Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Зміст

7cb23705e25309f38cbc558798084838 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Ніжний салат з курячою грудкою – це одна з улюблених закусок для всієї родини, що ідеально підходить в якості «коронного» страви для урочистого застілля і буденного обіду! Варіацій приготування закуски настільки багато, що важко визначитися відразу! «Політ фантазії» у приготуванні салату не знає меж! Можна використовувати відварну або копчену грудку курки, виходить неймовірно ситно у всіх варіаціях!

Для того щоб м’ясо птиці стало соковитіше в салат додаються найрізноманітніші інгредієнти, в їх числі гриби, вишуканим смаком і насиченим ароматом ананаси, китайська капуста, кукурудзяні «зернятка», яблука, овочі, свіжа зелень, ніжний сир, цей список можна продовжувати до нескінченності! Універсальність салату полягає в тому, що в нього можна додавати абсолютні будь-які різновиди додаткових інгредієнтів.

Заправляти салат можна на вибір маслом, нежирної сметаною або майонезом, залежно від калорійності страви, одержуваного в результаті. Куряча грудинка присутня в будь-якому меню правильного харчування, тому можна сміливо готувати і куштувати закуски з неї, додаючи улюблені приправи, спеції, свіжі овочі і ароматну зелень! Принадність всіх салатів полягає в тому, що всіх приготуванні можна самі сміливі експерименти»!

Салат з ананасом і курячою грудкою — класичний рецепт

Салат з курячої грудки з ананасом на сьогоднішній день вважається найбільш популярним і миттєвим на всіх етапах готування!

28e4904bd3ccecaa54ebc35be5dc03d0 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Перелік інгредієнтів:

  • відварені яйця – 5 шт.;
  • «Російський» сир – 200 г;
  • куряча грудка – 200 г;
  • ананаси консервовані – ½ банки;
  • майонез – ½ ст.;
  • сіль – 2,5 р.

Приготування:

  1. Відварені яйця пропустити через яйцерезку. Викласти на дно чаші. 7017d433df19352a698f9171fe387b54 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату
  2. Курячу грудку і сир порізати тоненькими брусочками, відправити в салатницю.63bfbe6bf0e95e0cee57ea4916308bcf Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату
  3. Ананаси подрібнити. Залити майонезом, додати сіль, перемішати.6da9fe17c66bf2ad8c1e25bf33f0e083 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Смачно – не значить довго і дорого!

Смачний салат з пекінською капустою і курячою грудкою — покроковий рецепт

Неймовірно вкусняцкий варіант закуски, готується в одну мить!

8a2c7710f3ac1013f3f8d76e2cfe7ab4 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Перелік продуктових складових:

  • капуста пекінська (китайська) – ½ кг;
  • відварна куряча грудка – 0,4 кг;
  • огірок – 150 г;
  • яйця – 5 шт.;
  • цибуля – 1 шт.;
  • кукурудза – 1 б. (маленька);
  • майонез – 60 мл;
  • сіль, мелений перець – по щіпці.

Рецепт салату з курячої грудки з соковитою капустою в 5 етапів:

  1. Попередньо відварену в підсоленій воді грудку курки порізати на середні фракції.16c16bac700de34fd15439c83767bd12 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату
  2. Огірки порізати півколом.7bd6aac330515d1491cd4653ea0e2453 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату
  3. Яйця круто відварити, пропустити через яйцерезку.23a9ba097ba052659416a3592f8ff484 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату
  4. Цибулю і промиті капустяне листя, нашаткувати середніми фракціями.8a94eca49be90a3bc85883604691d9ca Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату
  5. Об’єднати нарізку в глибокій салатниці, викласти кукурудзу, припорошити сіллю і перцем, заправити майонезом, перемішати до однорідності.5b6fc577118faa9106cf2c6e16ff8f89 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Низькокалорійний складу салату з відвареної курячої грудки «дарує» закусці легкість і заряджає енергією на весь день!

Рецепт салату з селерою, курячою грудкою і яблуками

По-справжньому легкий літній салатик!

bf339dab3470041555d546bcebbba3c3 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Складові включають у себе:

  • селера (стебло) – 100 г;
  • яблуко «Антонівка» — 1 шт.;
  • філе курки – 0,3 кг;
  • ядра волоського горіха – ½ ст.;
  • майонез – ¼ ст.;
  • лимон – ¼ плода.

