних свят пропонуємо поговорити про те, якою повинна бути святкова сервірування новорічного столу для зустрічі нового року і які креативні ідеї допоможуть зробити оформлення яскравим і незвичайним.
Кожен раз, плануючи, як весело і цікаво відсвяткувати Новий Рік, ми в першу чергу намагаємося продумати оформлення приміщення і новорічного столу, адже саме навколишня обстановка створює особливий новорічний настрій.
Щоб належним чином увійти в рік Щура важливо не тільки поставити правильні страви на стіл, але і подбати про сервіровці на належному рівні.
Отже, в обов’язковому порядку стіл повинен бути накритий красивою святковою скатертиною з натуральної тканини, добре підійде лляна. Важливо пам’ятати про колірній гамі, квітами наступаючого року є:
- класичний білий;
- жовтий;
- оранжевий;
- чорний;
- сірий;
- світло-коричневий;
- золотисто-сріблястий.
Крім паперових серветок подбайте забезпечити кожного гостя персональної тканинною серветкою з тієї ж тканини, в тій же кольоровій гамі, що і скатертина. Під час сервірування їх можна згорнути рулоном, закріпивши кільце для серветок і розкласти на посадкові місця. До речі кажучи, кільця для серветок краще взяти дерев’яні.
Крім скатертини і серветок на столі повинні бути присутніми красиві новорічні свічки і декоративні букети. Все у відповідній кольоровій гамі.
Що обов’язково повинно бути на столі
Символ року — Бик. Вона не вибаглива до їжі, тому на новорічний стіл 2020 можна приготувати все, і зовсім не потрібно ламати собі голову, що повинно бути на столі, а що ні. Якщо у вашій родині немає вегетаріанців, то основне, і єдине правило, якого важливо слідувати, підбираючи рецепти переглядаючи фото і відео – на столі має бути багато м’яса. Щур всеїдна. Від хижаків її відрізняє лише відсутність іклів. Але не захоплюйтеся екзотичними стравами, символ року цінує простоту.
На столі обов’язково повинні бути присутніми:
- м’ясо: яловичина, баранина, свинина, курятина, індичка, качка;
- салати з додаванням м’яса і ковбас;
- свіжі та тушковані овочі;
- фрукти: яблука і апельсини;
- можна подати рибу, але виключно морську;
- десерти.
В якості десерту буде випічка? Віддайте перевагу будь-якому бездрожжевому тесту.
Колірна гамма новорічного столу 2021 року
Як відомо, 2021 рік пройде під заступництвом Бика, що і буде основним фактором при виборі колірної палітри декору – трендом цього сезону буде оформлення новорічного столу в різних відтінках білого, як показано на фото.
Крім ідеального білосніжного також можна використовувати наближені відтінки з ледь помітними кольоровими нотками:
- «айворі» або колір слонової кістки (з ледь помітним жовтуватим відтінком);
- димчастий (з сірими нотками);
- крижаний (з блакитними нотками);
- лавандовий сніг (з ледве помітним відтінком лаванди);
- біло-рожевий, ідеально поєднується з відтінками сірого.
Якщо ваш вибір – це ідеально біла сервірування новорічного столу для зустрічі 2021 року, то рекомендуємо замислитися над придбанням посуду з вишуканим візерунком в сріблястих і золотих тонах. Таке поєднання буде виглядати урочисто і розкішно.
Дуже популярним в 2021 році також обіцяє бути відтінок Neo Mint – білий з легкої ментоловою ноткою.
Як бачите, палітра 2021 року досить обширна. Більше того, взявши за основу білий колір, ви можете обіграти його в будь-якому напрямку, додавши яскраві вкраплення будь-якого тону, від яскравої фуксії до весняної зелені.
Текстиль для Нового Року
Створити особу атмосферу і підкреслити урочистість дозволяє гарний новорічний текстиль. До свята варто підготувати:
- скатертина;
- ранеры (вузькі доріжки);
- серветки;
Скатертина
Стелити на новорічний стіл скатертину? На це питання немає однозначної відповіді, адже все залежить від дизайну вашого столу і обраної стилістики оформлення. Але, варто пам’ятати, що загальноприйняті правила етикету вимагають, що б святковий стіл був покритий вишуканою текстильної скатертиною.
Якщо відштовхуватися від ідеї білосніжного дизайну, то без красивої святкової скатертини просто не обійтися, адже вона буде служити полотном для створення вашого дизайнерського шедевра. Ідеальний варіант – чисто біла скатертина, адже в залежності від настрою до різних свят її легко декорувати в різних колірних гамах, просто доповнюючи яскравим раннери, оригінальними кольоровими серветками і стильною посудом.
Важливо! Якщо скатертина буде основною прикрасою столу, то можна вибирати моделі з малюнком або однотонним білим візерунком. Якщо ж в дизайні новорічного столу будуть інші яскраві елементи, варто віддати перевагу простій моделі без надмірностей.
Не втратять актуальність і стилізовані новорічні скатертини з принтами і вишивкою. Такий текстиль – відмінна прикраса новорічного столу для зустрічі Нового 2021 року, а ось формат принтованою новорічної скатертини можна вибрати, орієнтуючись на запропоновані фото.
Серветки
Даний елемент по праву вважається основною прикрасою святкового столу. Саме тому, замислюючись над тим, як красиво накрити стіл на прийдешній Новий 2020 рік, варто підібрати кілька креативних ідей оформлення.
- скріпити кільцем або зв’язати стрічкою;
- подати у формі конверта для приладів;
- скласти свічкою або ялинкою;
- викласти на тарілки у вигляді квітів лотоса, тюльпана або лілії.
Також пропонуємо переглянути майстер-клас по виготовленню оригінальних фігурок з текстильних серветок для прикраси святкового столу.
Декоративні елементи
Щоб сервірування новорічного столу до 2021 року вийшла дійсно незвичайною і ефектною, як на представлених фото, варто додати до текстилю та посуду кілька декоративних елементів. Оскільки у нас новорічна тематика, це можуть бути:
- композиції з живої ялини;
- шишки, вкриті золотою або сріблястою фарбою;
- ялинкові іграшки в прозорій вазі;
- мініатюрні ялинки;
- декоративні свічки;
- новорічні сувеніри;
- сніговики з ниток;
- фігурки символу року приходить – щурики або мишки.
Тут головне правило – не перестаратися, адже надто велика кількість мішури на столі буде виглядати наляписто, та й просто буде заважати гостям насолоджуватися спілкуванням і їжею.
Посуд
Звичайно, оригінальні комплекти, витримані в новорічній стилістики, виглядають просто чудово. Але, мало хто зможе собі дозволити придбати набір посуду спеціально для святкування Нового року, та й мода надто швидко змінюється. Витратившись сьогодні, ви можете просто не захотіти ставити на стіл сервіз вже в наступному сезоні. Тому, набагато простіше використовувати універсальну посуд, яку можна красиво доповнити з урахуванням бажаної стилістики і колірної гами, використовуючи трохи фантазії, а також:
- тематичні стікери;
- фарби;
- кольорові стрічки;
- намистини та блискітки;
- новорічну мішуру.
Також дивіться майстер-клас по створенню оригінальних новорічних келихів:
