Рецепти салатів з крабовими паличками, приготованими на святковий стіл, Новий рік 2020

Салати з крабовими паличками на святковий стіл – це не тільки смачно, але і дуже апетитно! У своїй копилочке кожна господиня зберігає свій коронний рецепт крабового салату. Пропоную вам поповнити свою кулінарну книгу ще трьома рецептами.

64523bcf097c892b98b6b02e96b8fdd2 Рецепти салатів з крабовими паличками, приготованими на святковий стіл, Новий рік 2020

Крабові палички часто використовують у салатах. До вживання вони вже готові, тому попередньо підготовляти їх не потрібно. Це полегшує завдання, особливо якщо час на готування обмежена. Салати з ними виходять дуже смачними і ніжними.

Класичний варіант крабового салату – з консервованою кукурудзою і рисом. Крім цього, ще безліч смачних рецептів. З усіх я виділила для вас найкращі.

Класичний салат з крабовими паличками і кукурудзою

Класичне завжди найкраще. Список продуктів в цьому салаті мінімальний, але додати більше нічого, адже виходить дуже смачно! Якщо святково прикрасити, то сміливо можна подавати на будь-яке торжество.

7b36590c3b1d1b8e460e48577e6ef17e Рецепти салатів з крабовими паличками, приготованими на святковий стіл, Новий рік 2020

Інгредієнти:

  • 250 грам крабових паличок
  • Майонез – приблизно 4 ст. л.
  • 200 грам консервованої кукурудзи
  • Варені яйця – 3 шт.
  • Один свіжий огірок середнього розміру
  • 100 грам сухого рису

Приготування:

1. Рис промиваємо. Перекладаємо його в невелику каструльку, заливаємо водою. Трохи підсолюємо. Відварюємо до готовності (15 хвилин після закипання). Потім зливаємо зайву вологу.

b2bf37f11bc95a93ad17424cc4c83d5e Рецепти салатів з крабовими паличками, приготованими на святковий стіл, Новий рік 2020

2. Палички нарізаємо на 2 частини вздовж. Тепер вже нарізаємо на шматочки середнього розміру, як на фото. Якщо ви купили заморожений продукт, то обов’язково розморозьте його перед нарізанням і відправкою салат, щоб уникнути зайвої вологи у страві.57226f1ac37c7890ddca0d59e699efbf Рецепти салатів з крабовими паличками, приготованими на святковий стіл, Новий рік 2020

3. Відварені яйця очищаємо. Нарізаємо їх шматочками, завбільшки приблизно, як ми нарізали крабові палички. Відправляємо їх разом в одну посуд.

Як зробити соус теріякі вдома: ТОП 6 апетитних рецепта, користь і вибір приправи

4. Огірок нарізаємо сумірними з іншими інгредієнтами кубиками. Відправляємо в загальну миску.

8dc5f1a3aba84041d1a22fc0b1ac57af Рецепти салатів з крабовими паличками, приготованими на святковий стіл, Новий рік 2020

5. Сюди ж пересипаємо зерна кукурудзи, остиглий рис. Заправляємо майонезом, солимо, перчимо на смак. На цьому салат готовий. Але ми готуємо його на святковий стіл. Тому, потрібна відповідна подача. Вибираємо глибоку посуд, що підходить за розміром. Вистилаємо її зсередини харчовою плівкою.

58a793570293267879f02fad98e5cf2d Рецепти салатів з крабовими паличками, приготованими на святковий стіл, Новий рік 2020

6.Заповнюємо салатом, приплотняем. Ставимо зверху плоске блюдо більшого діаметру, дном вгору. Перевертаємо. Акуратно прибираємо спочатку салатницю, потім плівку. Зверху можна прикрасити червоною ікрою і зеленню.

Святковий салат з крабовими паличками, кальмарами і червоною ікрою

Пікантний, апетитний, красивий і дорогий на вигляд, але цілком доступний по кишені. А головне – дуже смачний. Це все про цей салатик. Готується просто! Переконайтеся самі!