Салат з вареної курячої грудкою з докладним описом дій:

  1. М’ясо відварити третину години, у злегка підсоленій воді. Порізати кубиком.25909eeb1503c1179b6f5b2735bee4f2 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату
  2. Стебло селери порізати півкільцями.4ef8e11630d899ba46899661842aec9e Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату
  3. Ядра волоського горіха помістити в мішечок, «пройтися» по них качалкою. Внести до складу.d297dce49544eb1d010cf7f04c15da86 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату
  4. Зверху викласти селера.5c837a2a24bd2b12bf90f90b06c48d37 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату
  5. Яблуко очистити від шкірки, порізати шматочками, збризнути соком лимона.c52703e7db39e846a2b280b2e5ffacde Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату
  6. Приправити спеціями, сіллю, внести майонез і перемішати всі компоненти.84c119266ac5036b3caaddb8a1282b17 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Сочнейшее і багате вітамінами «ласощі» стане ексклюзивним стравою!

Салат з корейською морквою, курячою грудкою і грибами шарами

Закуска для любителів гостренького»!

765f6e779a1ea6f87b55ae22cc657e60 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Продуктовий перелік:

  • морква по-корейськи – 0,3 кг;
  • курка (філейна частина) – ½ кг;
  • печериці – 0,3 кг;
  • майонез – 30 мл;
  • сіль – 2,5 г;
  • перець чорний мелений – 2,5 р.

Спосіб приготування крок за кроком:

  1. Філе порізати стрічками, печериці тоненько нашаткувати скибочками.
  2. На розігріту сковороду з олією викласти шматочки курки, обсмажити з 2-х сторін пару-трійку хвилин. Зняти з плити.
  3. Окремо обсмажити гриби до рум’яного кольору.
  4. У чашу з глибоким дном відправити гостру моркву, обсмажену курку і печериці. Кожний шар слід змащувати майонезом, солити, перчити. Верх прикрасити гілочками свіжої зелені.

Незвичайний салат з курячої грудки з грибами припаде до вподоби усім, хто спробує!

Салат з курячої грудки «Дамський Каприз» з ананасом та сиром

Неймовірно простий і запаморочливо ніжний салат з курячою грудкою, з ананасом консервованим і сиром

fe25ce27e3d92aa84b8b4fcdcd69c981 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Інгредіентний склад включає в себе:

  • курка варена (філе) – 200 г;
  • ананаси – ½ банки;
  • кукурудза – ½ б.;
  • сир «Гауда» — 70 г;
  • часник – 1-2 зубки;
  • майонез (для заправки);
  • сіль, спеції – за смаком.

Приготування:

  1. Відварне м’ясо птиці і ананаси порубати у формі невеликих квадратиків.
  2. Часник подрібнити за допомогою преса, перемішати в майонезі.
  3. Сир пропустити через тертку з середніми сотами.
  4. З’єднати нарізку, сир, кукурудзу, припорошити спеціями і сіллю, заправити часниково-майонезним соусом. Змішуємо до стану однорідності.
Мариновані опеньки на зиму — 7 найсмачніших рецептів приготування

Відмінна варіація закуски на будь-урочисте застілля, ніжно і вишукано!

Простий і смачний салат з курячої грудки зі свіжим огірком і помідором

Просто і неймовірно смачно!

63ed1e1eb9f6afbcacc784328672fa79 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Складові:

  • частина філе курки – ½ кг;
  • яйце – 5 шт.;
  • огірки – 150 г;
  • помідори – 2 шт.;
  • майонез – 50 мл;
  • суміш перців – 2,5 г;
  • зелена цибуля – 7-9 «пір’я»;
  • сіль – щіпка.

Приготування в 5 кроків:

  1. Куряче філе відварити в киплячій підсоленій воді чверть години. Порізати брусочками.
  2. Яйця відварити 5-7 хвилин після закипання. Порізати соломкою.
  3. Овочі промити, подрібнити.
  4. Зелена цибуля сполоснути, нарізати кільцями.
  5. Ввести суміш перців, припорошити сіллю, заправити майонезом. Перемішати всі інгредієнти.

Салат з курячою грудкою з помідорами і огірками свіжими має соковитістю смаку, ситні і багатий комплексом вітамінних речовин!

Святковий салат з копченою курячою грудкою і кукурудзою — кращий рецепт

Закуска з курячої грудки і кукурудзи відрізняється неперевершеним смаком, аппетитностью і «яскравістю фарб»!

88062e725289e503ada65f5eb7fd48d8 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Список інгредієнтів:

  • кукурудза – 1 б.;
  • грудка куряча (копчена) – 0,3 кг;
  • варені яйця – 3 шт.;
  • солодкий перець – 150 г;
  • огірок – 100 г;
  • свіжа зелень (для прикраси);
  • майонез – 2 ½ ст. л.;
  • сіль, паприка – за смаком.

Детальна інструкція приготування:

  1. Перець промити, видалити перегородки з насінням, нарізати стрічками.33cf00087a81c2e474d4ab88837182f5 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату
  2. Огірки порізати уздовж на 4 частини, потім поперек – невеликими кубиками.e90993a5624df98073f1e8a6b5e50df7 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату
  3. Яйця, зварені «круто» пропустити через яйцерезку.
  4. Копчену грудку нашаткувати середнім квадратом.4e25b5d087f51c9910f5741f9aa73ca1 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату
  5. Всі складові об’єднати в глибокій салатниці, внести консервовану кукурудзу, приправити паприкою, посолити за смаком, виконати сіточку з майонезу. Верх прикрасити свіжою січеною зеленню.a87c4e6b571911f0cacc253f7a6a63f9 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

По-справжньому святковий салат з насиченими «фарбами» свіжих овочів, зелені та ароматом копченостей!

Дуже смачний салат з курячою грудкою, грибами (печерицями) і сиром

Найсмачніший салат з курячої грудки з печерицями і ніжним сиром стане «шедевром» на святковому застіллі або сімейному вечері!

b0a0bab5bc1b8ec4e8cea642bd708eea Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Продуктовий перелік:

  • відварене філе з курки – 200 г;
  • цибуля – 1 головка;
  • яйця – 5 шт.;
  • печериці – 200 г;
  • сир твердих сортів – 150 г;
  • майонез-60 мл;
  • часник (сушений) – 5 г;
  • сіль – за смаком.

Покрокове приготування:

  1. Яйця відварити 6 хвилин, після процес закипання. Відварені яйця розділити на жовтки і білки. Пропустити через тертку з дрібними сотами окремо.
  2. Цибулину порізати півкільцями, обсмажити на сковороді з соняшниковою олією (можна з запахом насіння).
  3. Курячу грудку, нашаткувати дрібненько у формі квадратів. Перемішати з майонезом.
  4. Гриби промити, порізати на невеликі фракції. Обсмажити до рум’яного кольору на соняшниковій олії пару-трійку хвилин з кожного боку. З’єднати з кільцями ріпчастої цибулі.
  5. Салат формується шляхом викладання, підготовлених інгредієнтів, на плоске блюдо шарами, кожен шар змащується майонезом, солиться, посипається приправою з сушеного часнику.
  6. Перший шар – курка в майонезі, другий – терті білки, третій – цибулинна-грибна зажарка, п’ятий – терті яєчні жовтки, верх холодного страви посипається перетертим сиром.

Процес приготування не займає більше чверті години, шикарне блюдо! Прикрасити салат можна кільцями оливок і зеленню.

Самий смачний салат «Тбілісі» з червоною квасолею і курячою грудкою

Страва з гостинної Грузії з прянощами, ситне і дуже апетитне не тільки на смак, але і за зовнішнім виглядом!

ee3fc1564d547b677b775084004cf1b7 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Продуктовий список містить:

  • квасоля червона – 1 б.;
  • м’ясо птиці – 300 г;
  • перець солодкий – 100 г;
  • лук фіолетовий – 1 головка;
  • часник – 1/3 головки;
  • подрібнені ядра волоських горіхів – ¼ ст.;
  • свіжовичавлений сік лимона – 15 мл;
  • олія оливкова – ¼ ст.;
  • кінза (зелень свіжа) – 20 г;
  • сіль, мелений перець, «Хмелі-сунелі» — 5 м;
  • гранат – ¼ плода.

Салат з вареної курячої грудки «прямо» з сонячної Грузії:

  1. Перець промити, видалити серцевиною з насінням, нарізати стрічками.d81649c72fa6ac5b22c34838164ad864 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату
  2. Цибулину порізати тоненькими четвертинками.8aae92600906aee31299b91cb03dc9fb Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату
  3. М’ясо відварити в злегка солоній воді, порізати соломкою.7e8bccb9f3475a4896385b7aa1db4a8f Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату
  4. Ножем горіхи подрібнити.b372de146c27bd5c1142db9040a63a1a Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату
  5. Часник пропустити через прес.
  6. Свіжу зелень кінзи дрібненько нашаткувати.dc056e26100132598397e4fa1e787e27 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату
  7. З’єднуємо всі ингредиентные складові в салатнику з глибоким дном, виклавши в масу червону консервовану квасолю.
  8. Приправити готової приправою «Хмелі-сунелі», меленим перцем, посолити.
  9. Салат збризнути соком свіжого лимона, заправити оливковою олією, припорошити «зернами» соковитого граната.8408221e24b493df8181fbfdffdffb5d Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

М’ясо птиці можна замінити яловичиною, саме її використовують у традиційній варіації. Інші інгредієнти і спеції можна залишити без змін, різниця практично непомітна.

Салат з вареної курячої грудки і буряком — дуже смачний рецепт

Ситна варіація салату з курячої грудки з корисною і вітамінізованої буряком, смакота!

98a04589532758160e39cc98325cc14f Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Інгредіентний склад включає в себе:

  • варена буряк – 3 шт.;
  • відварене філе курки – 0,4 кг;
  • помідори – 4 шт.;
  • петрушка – 5-7 гілочок;
  • сметана 15 % — 1 ст.;
  • гірчиця французька – 5 м;
  • сіль, червоний мелений перець – по щіпці.

Процес приготування:

  1. Відварну буряк і свіжі помідори порізати кубиком.
  2. Філе порізати на середні фракції.
  3. Зелень дрібненько нашаткувати.
  4. Всю нарізку об’єднати в глибокій чаші.
  5. Окремо перемішуємо зернову гірчицю зі сметаною, додати сіль, перець. Заправити гострим соусом салат.

Швидкий салат з економічним складом буде готова за півгодини!

Дієтичний салат з курячою грудкою та овочами без майонезу

Салат з курячою грудкою простий і низькокалорійний, ідеально підходить для тих, хто стежить за своєю фігурою і дотримується правильного харчування!

be58665d390a5dfb266256db28b782e0 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Продуктові складові вимагатимуть:

  • куряча грудка – 2 шт.;
  • перець болгарський – 2 шт. (можна різних кольорів, для «колоритності» страви);
  • огірок – 2 шт.;
  • сіль – 5 г;
  • чорний перець – 5 р;
  • оливкова олія – 30 мл;
  • китайська капуста – ½ качана;
  • петрушка свіжа – 10 р.

Виконання не складе праці, докладний опис дій:

  1. Кожну курячу грудку порізати уздовж, накрити целофановим пакетом, відбити кулінарним молотком. Посолити, поперчити з обох сторін.
  2. На плиті з антипригарним покриттям обсмажити філе з 2-х сторін по парі хвилин, без додавання олії.
  3. Овочі сполоснути, пекінську капусту нашаткувати на середні фракції, огірки нарізати півколом, болгарські перці очистити від перегородок і насіння, порізати стрічками. Овочеве асорті об’єднати в чаші з глибоким дном, заправити 2-ма ложками оливкової олії, припорошити сіллю і спеціями, перемішуємо.
  4. Свіжу зелень петрушки нашаткувати, посипати готову страву.
Як посмажити опеньки з картоплею на сковороді

Апетитний, повітряний, а найголовніше – ситний салатик для всієї родини. Ідеально підходить для сніданку або швидкого перекусу!

