Як зібрати м’ясорубку: запчастини приладу, покрокова інструкція – Всезнайко

Зміст

При виготовленні фаршу виникають труднощі з тим, як зібрати м’ясорубку. Адже один неправильний рух, пристрій не працює. Машинки для розмелювання м’яса бувають різних видів. Господині користуються ручний або ж электромясорубкой. Електричний прилад відрізняється від механічного, тому складання кожного з них має свої особливості.

Як працює?

М’ясорубка — звична для кожного річ. Адже хоча б один раз у житті, всі нею користувалися. Конструкція цього приладу складається з 8-ми основних деталей. Головна проблема збірки — ніж. Тому що, якщо поставити його не тією стороною, машинка не буде функціонувати. Робочий процес відбувається наступним чином:

М’ясо кладуть в шийку м’ясорубки.

Обертаючи ручку, включають в роботу шнек, який проштовхує продукт до ножа.

Після подрібнення з допомогою гострих лез м’ясо просочується крізь ґрати, перетворюючись у фарш. Його розмір залежить від виду сітки та розміру отворів у ній.

Готовий продукт виходить назовні.

Запчастини приладу

Основні деталі обладнання для розмелювання м’яса представлені в таблиці:

Деталь м’ясорубки	Функціональна характеристика
Металеве підставу (корпус)	Це цілісна посудина з отвором для прийому м’яса
Спіралевидний вал (шнек)	Проштовхує м’ясо до ножів
Ніж	Дискова або хрестоподібна деталь, що має гострі краї і отвір посередині
Решітка з отворами	Регулятор подрібнення м’яса
Зажим у вигляді гайки	Щільно закріплює всі деталі всередині пристрою
Ручка	Її руху «заводять» всю конструкцію для подрібнення м’яса
Фіксатор	Закріплює м’ясорубку на столі, щоб вона стояла нерухомо
Гвинт	Прикріплює ручку до пристрою, фіксуючи її

Як скласти: покрокова інструкція

Для успішної збірки пристрою необхідно слідувати рекомендаціям.

Для того щоб зібрати ручну м’ясорубку, господині радять скористатися інструкцією:

Вставити в корпус шнек. Так, щоб частину на яку кріплять рукоятку, була у вузькому отворі.

На вузьку частину спірального вала потрібно ставити ніж — відполірованою і гладкою стороною в бік ґрат.

Встановлення ножа. Якщо встановлюється дисковий — його гострі леза також звернені до решітці.

Надіти решітку.

Прикрутити затискач до широкої частини пристрою, щоб нутрощі щільно прилягали один до одного.

Встановити ручку.

Поставити і закріпити на робочу поверхню.

Збираючи електричну м’ясорубку, не варто забувати про те, що кожна модель має свої особливості. Щоб справитися з виниклими труднощами при збірці — варто заглянути в інструкцію. Легко скласти пристрій можна на прикладі відомої техніки «Мулинекс». Для того щоб зібрати електричну м’ясорубку, потрібно:

Збирати деталі за тим же принципом, що і в ручний.

Поєднати все це з електричною частиною. Щоб зробити це, потрібно вставити шестигранник в отвір і повернути до клацання.

Встановити чашу для м’яса в розтруб, який зверху.

Як правильно мити?

Після приготування фаршу прилад слід розкрутити і очистити.

Після використання приладу потрібно його розібрати і очистити від залишків м’яса. Для того щоб демонтувати механічну м’ясорубку, необхідно:

Відкрутити затиск, використовуючи сухий рушник, щоб він не ковзав в руці.

Витягнути всі деталі і очистити їх від залишків їжі.

Розкрутити залишилися елементи.

Усе ретельно вимити і дати висохнути.

Щоб помити електром’ясорубку правила такі ж, за винятком деяких моментів:

Вимкнути з мережі.

Зняти чашу.

Заблокувати пристрій від поворотів.

Прибрати механічну частину (її розбір проходить по тому ж принципу, що і ручний).

Не можна збирати вологу м’ясорубку. Вона обов’язково повинна висохнути.

Після промивання деталей не варто збирати пристрій назад. Навпаки, краще зберігати його в розібраному вигляді, адже так воно прослужить довше. Також змащуючи шнек маслом, можна збільшити термін роботи приладу. Щоб уникнути поломок і іржі на м’ясорубці — збирати її потрібно тоді, коли вона повністю суха. Стояти машинка повинна подалі від джерела вологи. Адже вода вступає в реакцію з металом, а при попаданні в електроприлад пошкоджує мотор.