Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

Меню на 23 лютого – це те, що починає хвилювати дбайливих жінок задовго до свята. Адже, як відомо, шлях до серця чоловіка лежить через його шлунок. І особливо хочеться здивувати своїх обранців/тат/братів/синів саме в їх заслужений свято – день захисника вітчизни.

Сьогодні я підготувала для вас найкращі рецепти страв, які точно вб’ють ваших чоловіків своїм смаком і оригінальністю. Гаряче, закуски, салати і напої – тут ми розглянемо всі. Ви обов’язково знайдете тут страви на будь-який смак.

Картопля з м’ясом, сиром і морквою по-корейськи

Не секрет, що чоловіки люблять м’ясні страви. Чим поживніше і смачніше буде його сніданок/обід/вечеря, тим продуктивнішим буде день. Адже в основному, чоловіки зайняті фізичною працею, що вимагає сил. Від страви за цим рецептом не відмовиться будь м’ясоїд – будь то чоловік або жінка. Пропоную вам приготувати його на свято!

1057db9424bfce942ae653f95a99c982 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

Інгредієнти:

  • 350 грам картоплі
  • Півпучка петрушки
  • 50 грам сиру
  • Морква по-корейськи – 50 грам
  • Фарш – 1 кг
  • 1,5 ст. л. копченої паприки
  • Одна велика цибулина
  • 2 сирих яйця + один жовток
  • Сіль на смак
  • 30 грам вершкового масла
  • Мелений перець на смак
  • 1 ст. л. молока

Приготування:

1. Картоплю миємо, очищаємо і відварюємо до готовності.

012a395540663a9b94757fac6629c7c6 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

2. Додаємо сюди вершкове масло, сіль, мелений перець на смак і розминаємо все в пюре. Потім додаємо сюди сир, тертий теркою.

Якщо ви солили овоч при варінні, то перед розминкою можна не солити.

2378c6b04fa7a44d7dbf31511cd45c85 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

3. Перемішуємо. Сир відразу ж розплавиться. Маса стане більш м’якою. З морквини по-корейськи зливаємо розсіл. Якщо вона занадто довга, можна підрізати ножем або ножицями. Відправляємо в загальну масу. Також додаємо дрібно нарубану зелень і розбиваємо одне яйце. Перемішуємо до однорідності.

eafae16507d68de766ab04119c8a2aad Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

4. Фарш можна брати будь. Додаємо сюди перемелену блендером цибулину. Якщо м’ясо ви перекручуєте прямо зараз, то і цибулю відправте ним. Солимо, перчимо на смак, додаємо мелену паприку і вливаємо одне яйце. Все перемішуємо руками. Тепер його потрібно відбити, піднімаючи над мискою і кидаючи назад. Так він буде більш щільним.

2bcdf9751c5102dbee96ba43214a6ab6 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

5. З м’ясної маси формуємо овали. З отриманої кількості виходить приблизно 6 таких котлет. Викладаємо їх у форму для випічки, змащену маслом. Руками робимо поглиблення для начинки.

c8c16a70fe7697a442b5925fba0ed754 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

6. На таку ж кількість частин (6) ділимо і картопляну масу. Формуємо вологими руками кульки. Вкладаємо кожен в м’ясну основу. Підрівнюємо за формою поглиблення. Окремо змішуємо жовток з молоком. Цією сумішшю змащуємо наші вироби зверху.

058dc97679ad7917040b4a212ee32cb2 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

7. Духовку нагріваємо до 180 градусів. Відправляємо сюди форму з нашими виробами на 50-60 хвилин. Ставимо на рівень трохи нижче середнього. Якщо верхівка швидко підгоряти, накрийте фольгою, а перед закінченням заберіть її. Даємо трохи охолонути, а потім подаємо!

Курячі ніжки в соусі з вином і коньяком

Курячі ніжки в духовки хоч раз в житті готувала кожна господиня. А готували ви їх у такому пікантному соусі? Неодмінно спробуйте. Виходить неймовірно смачно. Здивуйте своїх чоловіків заслужений свято. Також таке блюдо можна готувати на будь-яке інше свято або просто так, без приводу.

960b60c6eeeff760cb5ff262898255f3 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

Інгредієнти:

  • 1,5 кг. курячих ніжок
  • 4-6 часточок часнику
  • 2 середні цибулини
  • 2 столові ложки рослинного масла
  • 70 мл. коньяку
  • 150 мл червоного вина
  • 100 мл. бульйону або води
  • Бутончик гвоздики (приправа)
  • Одна лаврушка
  • 1-1,5 ч. л. солі на смак
  • 1-2 ст. л. борошна
  • ? Ч. л. борошна

Приготування:

1. Підготуємо курку. Гомілки потрібно помити, обсушити. Якщо висить зайва шкіра, її зрізаємо. Також, при необхідності, потрібно осмолить.

2. Складаємо в звичайний целофановий пакет. Додаємо за смаком сіль, борошно і мелений перець. Тримаючи краю пакета, гарненько потрясем вміст, щоб кожна ніжка була в сухих інгредієнтів.

5b6e0b8aac96a79c5ead57f9df7c8c3e Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

3. На сковороді нагріваємо олію. Коли вона розжариться, відправляємо сюди гомілки, попередньо обтрушуючи їх від надлишку борошна. Смажимо на сильному вогні до рум’янцю з усіх боків. Всередині м’ясо залишиться сирим, а зовні рум’яним – це нам і потрібно.

aafe65b620fc60c3428ccd8cbee1fc7f Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

4. Цибулю нарізаємо дрібним кубиком. Часник досить розрізати на 2 частини, а потім тонкими підлозі-пластинками. Відправляємо в сковороду до курки. Буквально через хвилину смаження, як тільки по кухні рознесеться часниковий аромат, вливаємо сюди вино, бульйон і коньяк. Кладемо лаврушку, гвоздику. Перемішуємо і чекаємо закипання. Знімаємо з вогню.

8d0a7dfa0d37677d57a4b2aaebb0f83b Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

5. Тепер гомілки перекладаємо у форму для випікання. Потім рівномірно заливаємо ароматним маринадом разом з цибулею і часником.

9f8a9f83ff80fbed2e8b54ecb4f6a2fa Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

6. Накриваємо кришкою або фольгою. Можна, як у даному випадку, форму для випічки помістити в рукав для запікання і зв’язати кінці. Зверху в центрі робимо прокол ножем.

У такому вигляді можна прибрати м’ясо в холодильник на добу. А за годину до приходу гостей поставити в гарячу піч. Але приступати до випікання можна відразу.

abce44ce4592a17eaa327af0c062b92e Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

7. Відправляємо в духовку, попередньо нагріту до 200 градусів. Випікаємо 1 годину до апетитного рум’янцю. Потім дістаємо, акуратно прибираємо пакет і подаємо курку.

Салат Танк — з курячою грудкою, огірками і кукурудзою

Пропоную вам дуже оригінальну ідею оформлення салату в День Захисника Вітчизни. Склад салату теж дуже вдалий. Але ви, за бажанням, можете оформити таким чином будь-який інший не листковий салат, який любить ваш чоловік.

c9e0db452f7d245563a1c04db202b034 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

Інгредієнти:

  • Яйця курячі – 6 шт.
  • Варена куряча грудка – 1 шт.
  • Огірок свіжий – 2 шт.
  • Сир твердий – 100 р.
  • Зелень, майонез на смак
  • Банку консервованої кукурудзи

Приготування:

1. Курку відварюємо до готовності в підсоленому бульйоні з додаванням лаврушки і горошин перцю.

Щоб м’ясо було соковитим, остудити його бажано в цьому ж бульйоні.

54017fcb67d8fa4747636e6580355ed8 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

2. Знімаємо шкірку і кістки. Нарізаємо кубиками середнього розміру і відправляємо в миску для замішування всіх інгредієнтів.

1bc6744c2631d99994c48b6c9efcac1f Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

3. Яйця відварюємо круто. Остуджуємо їх, очищаємо. З білків виймаємо жовтки і відкладаємо їх в сторону. Дрібно нарізані жовтки перекладаємо до м’яса.

6e7b396b1b6726210e7e182d9c5d9092 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

4. Огірок миємо, обсушуємо. Нарізаємо його дрібним кубиком, але залишаємо трохи для оформлення. Відправляємо в загальну масу. Сир тремо теркою, перекладаємо слідом за огірками.