Ситний салат «Наречена» з куркою і плавленим сиром — рецепт, простіше не буває

Ніжний салат з копченої курячої грудки з плавленими сирками, немов «тане», відмінно підходить для святкового застілля!

8d34df9c6eb6492002e563ab2323ff4f Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Інгредіентний перелік складових:

  • курка копчена (бажано філе, якщо ні, слід видалити кісточки) – 0,3 кг;
  • плавлений сир «Дружба», «Орбіта» — 1 шт.;
  • яйце – 4 шт.;
  • картопля – 2 бульби;
  • цибуля – 1 шт.;
  • майонез для заправки.

Поетапне опис дій:

  1. Курку порізати квадратиком, будь-якого розміру, на власний розсуд. Викласти на плоске блюдо першим шаром.
  2. Цибулю нарізати дуже меншими фракціями, викласти поверх м’яса, розподіливши по всій поверхні страви.
  3. Картопляні бульби відварити до повної готовності, пропустити через тертку з середніми отворами, третім шаром, прямо поверх цибулевої нарізки.
  4. Виконати сіточку з майонезу.
  5. Жовтки відокремити від білків, натерти їх на тертці з маленькими сотами окремо один від одного.
  6. Четвертий шар – жовтки.
  7. Потім перетертий плавлений сирок, шар змастити майонезом.
  8. Верхівку салату припорошити, перетертими повітряними білками яєць.

Складність приготування закуски нульова, смак запаморочливий, салат – «улюбленець» багатьох родин! Для більшої ніжності можна використовувати для заправки не тільки майонез, але і нежирну сметану, в пропорції 1:1.

Салат «Чоловічі сльози» з куркою, грибами і маринованою цибулею

Салат з курячою грудкою, маринованою цибулею та грибами, чоловіки буквально «плачуть» від задоволення, настільки він приголомшливий!

74197bf41c7f8e42efa14f3decb4e5de Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Склад потрібних продуктів:

  • курка варена (філе) – 300 г;
  • морква по-корейськи – 200 г;
  • яйце – 3 шт.;
  • печериці (дрібні) – 350 г;
  • цибуля – 1 головка;
  • сіль – 2,5 г;
  • цукор – 5 г;
  • оцет яблучний – 15 мл;
  • плавлений сир – 2 шт.;
  • майонез – ½ ст.;
  • свіже листя салату– невеликий пучок.

Виконання представленої варіації етап за етапом:

  1. Головку цибулі дрібненько нашаткувати, внести цукровий пісок, сіль, оцет яблучний, залити ½ склянки окропу. Дати настоятися і повністю охолонути, рідину злити.
  2. Печериці нарізати на невеликі фрагменти. Викласти на сковороду, розпечену до червоного, дочекатися виділення рідини, тільки потім, влити олію, додати сіль, спеції, довести до рум’яного кольору.
  3. Грудку птиці порізати брусочками.
  4. Яйця відварити, пропустити через тертку з найбільшими осередками.
  5. Салат викладається шарами, першим викладається на плоску салатницю, м’ясо, поверх виконується майонезна сіточка. Поверх маринований цибулю і обсмажені гриби, знову шар майонезу. Наступний шар – перетерті яйця, поверх – гостра моркву і майонез.
  6. Додати «красу», припорошив рубаною зеленню.

Кулінарний «шедевр» готується швидко, з’їдається на раз-два!

Легкий салат з руколою і курячою грудкою по простому рецептом

Незрівнянна варіація для швидкого і «повітряного» перекусу!

9d0dcf5f6f082f364486ad18e605fcb0 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Інгредіентний перелік складових:

  • перець солодкий -150 г;
  • рукола – 50 г;
  • курка (філе) – 150 г;
  • помідори – 3 шт.;
  • зерниста гірчиця – 5 г;
  • олія оливкова – 50 мл;
  • сіль, каррі – 2,5 г;
  • лимон – ¼ плода.