6c03248501dd210775b2d3560504771a Рецепти салатів з крабовими паличками, приготованими на святковий стіл, Новий рік 2020

Інгредієнти:

  • Півкіло відварених кальмарів
  • 250 грам твердого сиру
  • 400 грам крабових паличок
  • Білки з 6 відварених яєць
  • 140 грам червоної ікри
  • 150 грам майонезу
  • Цибулина середнього розміру
  • 3 столові ложки 9% оцту
  • Чайна ложка цукрового піску
  • Сіль, перець на смак

Приготування:

1. Всі продукти для цієї страви нарізаємо соломкою. Почнемо з лука. Нарізаємо його на 4 частини, потім кришимо тонкою соломкою. Кладемо в миску. Додаємо цукровий пісок, вливаємо оцет. Доливаємо води, щоб вона повністю покрила цибулю. Злегка перемішуємо. Залишаємо на кілька хвилин, поки готуються інші продукти.

7f5843385f38ceae8666811454f38763 Рецепти салатів з крабовими паличками, приготованими на святковий стіл, Новий рік 2020

2. Сирі кальмари заливаємо окропом. Залишаємо на хвилину. Потім воду міняємо на нову порцію окропу. Таким чином, по хвилині, заливаємо окропом 3 рази. Потім переміщаємо в холодну воду, остуджуємо. Очищаємо від шкірки і хорди. Нарізаємо так само, соломкою.

Для 500 грам варених кальмарів потрібно кілограм свіжого продукту.

3e1ca5e6ff7a5716f86db8f62b4bc583 Рецепти салатів з крабовими паличками, приготованими на святковий стіл, Новий рік 2020

3. Крабові палички теж будемо нарізати соломкою. Для цього наріжемо їх спочатку тонкими слайсами вздовж, а потім трохи по діагоналі поперек. Перекладаємо їх разом з кальмарами в загальну миску, зручну для замішування салату.

Сациві з курки по-грузинськи — класичний рецепт

4. У цю ж миску натираємо великою теркою яєчні білки. Подрібнюємо сир так само – на крупній тертці.

896e1aab06a4e8ade7d19af6b15b2eba Рецепти салатів з крабовими паличками, приготованими на святковий стіл, Новий рік 2020

5. З лука зливаємо всю рідина, злегка його віджимаємо. Відправляємо до решти продуктів. Половину підготовленої червоної ікри (70 грам) теж відправляємо в салат. Другу частину збережемо для прикраси.

Цей салат можна приготувати навіть напередодні торжества. Він не пускає сік і не закисає. Потрібно зберігати його в холодильнику. А заправляти майонезом необхідно безпосередньо перед подачею.

9a7d30c573fe44730514a9964a566fbf Рецепти салатів з крабовими паличками, приготованими на святковий стіл, Новий рік 2020

6. Солимо, перчимо на смак. Заправляємо майонезом. Перемішуємо. Зручно робити це двома ложками або паличками. Подавати його можна гіркою на плоскому блюді. Прикрасивши з боків зеленню і овочами. А зверху викладаємо залишки ікри.

Відео – Салат з крабовими паличками, огірком і кукурудзою на святковий стіл

Пропоную вам дуже цікавий рецепт святкового салату з крабовими паличками. Ніжність крабових паличок, яйця і твердого сиру вдало розбавляють хрусткі огірочки і соковита кукурудза. Виглядає він дуже апетитно! А на смак виправдовує всі надії з лишком.

Приємного перегляду!

Продукти для приготування:

  1. Крабові палички — 250 гр.
  2. Сир (твердий) — 150 гр.
  3. Свіжий огірок — 1 великий (300 гр.)
  4. Яйця — 4 шт.
  5. Кукурудза (консерв.) — 250 гр.
  6. Майонез — 150 гр.
  7. Сіль — 1/2 ч. л

Отже, ми розглянули 2 покрокових рецепти з фото і один відео-рецепт. Всі вони відрізняються своєю оригінальністю. Я не думаю, що навіть самий вибагливий дегустатор зможе відмовитися від такої смакоти.

Забирайте ці рецепти собі в соціальні мережі. Адже їх можна приготувати на будь-яке свято або навіть просто побалувати сім’ю у вихідний!

Заходьте до нас частіше! До швидких зустрічей!

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Всезнайко - Корисні поради
Додати коментар

×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!