8c698e65fb9600ae139a085228b07de9 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

5. Додаємо сюди зерна кукурудзи. Заправляємо майонезом. Солимо, перчимо на смак і всі старанно перемішуємо.

791bd589eb431de140e687a2df75ccac Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

6. Білки нарізаємо дрібно. Зелень (цибуля, кріп) теж дрібно нарубаем. Частину зелені залишаємо для прикраси. Додаємо до них трохи майонезу і перемішуємо.

565c4a18a09293460858798bf1fcc819 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

7. Щоб танк вийшов рівним, салат поміщаємо у відповідний за розміром пластиковий контейнер. Але трохи залишаємо. Ущільнюємо його і перевертаємо на плоске блюдо.

dcbc18a5d083d02be91b4a768135638a Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

8. Прибираємо контейнер. Залишки салату викладаємо зверху ближче до одного краю. Вирівнюємо. Тепер надаємо танку максимально «природний» колір з тертого білка і зелені – просто наносимо її руками по всій поверхні.

a8e814073039f8a96f4540d02f9e222b Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

9. З огірка вирізаємо марку танка. В пір’ячко зеленої цибулі просовуємо щільний стовбур від кропу. Встановлюємо його, як гармату. З кружечків огірка робимо колеса, а із зерен кукурудзи – гусеничну стрічку. Можна прикрасити ще зеленню на смак.

М’ясний салат з грибами, картоплею і помідорами

Дуже смачний, ситний і недорогий за складом салатик. За душі він виявиться будь-якому чоловікові. А жінки не можуть не оцінити простоту приготування.

9dc57b62e5739e926ee669a282cc8883 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

Інгредієнти:

  • 2 варені моркви
  • 2 варені картоплі
  • 2 свіжих помідора середнього розміру
  • Одна цибулина
  • Два відварених круто яйця
  • 6-7 свіжих печериць, середнього розміру
  • 150-200 грам будь-якого м’ясного продукту (відварна яловичина, мову, курка або навіть ковбаса)
  • Майонез

Приготування:

1. Цибулю нарізаємо дрібно. Гриби миємо, очищаємо. Нарізаємо їх теж невеликими шматочками.

31179a55d3b4b4c80bd2ffa65157ac26 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

2. На сковороді нагріваємо трохи рослинного масла. Відправляємо сюди цибулю з грибочками і обсмажуємо до готовності. Спочатку печериці виділять вологу. Їх потрібно протушкувати у власному соку. А коли вона випарується. Трохи підрум’янимо. Солимо, перчимо на смак. Перекладаємо на тарілку, щоб маса швидше охолола.

677a3f405d0eadb57bc48a2eb01c886d Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

3. Кладемо перед собою плоске блюдо, на якому планується подача салату. Краще також скористатися формою кільцем. Але це необов’язково. На дно робимо сіточку з майонезу. Відварну картоплю охолодити, очистити. Трьом теркою. Викладаємо першим шаром. Покриваємо сіточкою майонезу.

cdd78cf2897f11ce0a90c807b115dd15 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

4. Відварну моркву теж очищаємо. Трьом її теркою і викладаємо наступній на картоплю. Її теж змащуємо. Зверху ляжуть вже остиглі гриби з цибулею. Так як в складі їх було масло, цей шар буде достатньо соковитим. Тому, змащувати його майонезом не будемо.

f81e173ad8b9f5a6efc464113aa8a3e6 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

5. В даному випадку, ми використовуємо відварну яловичину. Ви можете брати свинину, курку або будь-який інший м’ясний продукт. Нарізаємо дрібними шматочками, викладаємо на гриби. змащуємо соусом.