Приготування з поетапними діями:

  1. Помідори порізати на невеликі фракції.
  2. Перець очистити від нутрощів», нашаткувати стрічками.
  3. М’ясо обсмажити з обох сторін по кілька хвилин на сковороді без масла, попередньо поперчив і посоливши. Нарізати брусочками.
  4. З четвертинки лимона вичавити сік, до нього ввести французьку гірчицю зернами, олія оливкова, сіль, каррі.
  5. На плоске блюдо викласти січену рукколу, поверх солодкий перець, перемішуємо.
  6. Наступний шар-курка і кружечки помідорів, полити пряно-масляним соусом.

Чудовий, легкий салат ідеально підходить для тих, хто любить натуральну і здорову їжу!

Теплий салат з курячою грудкою, стручковою квасолею і болгарським перцем

Дивовижне блюдо, якому просто немає рівних в кулінарії!

856ae01a64218ba239faa61bd2700973 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Продуктовий перелік включає в себе:

  • свіжозаморожені стручки квасолі – ½ кг;
  • перець болгарський – 1 шт.;
  • ріпчаста цибуля – 1 шт.;
  • куряче м’ясо – ¼ кг;
  • оливкова олія – 50 мл;
  • вода З 50 – ¼ ст.;
  • бальзамічний оцет – 30 мл;
  • сушений кріп – щіпка;
  • сіль, суміш перців – 5 р.

Докладна інструкція до дій:

  1. Заморожені стручки квасолі закинути в киплячу воду на пару хвилин. Воду злити.
  2. Філе промити, видалити білу плівку з поверхні, нарізати соломкою, смажити на сковороді хвилин 7.
  3. Цибулину порізати тоненькими пір’їнками, перець очистити від насіння і перегородок, відправити на сковороду з-під м’яса, закинувши стручкову квасолю. Обсмажувати на мінімальному вогні, щоб овочі стали м’якшими.
  4. Обсмажені смужки м’яса викласти до «міксу» з овочів, вимішати, довівши до однорідності. Потім перекласти в блюдо для подачі.
  5. Окремо змішати оцет, сушений кріп, сіль, суміш перців, залити гарячою водою. Перевіривши на сіль, полити підготовлений раніше салатний складу.

Для більш пряного смаку бальзамічний оцет можна розбавити столовою ложкою соєвого соусу. З’їдається в одну мить, готуйте з запасом, попросять добавки все! Страва з легкістю замінить гарячий обід!

Самий смачний салат з фунчозы з курячою грудкою: простий рецепт

Пряний, апетитний і просто незабутній салатик привнесе різноманітність в повсякденне меню кожного!

1bfa907e3739620aa6249e68a21274cb Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Перелік продуктових складових:

  • фунчоза (рисова локшина) – 250 г;
  • м’ясо курки (грудка) – 0,3 кг;
  • цибуля – 2 шт.;
  • соєвий соус — ¼ ст.;
  • кунжутне насіння – 2 щіпки;
  • перець мелений – 1 ст. л;
  • суміш заморожених овочів «Мексиканська» — 1 уп.

Процес приготування з детально описаними етапами:

  1. Цибулині надати форму півкілець.
  2. Філе птиці нашаткувати тоненькою соломкою.
  3. Сковороду з рослинним маслом розігріти «жару», дати маслу покипіти, закинути нарізку з ріпчастої цибулі, дочекатися золотистого відтінку.
  4. Викласти смужки м’яса, приправити сумішшю меленого перцю і солі, влити соєвий соус, тушкувати чверть години на середньому вогні.
  5. Після закінчення часу закинути в сковороду «Мексиканську» овочеву суміш.
  6. Фунчозу залити окропом, або дотримуйтеся опису за її приготування, зазначеного на упаковці. По готовності, рисову локшину ввести в загальний склад. Тушкувати ще хвилин 5-7.
  7. Влити 1 ст. л. соєвого соусу, помішувати. Зняти з вогню.

Фунчозу можна купити в магазині вже готову. Закуска призначена для любителів погостріше і «погарячіше»!

Класичний рецепт салату з курячою грудкою, ананасами і грибами

Мінімальний і економічний перелік продуктів, процес приготування не займає більше 10 хвилин, результат перевершить всі очікування!