33eebfe73ed196835e13ea099d27407d Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

6. Помідори нарізаємо дрібно. За бажанням, їх попередньо можна очистити. Щоб зробити це, необхідно надрізати їх по шкірці навхрест, потім на 10 секунд опустити в окріп. Після цього перекладаємо в холодну воду. як тільки вони охолонуть, очистити. Всю рідину, яку залишилося після нарізування, потрібно злити. А самі помідори викласти на м’ясний шар. Змащуємо їх майонезом.

d84fb90c7f545df7d7999734f5833153 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

7. Верхній, завершальний шар – терті на тертці яйця. Їх покриваємо акуратною сіточкою соусу. У такому вигляді прибираємо салат в холодильник години на 4. А краще, дати постояти довше. Потім акуратно прибираємо форму. Страву прикрашаємо на свій смак.

Салат Зірка — печінка тріски, сир, оливки, помідори черрі

Смачний, яскравий, святковий ситний салат по достоїнству оцінить кожен чоловік (і не тільки!). Готується він зовсім не складно, з простих, доступних продуктів. Переконайтеся самі!

2bde969ec9a02df42c4bd4d0f65031e0 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

Інгредієнти:

  • 5 відварених картоплин
  • 5 відварених круто яєць
  • 240 грам (одна банка печінки тріски
  • 2-3 маринованих огірка середнього розміру
  • 100 грам сиру
  • Сіль, перець на смак
  • 2-3 столові ложки майонезу
  • 1 банка маслин
  • 100 грам томатів черрі
  • Пучок зеленого цибулі

Приготування:

1. Відварюємо картоплю і яйця окремо до готовності. Остуджуємо, очищаємо. Картоплю нарізаємо невеликими кубиками, як на олів’є.

18d6d5d54ef5cfd01735b77589f85276 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

2. Таким же чином робимо і з яйцями. Огірки нарізаємо такими ж кубиками. Зайву рідину після нарізування зливаємо. З’єднуємо в одній посуді ці три підготовлених інгредієнта.

13341eaafe60d9781a1ee7e6107f9d51 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

3. Зелену цибулю дрібно нарізаємо. Відправляємо в загальну посуд. З печінки тріски зливаємо весь сік. викладаємо на паперовий рушник, витираємо, щоб позбутися від зайвої рідини. Нарізаємо його невеликими кубиками. Як і всі інші продукти (крім цибулі).

8a5a5475682aea8fdbe4374894a5b0e6 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

4. Відправляємо печінка в загальну миску. Солимо, перчимо на смак. Заправляємо майонезом і все перемішуємо. Пробуємо на смак. Можливо, захочеться підсолити або приправити.

7047d8244e62d16decc489152b472b1e Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

5. Отриману масу викладаємо на плоску тарілку у формі зірки. Спочатку кладемо її ложкою і максимально вирівнюємо. Потім змочують водою долоні і формуємо її більш рівно.

583eb586983070873e2b4abf8f2cd23b Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

6. Сир тремо дрібної теркою. Обсипали зверху нашу фігуру, рівномірно. Помідори черрі миємо, обсушуємо. Нарізаємо на половинки і викладаємо їх зрізом вниз на поверхню зірки. Маслини обсушуємо від розсолу, нарізаємо на 2 частини. Цими половинками викладаємо зірочку по краях. Виходить дуже красиво і яскраво!

Закуска з беконом, плавленим сиром і картоплею

З невеликого набору доступних продуктів можна приготувати дуже смачну закуску для чоловіків і не тільки. Під пиво чи просто так, як додаток до святкової вечері, воно завжди буде актуальним. Спробуйте. Адже це дуже просто!

69ff5bd0e06512b04fed75082a0610f0 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

Інгредієнти:

  • 12 смужок бекону
  • 1,5 пачки плавленого сиру
  • 2 відварені картоплини
  • 2-3 томати невеликого діаметру

Для формування знадобляться форми для кексів.

Приготування:

1. Картоплю відварюємо до готовності. Остуджуємо, очищаємо і нарізаємо невеликими шматочками.

90a9909d4e41493b1dd1b370e91170ba Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

2. У форму для кексів викладаємо 2 смужки бекону, навхрест. Якщо кружечок картоплі не підходить по діаметру, його потрібно підрізати. Викладаємо на бекон.

a4b5607320c0622b1014b83bccb123dc Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

3. Слушними шматочками нарізаємо і викладаємо плавлений сир. Помідори нарізаємо кружечками. Вибираєте овочі, відповідні по діаметру форми для кексу. Викладаємо по скибочці на сир. Знову накриваємо шаром картоплі, потім сиру.