Короп смажений на сковороді: 5 рецептів приготування

5eb873581aee231df9d3e5b30c6735d5 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Список продуктів, що входять до складу:

  • відварна куряча грудка – 1 шт.;
  • сир «Гауда» — 150 г;
  • ананаси – ½ б.;
  • печериці (нарізні) – 230 г;
  • ядра волоських горіхів – ½ ст. з гіркою;
  • майонез – 4 ст. л.;
  • спеції, сіль – за смаком.

Виконання в 6 простих етапів:

  1. Відварене заздалегідь м’ясо покришити на акуратні квадратики. Викласти на дно салатниці.
  2. Додати нарізну грибну суміш, злегка промивши і просушити її на серветці.
  3. У масу покласти ананаси консервовані. Якщо вони занадто великі, нарізати середнього розміру фрагменти.
  4. Горіхи перемолоти в блендері на самій повільній швидкості, так щоб вони не перетворилися в крихти. Викласти в салатну суміш.
  5. Залити «ласощі» майонезом, додати сіль, спеції (будь-які, виходячи з власних уподобань).
  6. Викласти в порційні салатники, припорошити, подрібненим на тертці з великими сотами, сиром.

Салат з соковитими ананасами, печерицями та курячою грудкою стане «родзинкою» будь-якого святкового вечора! 5 хвилин і неперевершене страва готова!

Салат з курячою грудкою, зеленим горошком і маринованим огірком

Закуска стане чудовою альтернативою новорічного «Олів’є», який уже порядком всім набрид!

3442bcfd013fb27d357f751a9530bcca Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Складові рецепт інгредієнти:

  • відварене філе птиці – ¼ кг;
  • яйце – 1 шт.;
  • маринований огірок – 1-2 шт.;
  • зелений горошок свіжозаморожену – 5 ст. л.;
  • сметана 15 % — ¼ ст.;
  • цибуля пір’ям – 7 шт.;
  • кріп – 5 гілочок;
  • перець мелений – 5 г;
  • сіль – за бажанням.

Кулінарний процес «вкладається» в 7 послідовних дій:

  1. Яйця відварити «круто», пропустити через яйцерезку.
  2. Курку, попередньо відварену в солоній воді, нашаткувати кубиками.
  3. Огірок подрібнити квадратиками, порізавши вздовж на 4 частини.
  4. Свіжозаморожену горошок, закинути в киплячу воду, проварити 3-5 хвилин, до стану м’якості.
  5. Всі елементи салату з’єднати в глибокій чаші.
  6. Зелена цибуля настричь кільцями, додати перець мелений, ввести трохи солі, залити сметаною.
  7. Верхній шар салату декорувати пучками свіжого кропу.

Ситне, смачне і просте у приготуванні блюдо з розряду, «коли гості вже на порозі»! Будьте готові, поділитися простим рецептом.

Листковий салат з курячою грудкою і яблуками: простий і смачний рецепт

Високошвидкісне приготування, салат складається пошарово, всього за якихось пару-трійку хвилин!

077cf7b88c682d312c58ed9b6794610f Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Інгредіентний склад потребує наявності:

  • варене м’ясо курки – 150 г;
  • яблуко зелене (або кисло-солодке) – 1 шт.;
  • варені яйця – 2 шт.;
  • сир твердий – ½ ст. з гіркою;
  • майонез – 3 ст. л.

Докладна рецептура приготування:

  1. У салатник спочатку викладаються квадратики вареного м’яса птиці. Змастити майонезом.
  2. Яблуко пропустити через тертку з великими отворами, викласти поверх курки. Промазати шар майонезом.
  3. Яйця і сир перетерти на тертці, але з боку середніх комірок.
  4. Третім шаром будуть яйця+ майонез.
  5. Верхню частину закуски присипати сиром.

У вигляді декорації можна використовувати гілочки свіжої зелені, консервований зелений горошок або 2-3 оливки, порізані кільцями. Холодна закуска з’їдається також швидко, як і готується!

ПП салат з курячою грудкою і йогуртовій заправкою — легкий і дієтичний рецепт

Божевільне поєднання інгредієнтів «подарує» незабутній гастрономічний «захват»!

36b559fff4ad057dcab734def23b0092 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Продуктовий перелік складових:

  • курка варена (філейна частина) – 190 г;
  • свіжі огірки – 150 г;
  • натуральний йогурт без добавок – 30 мл;
  • кріп – 1 пучок;
  • свіжий зелений горошок – 4 ст. л.;
  • сіль – ½ ч. л.

Рецепт салату з курячою грудкою під ніжний кисло-солодким йогуртовим соусом:

  1. Курку варити у несолоній воді чверть години, попередньо промивши і знявши з поверхні білу плівку. Філе надати форму квадратиків, можна розірвати куряче м’ясо на потрібного розміру фрагменти.
  2. Огірки порізати кубиками.
  3. Зелень дрібненько нашаткувати.
  4. З’єднати всю нарізку в глибокій ємності, закинути свіжий або свіжозаморожену, попередньо відварений зелений горошок.
  5. Влити йогурт, перемішати, додавши трохи солі для смаку.

Мінімум калорій, максимум користі і задоволення від дієтичної їжі!

Салат «Гніздо глухаря» з куркою по класичному простому рецептом

Святковий, незвичайний і дуже ситний варіант закуски припаде до вподоби усім вашим домочадцям і гостям!

be72a5c0bc16510b37da0fbff7aa2139 Салат з курячою грудкою — 21 простий рецепт смачного салату

Інгредієнти, що входять до складу:

  • варена куряча грудка – 200 г;
  • яйце – 4 шт.;
  • огірок свіжий – 1 шт.;
  • кукурудза консервована – 1 банка;
  • картопля – 1 бульба (великий);
  • свіжовичавлений сік лимона – 30 мл;
  • кріп – 1 пучок;
  • часник – 1/3 головки;
  • сіль – 10 г;
  • майонез – 3 ст. л.

Приготування з описом докладних дій, етап за етапом:

  1. Грудинку порізати соломкою.
  2. Жовтки відокремити від яєць, білки порізати соломкою.
  3. Огірок разом з шкіркою порізати на брусочки.
  4. Зелень свіжого кропу подрібнити.
  5. Змішати, підготовлену нарізку, додати кукурудзу.
  6. Вичавити сік четвертинки лимона.
  7. Часникові зубчики пропустити через прес, замішати в масу.
  8. Припорошити сіллю, викласти майонез змішати.
  9. Картопляний бульбу пропустити через тертку для моркви по-корейськи. Обсмажити на сковороді з соняшниковою олією до золотисто-коричневого відтінку.
  10. Салат викласти на плоске блюдо, зверху викласти картоплю – пай, по центру викласти пучок зелені кропу і «поставити» 2 яєчних жовтка.

Картоплю можна замінити подрібненими рифленими чіпсами. Гарна у всіх планах рецептура салату, стане вишуканим кулінарним «шедевром» урочистого застілля!

Салатів з курячого філе превелика безліч, наведений список варіацій – лише мала частина, серед рецептів можна знайти солодкі, гострі, пряні і ніжні на смак «ласощі»! Апетитну закуску виконати легко, процес приготування не займає більше півгодини, а отриманий результат здатний здивувати! Соковитий і ніжний смак, простацький список інгредієнтів, який знайдеться в кожному будинку!

М’ясо птиці по праву вважається дієтичним, тому більшість рецептів цього салату можна використовувати в якості основного блюда в меню правильного харчування. Салат багатий на вітаміни і необхідні організму людини мінерали, завдяки, що входять до складу овочів, фруктів і соковитої зелені! Спеції і сіль можна використовувати за смаком і бажанням, самою оптимальною вважається приправою мелений чорний перець, він ідеально підходить до будь-якого переліку ингредиентных складових.

Заправляти страву рекомендується майонезом з низьким відсотком жирності, або замінити «магазинної» сметаною. Як декорування верхівки салату, можна використовувати гілочки свіжої зелені петрушки, кропу, листя салату, робити «трояндочки» з помідорів або огірків, виконати «посыпушку» з сиру або яєчних жовтків, або викласти верхній шар з кукурудзи або зеленого горошку. Представлені варіації салату зможуть задовольнити будь кулінарний запит, вони всі різні, у кожному присутня своєрідна «родзинка»!

Подобається? Поділіться з друзями:
Всезнайко - Корисні поради
Залишити відповідь

×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!