Картоплю або томат можна за смаком посолити і приперчити.

f5623e7eb91d37e85bce111c16933658 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

4. Гарненько натягуючи бекон, закриваємо в нього начинку – спочатку 2 кінця однієї смужки, а потім – іншого. Закріплюємо тепер зубочисткою.

0f0d50db12aa2452ec20de4f47ba417c Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

5. Таким же чином, заповнюємо всі інші формочки. В даному випадку, їх 6. Духовку нагріваємо до 200 градусів. Прибираємо їх в піч на 15-20 хвилин до рум’яності.

ad6026b3faa12c1a177bcb35a49d092c Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

6. Подавати можна гарячими, теплими або охолодженими – на ваш смак. Ось такі апетитні в розрізі вони виходять!

Рулетики з баклажанів з сиром і часником

Така закуска не втратить актуальності ніколи. Соковитий баклажанів з часником, сиром і помідорами чудово поєднуються. Пропоную вам такий рецепт.

058ae660e51ff64b24870647f0f5f776 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

Інгредієнти:

  • Баклажани свіжі
  • Сіль, спеції на смак
  • Плавлений м’який сир
  • Свіжі помідори
  • Часник
  • Рослинна олія

Приготування:

1. Часник нарубаем дрібно. Також його можна подрібнити пресом. Перемішуємо його з плавленим сиром. Можете брати будь-який, м’який. Якщо ви купили сирок, натріть його теркою. А до рідкого стану масу допоможе довести майонез.

61daa7c807408b6ad3e9efb703856cbd Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

2. Перейдемо до баклажанів. Моєму їх, обсушуємо. Зрізаємо кінчики з двох сторін. Тепер вздовж нарізаємо їх на такі тонкі пластини.

Якщо ви сумніваєтеся в тому, гірчить ваш овоч, пересипте його в нарізаному вигляді сіллю. У такому вигляді залишаємо на півгодини. Сіль «витягне» цю гірчинку, виведе її разом з виділеним соком. Потім промийте пластинки і обсушіть.

c33a9e9b8d37caf16a8a51ff44a669c2 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

3. На сковороду наливаємо трохи олії. Гарненько його нагріваємо. Сюди відправляємо першу порцію баклажанів (скільки увійде в один шар). Смажимо з двох сторін до м’якості і рум’яності. Після обжарювання перекладаємо їх на паперовий рушник, щоб воно ввібрало зайве масло.

d42cb8e8a3db1c6d7bd5d5a559c449ef Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

4. Перейдемо до помідорів. Їх потрібно нарізати невеликими шматочками. Якщо ви використовуєте черрі, наприклад, то їх досить нарізати на 4 частини.

54465d2c0da4ad10189a8954bba939ae Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

5. Ми все підготували. Тепер потрібно загорнути наші рулети. Кладемо перед собою на робочу поверхню один пласт баклажана. Змащуємо його зверху сирно-часниковою намазкой. З нижнього краю кладемо скибочку томату. Починаємо згортати вгору. якщо готовий рулет не тримається, то його можна зафіксувати зубочисткою або шпажкою.

Закуска з лаваша до пива, з ковбасою, сиром і зеленню

Швидка закуска з простих і доступних продуктів. Популярна вона буде, як серед студентів (завдяки доступності продуктів і простоті готування), так і серед усіх інших чоловіків (та й жінок теж). Можна приготувати її на святковий стіл для своїх захисників. Або ж просто похрумтіти нею за кухлем пива або переглядом улюбленого фільму.

97cf5f7a5609afa3c5020901d5b9dcf9 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

Інгредієнти:

  • Одна упаковка лаваша «Для ролів»
  • Кетчуп, майонез або інший соус
  • Ковбаса
  • Часник на смак
  • Зелень на смак
  • Твердий сир
  • Щіпка цукру
  • Ріпчаста цибуля
  • Щіпка солі
  • Чайна ложка столового оцту

Приготування:

1. Почнемо з лаваша. Краще брати тонкий лаваш-рол. Він тонше вірменського і до цієї страви підійде більше.

bc71ce272591d6ee2ce33bea1bce1ff0 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

2. Щоб не використовувати у приготуванні дошку, нарізати його можна прямо з пакетом. Спочатку розгортаємо рол, потім розрізаємо на 2 частини. Дістаємо першу частину (там буде 2 листа) і викладаємо на цей же пакет.

3. Готуємо соус. Ви можете брати будь. В даному випадку, це суміш майонезу і кетчупу. Сюди ж видавлюємо на смак свіжий часник. Відправляємо дрібно нарубану зелень. Все добре перемішуємо. Відкладаємо в сторону.

e2235bcd20473d27243bdd6aceb68e1d Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

4. Замаринуем цибулю. Очищаємо цибулю. Нарізаємо її великими кубиками або соломкою – як хочете. Перекладаємо в миску. Додаємо оцет, сіль та цукровий пісок. Розминаємо руками, щоб він став соковитіше. Залишаємо хвилин на 5-10.

2b70485904dea5b5c7918494558cf835 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

5. На лист лавашу, наносимо соус, на невелику його частину. По верхньому краю соусу викладаємо ковбасу. Її нарізаємо тонкою соломкою. Замість ковбаси можна брати варену, копчену курку, сосиски або інший м’ясний продукт. Там, де немає соусу, посипаємо дрібно натертим сиром. Маринована цибулька кладемо на вільну область соусу, під ковбасою.

ee2415a15778179d2468e78cb87fab21 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

6. Загортаємо все в плотненький рулет. Таким чином. Загортаємо інші інгредієнти. На сковороді нагріваємо трохи рослинного масла. Сюди викладаємо швом вниз наші вироби (це важливо). Смажимо на високій потужності, до зарум’янювання. Таким чином, шов «запечатается» і рулет вже не розвернеться. Смажимо з усіх боків, щоб наша закуска була рівномірно рум’яною і хрусткою.

Після сковороди можна викласти на паперові рушники, ними ж промокнути зверху. Ця процедура позбавить наші міні-шавермы від зайвої олії.

Безалкогольний коктейль Джміль

Якщо чоловік, для якого призначається сьогоднішнє торжество з тих чи інших причин не п’є алкоголь, запропонуйте йому такий коктейль. Він дуже смачний і без грама фортеці. Бадьорить, освіжає і піднімає настрій!

cc03595d7f37e8153770dc98b6c7abaa Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

Інгредієнти:

  • 50 мл. свіжозвареного або розчинного кофе
  • Лід
  • Кружальце апельсина
  • Апельсиновий сік – 150 мл
  • Цукровий сироп – 15 мл (рецепт нижче)

Для цукрового сиропу:

  • 100 грам цукрового піску
  • 50 мл. води

Приготування:

1. Кави ви можете брати розчинний (розчинити в окропі) або зварити натуральний.

2. На плиту ставимо сотейник або товстостінну каструлю. Туди відправляємо цукровий пісок. Включаємо нагрівання. Після скипання проварюємо на повільному вогні 3 хвилини.

e0e2b2d6dc9b9bb80c7659829c9c9daf Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

3. У келих покласти кубики льоду, доверху. Вливаємо сюди ж гарячий сироп. Зверху наливаємо апельсиновий сік. Тепер акуратно ллємо остиглий кави. Перемішувати не треба.

Подаємо з кружечком апельсина на келиху.

Відео — Топ 4 коктейлі з горілкою

Автор цього ролика пропонує 4 оригінальних, смачних алкогольних коктейлю. Грейхаунд, Блакитна Лагуна, Мадрас і знаменита Викрутка – вибирайте будь-який рецепт. Порадуйте свого чоловік оригінальним напоєм.

Приємного перегляду!

Дорогі дами! Забирайте святкове меню на 23 лютого для ваших чоловіків собі в соціальні мережі, щоб напередодні свята бути у всеозброєнні. Адже немає кращого подарунка для будь-якого захисника, як смачний, ситний вечеря, приготований люблячими руками жінки!

Заходьте до нас частіше! Адже попереду за планом ще багато нового!

Бажаю вам успіхів! До швидких зустрічей!

pinit fg en rect red 28 Меню для коханих чоловіків вдома в День Захисників Вітчизни — 23 лютого

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Всезнайко - Корисні поради